Lettera Trattoria Moderna
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Entradas
Ensalada de pulpo
Ensalada de pulpo cocido a baja temperatura, aceituna taggiasche, tomate cherry y vinagreta de naranja (Sicilia) Recomendación del chef18,00 €
Vitello Tonnato
Espuma de su salsa y aceitunas taggiasche (piamonte)17,00 €
Burrata
restricción de edad a partir de los 18 añosCon coppa de parma, pesto genovés y parmigiano reggiano D.O.P.17,00 €
Ensalada Caprese
De hojas verdes, con tomate asado, burrata ahumada y almendras caramelizadas (Capri)16,50 €
Gnocchi Fritti Di Platano
Crujientes gnocchi de plátano macho maduro con crema de parmesano D.O.P. Recomendación del chef16,00 €
Tabla de Quesos y Embutidos Italianos
Más de 500gr. de nuestra selección del mejor producto italiano Mortadela trufada, coppa di parma, finocchiona, queso taleggio, moliterno, gorgonzola, a parte viene también nduja, aceitunas y crema de alcachofa36,00 €
Media Tabla
2 personas19,00 €
Servicio de Focaccia y Aove Picual
Primer día de cosecha2,50 €
Pastas
Linguine con Carabinero Entero
Con gamba blanca, tomate cherry y pistacho (Campania) Recomendación del chef26,00 €
Rigatoni All'Amatriciana
Pecorino romano D.O.P y guanciale D.O.P. (Lacio).18,50 €
Mezze Maniche Rigate al Ragú de Pulpo
Un clásico, pulpo cocido lentamente en nuestra salsa de tomate22,00 €
Spaghetti Alla Carbonara
La receta clásica con guanciale, yema de huevo y pecorino (Lacio).19,00 €
Fettuccine Fresche allá Nduja e Burrata Affumicata
Similar a la sobrasada, la nduja de calabria tiene un toque picante, coronada con burrata ahumada y aceite de eneldo19,00 €
Lasagna Moderna
Crujientes láminas de pasta fresca con ragú alla bolognese y espuma de parmigiano (Emilia- Romanna) Recomendación del chef19,00 €
Pappardelle Fresche con Ragú alla Bolognese
(Emilia-Romaña)18,00 €
Raviolacci Rellenos de Provolone y Tomate Seco
Con tomates cherry, pesto genovés, burrata y almendra tostada (Liguria)21,00 €
Cappelacci di Brasato
En salsa de foie y reducción de vino tinto con crujiente de puerros25,00 €
Risotto
Risotto Nero
Con tinta de sepia y tartare de gamba blanca (Veneto)19,50 €
Risotto de la Tía Giovanna
La ricetta segreta (Piamonte)21,50 €
Carnes y Pescados
Tartare de Solomillo de Ternera
Con stracciatella pugliese, anchoa 00 y aceto balsámico IGP26,00 €
Postres
Cheesecake de Gorgonzola
Con frutos rojos (Lombardía) Recomendación del chef7,50 €
Tiramisú
Un clásico (Friuli-Venecia-Julia) Recomendación del chef7,00 €
Tarta de Agustina
Tarta de limón con ricotta fresca de oveja y crumble de almendra (Sicilia)7,50 €
Bomboloni
Suave masa de pizza frita y azucarada, acompañada con crema de nutella7,50 €
Vinos por Copas
Pinot Grigio
restricción de edad a partir de los 18 añosCavid, D.O.C. trentino Trentino, alto adigio4,50 €
Memoro Rosso
restricción de edad a partir de los 18 añosPrimitivo, montepulciano, nero D´Avola, merlot Piccini, vino d´Italia toscana4,75 €
Montepulciano d´Abruzzo Podere
restricción de edad a partir de los 18 añosUmami Ronchi Montepulciano s´Abruzzo Abruzos4,50 €
Norico
restricción de edad a partir de los 18 añosNorico rosso I.G.T. di cavit4,50 €
Espumosos
Prosecco Extra Dry
restricción de edad a partir de los 18 añosGlera Reguta, D.O.C. Friuli, friuli, vececia julia26,00 €
Prosecco Extra Dry
restricción de edad a partir de los 18 añosGlera Maccari D.O.C. Friuli, friuli, vececia julia28,00 €
Moscato d’Asti
restricción de edad a partir de los 18 añosDOCG piamonte Scansvino24,00 €
Lambrusco dell’ Emilia
restricción de edad a partir de los 18 añosAmabile Giacovazzi - IGP Modena24,00 €
Vinos Blancos Secos
Grillo Roccaperciata
restricción de edad a partir de los 18 añosGrillo Firriato, I.G.T. Sicilia, Sicilia24,00 €
Pinot Grigio
restricción de edad a partir de los 18 añosCavit, D.O.C. Trentino, trentino alto adigio24,00 €
Branciforti
restricción de edad a partir de los 18 añosCatarratto26,00 €
Verdicchio Casal di Serra
restricción de edad a partir de los 18 años27,00 €
Vinos Blancos Afrutados
Falanghina
restricción de edad a partir de los 18 añosLa guardiense, D.O.C. sannio, campania29,00 €
Isola del Sole
restricción de edad a partir de los 18 añosVermentino, nuragus Argiolas, G.T. Isola dei Nuraghi, cerdeña25,00 €
Gewürstraminer
restricción de edad a partir de los 18 años32,00 €
Vermentino Costamolino
restricción de edad a partir de los 18 años29,00 €
Vinos Blancos con Cuerpo
Belondrade y Lurton
restricción de edad a partir de los 18 añosVerdejo Belondrade y lurton, vino de la tierra de castilla y león55,00 €
Kerner
restricción de edad a partir de los 18 añosAbbazia di novacella, D.O.C. valle isarco, trentino alto adigio34,00 €
Soave Classico Monte Carbonare
restricción de edad a partir de los 18 añosGarganega Suavia, D.O.C. soave classico, véneto38,00 €
Fiano di Avellino
restricción de edad a partir de los 18 añosFiano Terredora, D.O.C.G., Fiano di Avellino, Campania44,00 €
Regina di Fiori, Nascetta
restricción de edad a partir de los 18 años39,00 €
Soave Clásico Garganega
restricción de edad a partir de los 18 años28,00 €
Vinos Rosados
Norico Rosé
restricción de edad a partir de los 18 años24,00 €
Vinos Tintos Ligeros
7 Fuentes
restricción de edad a partir de los 18 años26,00 €
Memoro Rosso
restricción de edad a partir de los 18 años26,00 €
Chianti Riserva
restricción de edad a partir de los 18 años28,00 €
Montepulciano d´Abruzzo Podere
restricción de edad a partir de los 18 años24,00 €
Vinos Tintos Españoles con Cuerpo
Camino de Navaherreros
restricción de edad a partir de los 18 años26,00 €
Camino Real, Mencía
restricción de edad a partir de los 18 años34,00 €
Hacienda Monasterio Crianza, Tempranillo
restricción de edad a partir de los 18 años55,00 €
La Casilla, Bobal
restricción de edad a partir de los 18 años29,00 €
Carril del Rey, Garnacha
restricción de edad a partir de los 18 años46,00 €
Remelluri Reserva
restricción de edad a partir de los 18 años43,00 €
A Torna dos Pasás 2018
restricción de edad a partir de los 18 años38,00 €
San Roman 2018 Tinta de Toro
restricción de edad a partir de los 18 años45,00 €
Vinos Tintos Italianos con Cuerpo
Quota 29, Primitivo
restricción de edad a partir de los 18 años27,00 €
Le Sabbie Dell´Etna
restricción de edad a partir de los 18 años37,00 €
Ripasso la Groletta
restricción de edad a partir de los 18 años39,00 €
Bolgheri Rosso
restricción de edad a partir de los 18 años45,00 €
Lo Mejor de Italia
Barolo Serralunga, Nebbiolo
restricción de edad a partir de los 18 años61,00 €
Luce Brunello di Montalcino
restricción de edad a partir de los 18 años165,00 €
Grattamaco
restricción de edad a partir de los 18 años125,00 €
Barberá Bricco Dell'Uccelone
restricción de edad a partir de los 18 años98,00 €
Amarone della Valpolicella
restricción de edad a partir de los 18 años75,00 €
Champagne
Ferrari Perlé
restricción de edad a partir de los 18 años65,00 €
Moet Imperial Brut
restricción de edad a partir de los 18 años65,00 €
Veuve Clicquot
restricción de edad a partir de los 18 años65,00 €
Perrier Jouet
restricción de edad a partir de los 18 años70,00 €
Acerca de
Un poco sobre nosotros
Lettera Trattoria Moderna te lleva a casa lo mejor de la comida italiana. Disfruta de sus platos al mejor precio y la mejor calidad sin moverte del sofá. Estamos seguros de que te encantarán. No lo dudes, si estás en Madrid, pide ahora comida italiana a domicilio de la mano de Lettera Trattoria Moderna. En Just Eat te lo ponemos fácil, ¡bon appetit!
Entrega
Lunes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Martes
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Miércoles
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Jueves
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Viernes
13:30 - 16:00
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Sábado
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Domingo
13:30 - 16:00
20:30 - 23:00
Datos de la empresa
Lettera Trattoria Moderna
Calle de la Reina, 20
28004 Madrid
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