ENTRANTESENTRANTES
- Nachos con boloñesa MexicanaTortillas de maíz fritas, acompañadas de boloñesa de mole poblano, crema de queso chedar, mezcla de quesos fundidos, pico de gallo, jalapeños y un huevo frito.Tortillas de maíz fritas, acompañadas de boloñesa de mole poblano, crema de queso chedar, mezcla de quesos fundidos, pico de gallo, jalapeños y un huevo frito.16,00 €
- Flor de cebolla fritaMarinamos la cebolla 12 horas en leche con especias y la freímos con una mezcla de harina para dejarla bien crujiente, la acompañamos con tres salsas ( tartara, BBQ bourbon, mayo-trufa) para que la mojes bien.Marinamos la cebolla 12 horas en leche con especias y la freímos con una mezcla de harina para dejarla bien crujiente, la acompañamos con tres salsas ( tartara, BBQ bourbon, mayo-trufa) para que la mojes bien.9,00 €
- Bombas de camembertBolas de Queso camembert empanado y frito. Servido con nuestra refinada salsa de mayonesa y tartufo.Bolas de Queso camembert empanado y frito. Servido con nuestra refinada salsa de mayonesa y tartufo.9,50 €
- Tequeños tradicionales.Queso latino envuelto en masa de trigo y frito, lo servimos con un salsa de ajo y parmesano.Queso latino envuelto en masa de trigo y frito, lo servimos con un salsa de ajo y parmesano.8,90 €
- Tequeños a la pizzaTequeños tradicionales, con nuestra salsa de tomate, gratinados con mozzarella y albahaca.Tequeños tradicionales, con nuestra salsa de tomate, gratinados con mozzarella y albahaca.10,90 €
- Croquetas de buey maduradoCremosas croquetas caseras con picada de buey madurado.Cremosas croquetas caseras con picada de buey madurado.10,20 €
- Alas de pollo a la brasa Texas Chili RubAlas de pollo adobadas 24 horas con una mezcla de especias secreta y cocinadas en nuestro horno de brasa.Alas de pollo adobadas 24 horas con una mezcla de especias secreta y cocinadas en nuestro horno de brasa.10,20 €
- Provolone, salsa de tomate y Pulled porkQueso provolone fundido a la brasa con salsa de tomate Leo´s y Pulled pork. Servido acompañado de pan pizza tostado con mantequilla de ajo.Queso provolone fundido a la brasa con salsa de tomate Leos y Pulled pork. Servido acompañado de pan pizza tostado con mantequilla de ajo.14,00 €
- Mac and cheese criollosMacarrones con una cremosa bechamel de queso, chorizo criollo a la brasa y maíz frito crujiente.Macarrones con una cremosa bechamel de queso, chorizo criollo a la brasa y maíz frito crujiente.13,50 €
- Fingers de PolloSolomillos de pollo empanados servidos con salsa barbacoa.Solomillos de pollo empanados servidos con salsa barbacoa.10,50 €
- Mazorca de maíz a la brasa.Mazorca de maíz asada en el horno de brasa, con una mantequilla cajún y gratinada con mezcla de quesos.Mazorca de maíz asada en el horno de brasa, con una mantequilla cajún y gratinada con mezcla de quesos.4,30 €
- Aros de Cebolla BBQDeliciosos aros de cebolla natural, rebozados con una cobertura crujiente y dorada. Sabor irresistible y textura crocante, acompañados de salsa BBQ Chipotle.Deliciosos aros de cebolla natural, rebozados con una cobertura crujiente y dorada. Sabor irresistible y textura crocante, acompañados de salsa BBQ Chipotle.9,50 €
- Patatas Kimchi PicantesDeliciosas patatas kimchi picantes, salteadas en especies, acompañadas de una salsa cremosa de ajo.Deliciosas patatas kimchi picantes, salteadas en especies, acompañadas de una salsa cremosa de ajo.8,50 €
- Croquetas de JamónCremosas Croquetas caseras con Jamón, acompañadas de una base miel mostaza de color.Cremosas Croquetas caseras con Jamón, acompañadas de una base miel mostaza de color.8,95 €
- Costillitas Baby en BBQ PicanteJugosas Costillitas Baby en BBQ Picante, acompañadas con la salsa BBQ picante especial de la casa. 3 UNDJugosas Costillitas Baby en BBQ Picante, acompañadas con la salsa BBQ picante especial de la casa. 3 UND9,80 €
- Bravas Leo`sDeliciosas patatas bravas con salsa leo`s especial de la casa.Deliciosas patatas bravas con salsa leos especial de la casa.9,50 €