La Santísima Hamburguesa X Galarza

La Santísima

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, alioli de ajos tostados, bacon ahumado, queso cheddar, salsa Santísima, pepinillos y aros de cebolla fritos.

desde 12,90 €

La Viciosa Smash Burger

2 x 90 gr de buey en pan brioche, bacon, queso cheddar, salsa Santísima, rúcula y mayonesa japonesa.

desde 13,90 €

Burger Crunchy de Pollo de Corral

Muslo de pollo deshuesado frito en pan brioche, sour cream, lechuga, cebolla encurtida y pepinillo

desde 8,90 €

En la tierra, Menú para 1

A elegir entre Hamburguesa de retinto o Crunchy de corral, bebida a elegir y guarnición a elegir

12,90 €

En el cielo. Menú para 1

A elegir entre Hamburguesa Santísima o Hamburguesa Viciosa, bebida a elegir y guarnición a elegir

15,90 €

En la tierra. Menú para 2

A elegir entre Hamburguesa de retinto o Chunchi de corral, bebidas a elegir y guarniciones a elegir

24,80 €

En el cielo. Menú para 2

A elegir entre Santísima o Viciosa, bebidas a elegir y guarniciónes a elegir

29,90 €

La Carbonara

190 gr de carne de buey 100% a la parrilla en pan brioche, salsa carbonara, guanchale y lascas de parmesano.

desde 15,90 €

La Santísima

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, alioli de ajos tostados, bacon ahumado, queso cheddar, salsa Santísima, pepinillos y aros de cebolla fritos.

desde 12,90 €

La Asiática

190 gr de carne de buey 100% a la parrilla en pan brioche, tocineta, salsa Santísima, hoisin, yema curada en soja, cachuetes, mayonesa japonesa y queso cheddar.

desde 15,10 €

La Tartufata

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, queso cheddar, crema de trufa, cebolla caramelizada y boletus confitados.

desde 15,90 €

La Maldita

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, cebolla en lima, salsa Santísima picante, guacamole, bacon ahumado, queso cheddar y pepinillo.

desde 13,90 €

La Viciosa Smash Burger

2 x 90 gr de buey en pan brioche, bacon, queso cheddar, salsa Santísima, rúcula y mayonesa japonesa.

desde 13,90 €

Burger De Retinto

160 gr de carne de ternera retinta en pan tradicional, bacon, salsa Santísima, cheddar, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo y mayonesa.

desde 9,50 €

Burger de cerdo ibérico con Barbacoa china

2 x 90 gr de cerdo ibérico de bellota en pan brioche, sour cream, lechuga, cebolla encurtida, pepinillo y cheddar.

desde 13,70 €

Burger Crunchy de Pollo de Corral

Muslo de pollo deshuesado frito en pan brioche, sour cream, lechuga, cebolla encurtida y pepinillo

desde 8,90 €

Veggie Burger

Filete Beyond burguer en pan cristalino, bacon Libre, queso cheddar Violife, salsa Santísima y pepinillo.

desde 14,50 €

Burger de Pull Pork Ibérico Bellota

Pull pork de cerdo ibérico de bellota en pan brioche, queso cheddar y cebolla encurtida.

desde 9,90 €

Croquetas de Jamón Ibérico, 8 Unidades

8,00 €

Rollitos Crujientes de Secreto Ibérico y Verduritas

3 unidades

8,00 €

Patatas Fritas

2,50 €

Boniato Frito

3,00 €

Ensalada de Berenjena Asada

Queso fresco, pistachos, vinagreta de patatera y miel

9,00 €

Agua Solán de Cabras, 0,5L

1,90 €

Coca Cola, 0,5L

1,90 €

Fanta de Naranja, 0,5L

1,90 €

Nestea, 0,5L

1,90 €

Aquarius de Limón, 0,5l

1,90 €