La Tagliatella Mataró Parc

Spalmaforte e Miele

Tomate, mozzarella, spalmaforte (embutido untable cremoso, típico de la región de Puglia), provolone, tomate confitado amarillo, miel y nueces

14,80 €

Melanzana e Parmigiano

Tomate, mozzarella, berenjena, parmigiano reggiano DOP, miel y crema balsámica

14,60 €

Pepperoni Piccante

Tomate, mozzarella y salami picante de Calabria

14,10 €

Cremosa di Tartufo

Crema de trufa negra, champiñones y variado de quesos

15,10 €

Prosciutto cotto

Tomate, mozzarella y jamón York

14,10 €

Tutto Formaggio

Tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental y Grana Padano.

15,10 €

Parmigiano e Bacon

Tomate, mozzarella, parmigiano reggiano DOP, bacon, queso taleggio DOP y albahaca

14,60 €

4 stagioni

Tomate, mozzarella, champiñones, gambas, guanciale y jamón york

14,80 €

Bismark

Tomate, mozzarella, jamón york y huevo

14,60 €

Strabuona

Mozzarella, tomate natural, bacon, grana padano DOP, jamón york, cebolla y un toque de miel

14,80 €

Pane de la Tagliatella (6 bastoni)

Pan tradicional con tomates, aceitunas y cebolla

5,10 €

Pane de la Tagliatella (3 bastoni)

Pan tradicional con tomates, aceitunas y cebolla

3,10 €

Tortellini fritti

Rellenos de carne asada. Acompañados de salsa de tomate confitado amarillo

desde 6,10 €

Carpaccio di Vitellone

De ternera, con virutas de parmigiano reggiano DOP

desde 17,90 €

Insalata Tagliatella

Variado de lechugas, tomate confitado, nueces y manzana caramelizadas, crujiente de prosciutto di Parma DOP, ricotta y crujiente de grana padano DOP

desde 15,50 €

Insalata cremoso di rullo di capra

Variado de lechugas, mousse de rulo de cabra, galletas con frutos secos, Parmigiano Reggiano DOP, pera caramelizada, pipas de calabaza caramelizadas, tomate confitado y confettura di pomodoro

desde 15,50 €

Insalata Affumicatta

Variado de lechugas, langostinos, salmón, bacalao, alici marinado, picadillo de cangrejo y tomate confitado

desde 15,50 €

Piadina Coppa pesto

Coppa, mozzarella, stracciatella, albahaca fresca y salsa de pesto. Acompañada con Tortellini fritti

desde 14,30 €

Piadina 5 Formaggi

Tomate, mozzarella, queso montasio DOP, gorgonzola, taleggio DOP, grana padano DOP y rúcula. Acompañada con Tortellini fritti

desde 13,90 €

Piadina Mortadella pistacchio

Tomate confitado amarillo, mozzarella, mortadela di Bologna IGP, pistacho molido, rúcula y crema de Módena. Acompañada con Tortellini fritti

desde 13,90 €

Focaccia Caprese

Tomate, mozzarella, tomate confitado, mozzarella de búfala DOP, albahaca y salsa de pesto. Acompañada con Tortellini fritti

desde 13,30 €

Focaccia al Tartufo

Mozzarella, guanciale, rúcula y salsa de trufa negra. Acompañada con Tortellini fritti

desde 14,30 €

Cannelloni

Carne, bechamel y queso

16,40 €

Lasagna tradizionale

Carne y verduras

16,40 €

Risotto Mare Monte

Crema, langostinos y setas

desde 17,70 €

Ibérico

Crema de mascarpone con embutidos, piñones y espinacas

desde 17,70 €

Tagliatelle

Pasta Tradizionale

desde 16,10 €

Spaghetti

Pasta tradizionale

desde 16,10 €

Gnocchi di Patata

Pasta tradizionale

desde 16,10 €

Rigatone

Pasta Tradizionale

desde 16,10 €

Marubini

De tomate seco, ricotta y Mortadella di Bologna IGP

desde 17,10 €

Sorrentino Rellenos de Parmigiano y Jamón Ibérico

Pasta Ripiena

desde 17,10 €

Mezzaluna Rellenos de Rulo de Cabra y Bacon

Pasta Ripiena

desde 17,10 €

Ravioli

De Carne

desde 17,10 €

Triangoli Rellenos de Gorgonzola y Pera

Pasta Ripiena

desde 17,10 €

Tortellone Caprese Rellenos de Mozzarella, Tomate y Albahaca

Pasta Ripiena

desde 17,10 €

Tiramisú

desde 6,50 €

Trufas al ciocolatto

5 uds

desde 6,50 €

Cioccofondente

Crema de mascarpone con chocolate fundido, bizcocho y crujiente de chocolate.

desde 6,50 €

Moscato Bianco DOC

Originale del Piemonte

14,60 €

Lambrusco Rosato IGT 18+

Vino frizzante dell' Emilia

13,50 €

Lambrusco Rosso IGT 18+

Vino frizzante dell' Emilia

13,50 €

Mahou Cinco Estrellas (33 cl.) 18+

Lata de 33 cl

3,00 €

Mahou Sin Alcohol (33 cl.)

Lata de 33 cl

3,00 €

Cerveza Moretti (33 cl.) 18+

Botella de cristal de 33 cl

3,95 €

San Miguel Magna (33 cl.) 18+

Lata de 33 cl

3,00 €

San Miguel Sin alcohol (33 cl.)

Lata de 33 cl.

3,00 €

Cerveza Alhambra (33 cl.) 18+

Lata de 33 cl

3,00 €

Coca-Cola (50 cl.)

3,00 €

Coca-Cola Zero (50 cl.)

3,00 €

Fanta de Naranja (50 cl.)

3,00 €

Nestea (50 cl.)

3,00 €

San Pellegrino (50 cl.)

Botella de PET de 50 cl.

3,00 €

Solán de Cabras (50 cl.)

Botella de PET de 50 cl.

3,00 €