La Jauría

Tortilla de Patatas con Boletus y Foie Pochada en Aceite de Oliva y Huevos de Corral

Sin gluten

9,05 €

Tortilla de Patatas con Boletus y Foie Pochada en Aceite de Oliva, Huevos de Corral y Trufa

Sin gluten

11,35 €

Tortilla de Patatas con Boletus, Foie Pochada en Aceite de Oliva, Huevos de Corral, La Clásica

Sin gluten

6,75 €

Tacos Mexicanos de Confit de Pato Caramelizado con Salsa Verde y Lima

Sin gluten

16,65 €

Salmorejo al Jerez con Jamón Ibérico y Huevo

Sin gluten

10,90 €

Caracoles en Salsa Picantona

Sin gluten

10,90 €

Croquetas Caseras

De jamón ibérico, espinacas con piñones y pasas, cabrales con nueces y atún con pimiento del piquillo o carabineros

Sin gluten

desde 10,90 €

Patatas Muy Bravas con Torreznos de Soria

17,80 €

Mejillones al Curry Verde

14,80 €

Ensalada de Saquitos de Queso de Cabra, Tomatitos Confitados, Nueces y Pasas con Aliño de Vinagreta de Albahaca

10,70 €

Ensalada de Tomate Morado y Pimientos Asados al Carbón con Bacalao Confitado

Sin gluten

12,05 €

Ensaladilla Rusa con Mayonesa de Ají y Pulpo Braseado

Sin gluten

17,10 €

Provola con Tomate Seco Siciliano y Orégano

12,40 €

Buñuelos de Bacalao con Ali Oli de Miel

12,05 €

Flautas Rellenas de Ropa Vieja y Chipotle Servido con Guacamole y Nata Agria

14,35 €

Sopa de Cebolla Gratinada con Queso Comté

Sin gluten

6,75 €

Consome al Jerez

Sin gluten

7,90 €

Judiones de la Granja

Sin gluten

13,80 €

Risotto de Hongos y Trufa

Sin gluten

15,50 €

Arroz con Rabo de Toro

Sin gluten

16,10 €

Arroz Meloso con Faisán Salvaje

Sin gluten

14,00 €