La Famiglia Sabadell

Pizza Barbecue, 33cm

Masa fina, boloñesa, mozzarella, guanciale y salsa barbacoa

13,00 €

Pizza Cinque Formaggi, 33cm

Masa fina mozzarella gorgonzola parmesano, emmental y ricota

13,50 €

Pizza Tartufo, 33cm

Masa fina salsa trufada, mozzarella y láminas de trufa negra

15,00 €

Pizza Margherita, 33cm

Masa fina tomate, mozzarella y orégano

11,00 €

Pizza Margherita Sin Gluten

Masa fina tomate, mozzarella y orégano

13,50 €

Pizza Prosciutto, 33cm

Masa fina tomate, mozzarella jamón cocido y orégano

12,50 €

Pizza Prosciutto Sin Gluten

Masa fina tomate, mozzarella jamón cocido y orégano

15,00 €

Pizza Barbecue, 33cm

Masa fina, boloñesa, mozzarella, guanciale y salsa barbacoa

13,00 €

Pizza Barbecue Sin Gluten

Masa fina, boloñesa, mozzarella, guanciale y salsa barbacoa

15,50 €

Pizza Quattro Stagioni, 33cm

Masa fina, tomate, mozzarella, jamón serrano , aceitunas negras, cebolla y champiñones

13,50 €

Pizza Quattro Stagioni Sin Gluten

Masa fina, tomate, mozzarella, jamón serrano , aceitunas negras, cebolla y champiñones

16,00 €

Pizza Diavola, 33cm

Masa fina, tomate, mozzarella y pepperoni picante

14,00 €

Pizza Diavola Sin Gluten

Masa fina, tomate, mozzarella y pepperoni picante

16,50 €

Pizza Cinque Formaggi, 33cm

Masa fina mozzarella gorgonzola parmesano, emmental y ricota

13,50 €

Pizza Cinque Formaggi Sin Gluten

Masa fina mozzarella gorgonzola parmesano, emmental y ricota

16,00 €

Pizza Marinera, 33cm

Masa fina de tomate, langostinos, tomate cherry, aceite trufado y finas tiras de salmón

14,50 €

Pizza Marinera Sin Gluten

Masa fina de tomate, langostinos, tomate cherry, aceite trufado y finas tiras de salmón

17,00 €

Pizza Tartufo, 33cm

Masa fina salsa trufada, mozzarella y láminas de trufa negra

15,00 €

Pizza Tartufo Sin Gluten

Masa fina salsa trufada, mozzarella y láminas de trufa negra

17,50 €

Pizza Mar Y Montaña , 33cm

Masa fina, mozzarella, cremosa salsa de champiñones, Foie y salmón

16,00 €

Pizza Mar y Montaña Sin Gluten

Masa fina, mozzarella, cremosa salsa de champiñones, Foie y salmón

18,50 €

Pan de ajo casero

Rodajas de pan de ajo casero, acompañados con salsa de quesos

6,50 €

Bravas italianas con salsa de pesto rosso picante

Patatas fritas caseras , con mayonesa de pesto rosso y aceite picante casero

8,00 €

Bruschetta con Stracciatella, Pestorosso Y Tomat

Tostadas de pan untadas en cremosa stracciatella, pesto rosso hecho con tomates secos y tomate troceado

8,00 €

Tiras de Pollo crujientes

Tiras de pollo maceradas con nuestra salsa de la casa de orégano

9,00 €

Burrata la Famiglia

Burrata cubierta de pesto Genovés, base de rúcula, pesto rosso y tomates cherrys asados

10,00 €

Ensalada La Famiglia

Ensalada de brotes verdes , garbanzos , queso de cabra caramelizado, aguacate y salsa miel y mostaza

10,50 €

Steak Tartare

Picada de carne de ternera y yema de huevo. Acompañado con pan de leche tostado

15,00 €

Foie Gras Caramelizado

Con mermelada de tomate y crackers

9,50 €

Tartare de Salmón

Tartar de salmón fresco con mango, macerado con aceite trufado. Acompañado con mayonesa de albahaca y crackers

15,00 €

Ravioli Carne de Cerdo mechada

Con salsa de queso gorgonzola y albahaca

13,00 €

Ravioli de chocolate blanco y queso parmesano

Con aceite trufado y nueces picadas

15,00 €

Tortelli de Crostacei de Langostinos Cangrejo y Bogavante

Con una suave salsa trufada y láminas de trufa negra

15,00 €

Lasaña de carne tradicional

Rellena de salsa Ragú y Mozzarella

14,50 €

Pappardelle al Ragú

Acompañados de una salsa de tomate, carne y albahaca hecha a fuego lento

12,00 €

Spaghetti a la Carbonara

Los tradicionales, los auténticos hechos con huevo parmesano reggiano y guanciale

12,50 €

Rigatoni al Pesto Genovés e Burrata

Pesto de albahaca hecho con tomates secos acompañados de una cremosa burrata

13,50 €

Tagliatelle al Tartufo e Formaggio

Una salsa cremosa hecha con queso grana padano, gorgonzola y trufa negra

14,00 €

Tagliatelle a la Marinara

Con un toque picante sepia, almejas y langostinos acompañados de mayo de tinta de calamar

15,00 €

Pollo de J.Prat de Corral

Con guarnición verduritas o patatas

12,50 €

Filete de Salmón a la Brasa

Con mayonesa de coco y verduritas asadas

14,50 €

Parrillada de verduras

Pimiento, calabacín, berenjena y espárragos a la brasa con salsa de pesto verde

12,00 €

Tataki de Atún

Con aceite trufado y crackers

16,00 €

Solomillo de Ternera

Con guarnición verduritas o patatas

20,00 €

Cheesecake Casera

6,50 €

Pizza Nutella

8,00 €

Coulant Chocolate

6,50 €

Bizcocho 3 Leches

6,50 €

Tiramisú

6,50 €