Ensaladas / entrantesEnsaladas / entrantes
Amanides / entrasnts / aperitusAmanides / entrasnts / aperitus
- Burrata con Tomate y Albahaca, Pesto y Olivas LioEnsalada de Burrata Italiana, con Tomate y Albahaca, Canónigos, Pesto, Olivas Lio y Polvo de PistachoEnsalada de Burrata Italiana, con Tomate y Albahaca, Canónigos, Pesto, Olivas Lio y Polvo de Pistacho9,50 €Vegetariano
- Croquetas De Pollo Al Carbón (5 Uds.)Croquetas caseras de pollo asado al carbónCroquetas caseras de pollo asado al carbón7,50 €
- Croquetas de Ceps y Trufa Negra (5 Uds.)Croquetas cremosas de Ceps y Trufa Negra rebozadas en Panko y MaízCroquetas cremosas de Ceps y Trufa Negra rebozadas en Panko y Maíz7,50 €
- Boquerones en Vinagre Con "Olivas De La Iaia"Boquerones tradicionales en vinagre de manzana con olivas. Con o sin salsa de aperitivo.Boquerones tradicionales en vinagre de manzana con olivas. Con o sin salsa de aperitivo.8,50 €
- Ensaladilla rusa "la carbonera"Ensaladilla Rusa tradicional con Bonito (de verdad) y Pimientos del piquillo. Decorada con Olivas "de la Iaia" y Piparras Vascas.Ensaladilla Rusa tradicional con Bonito (de verdad) y Pimientos del piquillo. Decorada con Olivas "de la Iaia" y Piparras Vascas.8,50 €Vegetariano
- Chipirones en Salsa AmericanaChipirones caseros en Salsa Americana con uin Toque de Cardamomo, Chile de Árbol, Pimienta de Jamaica y Anís Estrellado.Chipirones caseros en Salsa Americana con uin Toque de Cardamomo, Chile de Árbol, Pimienta de Jamaica y Anís Estrellado.9,50 €Picante
- Bravas GatasPatatas Fritas Naturales con Salsa Brava casera (sin Mayonesa ni Tomate...) Y AllioliPatatas Fritas Naturales con Salsa Brava casera (sin Mayonesa ni Tomate...) Y Allioli7,50 €
- Ensalada de Pasta Griega con Queso Feta y salmón AhumadoEnsalada de Pasta Griega con Trottole Tricolori, Queso Feta, Crudités y Salmón AhumadoEnsalada de Pasta Griega con Trottole Tricolori, Queso Feta, Crudités y Salmón Ahumado10,00 €Vegetariano
- Mejillones es Escabeche CaserosMejillones en Escabeche Caseros con un toque de Lima, Pimienta Rosa, Cardamomo Verde.Mejillones en Escabeche Caseros con un toque de Lima, Pimienta Rosa, Cardamomo Verde.0,75 €
