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La Carboneria Mérida

Ensaladas

  • Ensalada de Rulo de Cabra
    15,50 €
    Selección de brotes tiernos, cebolla frita, frutos del bosque, rulo de cabra y reducción de modena
  • Ensalada César con Pollo a la Brasa
    15,50 €
    Selección de brotes tiernos, picatostes, nueces, pollo a la brasa, salsa césar y parmesano rallado
  • Ensalada de Pollo de Corral con Nueces y Mostaza
    16,00 €
    Selección de brotes tiernos, pollo, nueces y mostaza
  • Ensalada de Torta de la Serena con Aceite de Hierbas
    15,50 €
    Selección de brotes tiernos, torta de la serena, tomate y aceite de hierbas
  • Ensalada Templada de Escalivada
    18,00 €
    Selección de verduras asadas, atún de almadraba y aceite de humo

Datos de la empresa

La Carboneria Mérida
Plaza Constitución, 4
06800 Mérida
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