La Boutique Trattoría Viajera

Lágrimas de pollo, salsa de curry y mango, rúcula.

Langostinos rebozados en panko con mayonesa de sriracha, lima y albahaca

Lechuga romana, salsa césar, pollo marinado en soja, Grana Padano, tomate reposado y crujientes de trigo

Burrata, tomates cherry confitados, salsa pesto y albahaca fresca

Brotes de espinaca baby, rodajas de pepino, tomate semi seco, queso ricotta con hiervas provenzales, pistacho en grano y vinagre balsámico

Pasta caserecce al huevo, tomare cherry, pollo breseado, aguacate, salsa mayonesa sriracha picante

Arroz salteado con pollo braseado, champiñón, bacon y salsa de curry y mango.

Arroz marinado, pollo braseado, edamame, aguacate, wakame, col lombarda, pepino y salsa teriyaki

Arroz, dados de salmón, edamame, aguacate, wakame, col lombarda, pepino y salsa teriyaki

Piadina, ricotta, speck, tomate semiseco, rúcula, lascas de Grana Padano

Piadina, salsa romesco, berenjena, calabacín, champiñon, tomate fresco, aceituna y mozarella

Piadina, pulled pork, láminas de aguacate, pico de gallo, cebolla encurtida,espinaca baby y mozarella.

Piadina, pollo en tiras, espinaca baby, ricotta, pico de gallo, tomate fresco y lima

Ragú bolognesa (vacuno y cerdo) y bechamel gratinada con grana padano Contiene gluten, huevos, leche y dvdo

Pisto de verduras, salsa de tomate, rulo de cabra y bechamel gratinada con Grana Padano

Base de tomate, mozzarella, tomate cherry, aceite de oliva y albahaca.

Base de tomate, mozzarella, cebolla roja, pollo braseado, champiñón, bacon y salsa barbacoa.

Nata, mozzarella, bacon, cebolla roja, yema de huevo y Grana Padano

Base de tomate, mozzarella, tomate semi seco, pepperoni, champiñón y albahaca.

Mozzarella, Grana Padano, salsa de trufa, mayonesa de trufa, bacon y espinaca baby.

Mozzarella, provolone, salsa de quesos, Grana Padano, ajo negro, salsa siracha, aceite de oliva y rúcula.

Base de romesco, calabacín, champiñón, berenjena, aceituna, tomate cherry y aceite de oliva.

Base de tomate, mozzarella, cebolla roja, pepperoni, ternera y salsa barbacoa

Base de tomate, mozzarella, cebolla roja, pimientos, pulled pork, siracha, emmental y aguacate.

Esponjoso bizcocho de zanahoria y nueces combinado con queso fresco

Bizcocho de chocolate relleno de trufex y de mousse de chocolate

Tarta de queso fresco al horno

Bizcocho de chocolate con nueces

Agua

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Nestea

D.O Emilia Romagna.Rosado vivaz, fresco y afrutado. Ligero con placenteras notas dulces en equilibrio con la acidez.

D.O Cariñena. Vino blanco de aspecto cristalino, muestra un color amarillo paja pálido con reflejos verdosos. Aromas limpios e intensos que nos recuerdan a frutas y flores blancas. Exótico.

D.O Catalunya. Es un vino de aguja, de aromas muy intensos con notas florales, cítricas y la dulzura típica de la variedad moscatel de Alejandría. Su burbuja le aporta una especial frescura y vivacidad

D.O. Rioja. Se elabora con un 70% de Garnacha y un 30% de Viura, variedades tradicionales de los rosados de Rioja. Capaz de satisfacer a los amantes del vino clásico pero con un toque vanguardista

D.O Rioja. 100% Tempranillo.Color rojo picota con destellos violáceos. Intensidad aromática alta. Flores, frutos negros y regaliz con matices a vainilla y torrefactos. En boca es suave, equilibrado y fresco.

D.O Ribera del Duero.Color rojo púrpura de intensidad alta con tonos azulados. En nariz sobresalen los aromas de fruta roja madura y se ven complementados con finos matices de vainilla