Plato Del MesPlato Del Mes
- GladiatorNigiris de lubina flameada (3 uds) con toque umami acompañado de cremoso de coliflor tostado, vino blanco, mantequilla, soja, yuzu, raíces de togarashi y micromezclum.Nigiris de lubina flameada (3 uds) con toque umami acompañado de cremoso de coliflor tostado, vino blanco, mantequilla, soja, yuzu, raíces de togarashi y micromezclum.12,00 €

