Jugoria

Ensalada Compuesta con Quinoa y Frutos Secos

7,50 €

Empanada Puca de Queso

Empanada de 3 quesos, chedar, emmenthal y mozzarella con sofrito de cebolla pimiento rojo y verde

Contiene gluten

3,80 €

Empanada Salteña de Pollo

Empanada, caldosa de pollo mechado y patatas en dados corte de cuchillo con una base de aji amarillo no picante y con una ligera nota dulzona

Contiene gluten

3,80 €

Empanada Salteñas de Ternera

Empanada caldosa de ternera y patatas en dados corte cuchillo, con una base de aji colorado no picante y con una ligera nota dulzona

Contiene gluten

3,80 €

Empanada Tucu Mix Ternera y Pollo

Empanada de carne picada y pollo mechado con una ligera base de aji amarillo y cacahuate

Contiene gluten

3,80 €

Empanada Tucu Vegana

Base de salsa de tomate casera con verduras salteadas al dente y setas

contiene gluten

3,80 €

Papas a la Huancaina

7,50 €

Pollo a la Parrilla

Pollo cocido a baja temperatura marcado en parrilla con guarnición, arroz salteado, patatas fritas

12,50 €

Costillar de Cerdo, 250g

Costillar de cerdo cocido a baja temperatura marcado en parrilla con guarnición de patatas salteadas en picada de ajo y perejil, boniato y ensalada

17,50 €

Nogada de Pollo

Estofado de pollo en salsa de ají amarillo y cacahuete, acompañado de arroz blanco

10,50 €

Relleno de Platano Macho

Plátano macho rellena de carne de ternera, acompañado de una crema de cacahuete y ensalada simple en vinagreta de frutos secos

7,00 €

Relleno de Yuca

Yuca rellena de carne de ternera, acompañado de una crema de cacahuete y ensalada simple en vinagreta de frutos secos

7,00 €

Ají de Lengua

Lengua de ternera, en salsa de ají colorado, parmentier puré de patata y sarsa cebolla, tomate y perejil

10,50 €

Croquetas de Pollo Asado y Ají Amarillo

3 Unidades

6,50 €

Yucas Bravas

6,00 €

Pan de Yuca, 2 Unidades

2,50 €

Tarta de Queso y Salsa de Frutos Rojos Casera

7,00 €

Tarta de Chocolate Casera

7,00 €

Alfajor de Maicena con Dulce de Leche

3,50 €

Agua, 50cl

1,50 €

Coca Cola Zero, 33cl

2,30 €

Coca Cola, 33cl

2,30 €

Fanta Limón, 33cl

2,30 €

Fanta Naranja, 33cl

2,30 €

Nestea, 33cl

2,30 €

Aquarius, 33cl

2,30 €