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Japonesa Sushi
Calle de Don Ramón de la Cruz, 107, Madrid, 28006
Reparto
Nota: Aceptan cheques restaurantes
A + B + C
A: Formula 1: Sushi-maki (3 sushi atún, 3 sushi salmón 4 maki de salmón) ...
Formula 2: maki-roll (4 maki salmón, 4 uramaki salmón, 4 california sésamo)
Formula 3: arroz pollo temppanyaki (en su salsa)
Formula 4: Sushi-maki-roll (2 sushi atún, 2 sushi salmón, 4 maki salmón, 4 california sésamo)
Formula 5: Crispy (4 uramaki de pollo, 8 crispy maki con pato)
Formula 6: Salmón (4 uramaki salmón, 4 maki salmón, 3 sashimi)
Formula 7: Ensalada deluxe (Selección de lechugas, aguacate, goma wakame, edamame, tartar de salmón, tobiko, sésamo y salsa especial)
Formula 8: Poke pollo (base arroz blanco sushi, pollo a la plancha, cebolla morada, cebolla crujiente aguacate y salsa especial)
Formula 9: Donburi de cerdo (tallarines con verdura, filete de cerdo empanado, huevo frito y salsa especial)
B: Sopa miso (contiene soja) o Edamame (contiene altramuces) o Maki vegetal o Goma wakame o Arroz frito con huevo o Yakisoba o Gyoza 4p o Rollito 2p o Refresco
C: Yakisoba (contiene soja) o Arroz frito con huevo (contiene huevos) o Gyoza 4p (contiene gluten) o Maki vegetal o Goma wakame o Sopa miso o Edamame o Rollito 2p
desde 16,95 €
8 Rolls rellenos de salmón macerado poco picante, lechuga y sésamo envuelto de aguacate y salsa mayonesa japonesa poco picante.
Contiene gluten, pescado y granos de sésamo.
Picante
11,20 €
Roll relleno de gamba, pepino y aguacate, envuelto de platano maduro frito.
Contiene crustáceos y gluten.
8,70 €
8 piezas de roll relleno con salmón picado, piel de salmón crujiente, tobico, aguacate. Acompañado con la salsa especial ,envuelto en polvo shichimi (unas deliciosas especias de siete sabores, muy picante)
Contiene pescado, sésamo y gluten.
9,70 €
8 Roll relleno de salmón flameado y aguacate. Envuelto de salmón flameado y salsa trufa.
Contiene pescado, Contiene gluten.
11,50 €
8 roll relleno de salmon flameado, aguacate y queso, envuelto de anguila y salsa de anguila.
Contiene pescado, gluten y lacteos.
12,55 €
Bolitas de harina de trigo, rellenas de pulpo con salsa de soja, coronadas con katsuobushi.
Contiene gluten, crustáseos y soja.
6,70 €
8 piezas de roll relleno de langostino en tempura, tomate, tobico y queso, envuelto en salmón flameado y cebolla caramelizada. Contiene gluten, lacteos y crustáceos.
11,80 €
2 sashimi atún + 2 sashimi salmón + 2 sushi atún + 2 sushi salmón + 4 uramaki salmón + 4 uramaki atún
Contiene pescado
22,90 €
4 sushi salmón + 4 sashimi salmón + 8 uramaki salmón
22,20 €
2 sushi atún + 2 sushi salmón + 2 sushi langostino + 4 uramaki de pollo + 4 tuna crunch + 1 temaki pez mantequilla.
Contiene gluten y pescado
6 sushi variado + 4 maki spicy tuna + uramaki salmón + 1 temaki de langostino
2 sushi atún + 2 sushi salmón + 2 sushi pez + 4 uramaki atún + 4 uramaki salmón + 4 maki aguacate
23,70 €
2 sushi atún + 2 sushi salmón + 2 sushi pez + 2 sushi gambas + 2 tobico roll + 2 sésamo roll + 4 uramaki salmón + 4 maki atún + 4 maki salmón
Contiene crustáceos, pescado y granos de sésamo
30,50 €
4 uramaki salmón + 4 uramaki atún + 8 sésamo roll + 4 maki salmón + 4 maki atún + 4 maki pepino + 2 sushi de ebi + 2 sushi de salmón + 2 sushi de atún + 2 sushi de pez.
38,70 €
3 sushi atún + 2 sushi pez + 3 sushi salmón + 2 sushi dorada + 2 sushi ebi + 4 california roll + 4 salmón roll + 4 sésamo roll + 4 aguacate roll + 4 maki atún + 4 maki salmón + 8 maki goma wakame.
49,20 €
4 sashimi atún + 4 sashimi salmón + 4 sashimi pez + 4 uramaki salmón + 4 aguacate roll + 4 california roll + 4 sésamo roll + 4 maki salmón + 4 maki atún + 2 sushi de salmón + 2 sushi de pez + 2 sushi de ebi.
2 sashimi atún + 2 sashimi salmón + 4 salmón roll + 2 sushi de salmón + 4 piezas de nuggets de pollo + 4 wakame salmón roll + 4 spicy salmon crunch + 4 spicy tuna crunch
27,20 €
4 sushi salmón + 4 sushi atún
17,80 €
8 makis de salmón y 5 niguiris de salmón.
14,50 €
8 makis de atún y 5 niguiris de atún.
16,50 €
3 sushi de salmón, 3 sushi de atún y 3 sushi de pez
20,00 €
3 Sashimi Atún, 3 Sashimi Salmón, 2 Nigiri Salmón, 2 Nigiri Atún, 4 Maki Atún, 4 Maki Salmón
21,80 €
4 sésamo roll, 8 maki y 4 salmón roll
contiene crustáceos, pescado y granos de sésamo
16,80 €
8 Sushi y 8 Maki.
22,80 €
2 Nigiri de Atún + 2 Nigiri de Salmón + 2 Nigiri Pez Mantequilla + 3 Sashimi atún + 3 Sashimi salmón + 8 Crispi con pato
Contiene gluten, pescado y granos de sésamo
29,80 €
8 uramaki roll, 8 surimi roll y 8 queso de philadelfia roll
Contiene lácteos y pescado
23,30 €
8 maki de salmón con aguacate + 8 maki pez con cebollino + 8 albahaca roll
Contiene pescado y granos de sésamo
6 Sashimi, 4 sushi y 8 maki de salmón
Contiene crustáceos, pescado y molusco
21,30 €
4 piezas de salmón uramaki, 4 piezas de california sésamo, 4 piezas de maki salmón con aguacate
13,30 €
4 piezas de spicy salmón crunch, 4 piezas de spicy tuna crunch, 4 piezas de maki philadelphia, 4 piezas de maki salmón con aguacate
8 spicy tuna crunch + 8 spicy salmón crunch + 8 spicy gamba crunch
Contiene gluten, crustáceos, pescado, sésamo y cacahuetes.
26,30 €
8 uramaki de aguacate, pepino y queso. 8 maki vegetal y 2 sushi aguacate. Contiene lacteos.
Vegetariano
8 maki salmón, 8 maki aguacate y 8 salmón roll
20,30 €
8 maki gambas con aguacate, 8 pollo uramaki roll y 8 ebi roll
4 aguacate uramaki + 4 spicy tuna crunch +4 maki atún + 4 maki salmón + 4 spicy salmón roll + 4 california roll.
Contiene gluten, granos de sésamo, crustáseos y pescado.
24,80 €
8 piezas de Crazy Salmon roll, relleno de salmón, aguacate y queso filadelfia, cubierto con salsa mayonesa japonesa, salsa de anguila y cebolla crujiente.
8 piezas de Spicy Salmon Crunch, rellenos de salmón picado, aguacate, salsa crispy, crunchy, envuelto de sésamo negro....
8 piezas de maki relleno de salmón con queso filadelfia. Contiene gluten, lacteos, granos de sesamo y pescado.
24,50 €
8 piezas de roll relleno de salmón y aguacate, envuelto de sésamo.
8 Salmón uramaki. Rellenos de salmón, aguacate y envuelto de salmón....
8 piezas de maki rellenos de salmón (alga nori).
Contiene granos de sesamo y pescado.
Selección de lechugas, aguacate, goma wakame, edamame y sésamo. Aderezado con salsa de sésamo
Contiene gluten, granos de sésamo y soja
6,50 €
La mejor selección de lechugas, pollo empanado con pan rallado japones, arroz, edamame y sésamo. Aderezado con salsa de sésamo, gluten, granos de sésamo y soja
Selección de lechugas, aguacate, goma wakame, edamame, tartar de salmón, tobiko y sésamo. Aderezado con salsa de sésamo
Contiene pescado, gluten, granos de sésamo y soja
Alga poco picante con sésamo
Contiene granos de sésamo y gluten
Vegano
5,00 €
Habas al vapor
Contiene altramuces
4,50 €
Pollo frito crujiente con salsa de soja y rebozado de jengibre. Acompañado de salsa agridulce (aparte).
Contiene soja y gluten.
6,20 €
Tempura langostinos frito
Contiene gluten y crustáceos
7,80 €
Rollito rellenos fideo, carne, seta y bambu.
Contiene gluten
Empanadilla rellena de carne de cerdo.
5,20 €
Empanadilla rellena de pollo y verduras
4 piezas de empanadilla al vapor: 2 piezas de langostinos y 2 piezas de carne con langostinos
Sopa japonesa lleva tofu algas y cebolletas
Contiene soja
4,10 €
Arroz blanco sushi, puede contener algas nori o sésamo de decoración.
Contiene granos de sésamo
3,50 €
Arroz blanco al vapor. Puede contener sesamo de decoración.
3,00 €
Pan bao relleno de cerdo empanado, lechuga, canónicos, sésamo y salsa especial.
Contiene gluten y sésamo.
Pollo empanado, lechuga, canónicos, sésamo y salsa especial
Pan bao relleno de pato asado, lechuga, canonigos, sésamo y salsa especial.
5,70 €
2 Piezas
Brocheta o pincho con carne de buey cocinado a la parrilla o a la brasa
5,50 €
Contiene crustáceos
Arroz frito con huevo y vegetales salteados.
Contiene huevo.
6,85 €
Arroz con mariscos y vegetales salteados
9,10 €
Arroz frito con setas, huevo, maiz y verduras.
Contiene huevos, gluten y soja.
8,80 €
Pato, huevo, zanahoria, cebollino y espárrago
Contiene huevos y soja
9,00 €
Arroz con pollo y salsa teriyaki
Contiene soja y granos de sésamo
9,60 €
Lleva gambas y verduras
Contiene crustáceos, huevos y soja
9,15 €
Tallarines salteados con verdura
UDON salteados con verduras y gambas
Arroz con salmon Y salsa teriyaki
Arroz con anguila con salsa teriyaki
12,65 €
Arroz de sushi, atún, aguacate, edamame, pepino, sésamo, cebolla crujiente, cebolla morada, tomate cherry y cebollino. Acompañado de salsa poke.
14,00 €
Arroz de sushi, salmón, aguacate, pepino, edamame, cebolla crujiente, cebolla morada, tomate cherry, cebollino, y sésamo. Acompañado de salsa poke.
13,00 €
Arroz de sushi, mariscos, tobiko, aguacate, pepino, edamame, cebolla crujiente, cebolla morada, tomate cherry, cebollino, y sésamo. Acompañado de salsa poke.
Contiene gluten y crustáseos.
9,50 €
Arroz de sushi, pollo a la plancha troceado, aguacate, pepino, edamame, cebolla crujiente, cebolla morada, tomate cherry, cebollino, y sésamo. Acompañado de salsa poke.
Tallarines con verduras, lomo de cerdo empanado, huevo frito y cebollino. Acompañada de salsa teriyaki.
Contiene gluten, soja y cebollino.
10,80 €
Tallarines con verduras, pollo empanado, huevo frito y cebollino. Acompañado de salsa teriyaki.
Tallarines con verduras, pato asado, huevo frito y cebollino. Acompañado de salsa de pato.
Cortes de pescado crudo sin arroz y sin algas
13,50 €
14,90 €
14,30 €
12,00 €
3 de Atún, 3 de Salmón y 3 de Pez Mantequilla
5 cortes de Salmón, 5 cortes de Atún, 5 cortes Pez Mantequilla, 3 cortes de Doradas, 3 cortes de Vieira
Con salsa de trufas
Contiene soja, pescado y granos de sésamo
Poco picante
Contiene gluten, soja, pescado y granos de sésamo
Con salsa picante
Base alargada de arroz con lámina de pescado por encima
Sushi de pez manteqiolla (escolar) con trufa. Contiene pescado y gluten.
4,40 €
Sushi de atun toro con cebolla caramelizada, Contiene pescado
4,80 €
Contiene moluscos
Sushi de tobico, hueva de pez volador
Sushi de ikura. Hueva de salmón
7,70 €
Sushi tartar de atún con cebonillo
5,40 €
Cangrejo natural, salmón picante y salsa de cebolla confitado
Cangrejo natura atún picante y salsa de cebolla confitada.
6,95 €
Hueva de salmón y huevo de codorniz
Contiene huevos y pescado
Sushi de platano maduro frito con queso.
Contiene lacteos.
3,70 €
Pequeño rollo cilíndrico de arroz rodeado de alga nori y relleno de pescado y/o vegetales u otros ingredientes
Futomaki (maki extra grende) Relleno de atún, salmón, queso filadelfia, pez mantequilla (pez escolar), gambas, surimi, tobico, aguacate y pepino.
Contiene gluten, crustáceos, moluscos, lacteos y pescado
Tempura de langostinos con cebollino
7,10 €
5,60 €
Atún picante
Maki salmón con queso
Maki relleno de aguacate y pepino.
Maki gambas con aguacate
Surimi, aguacate y pepino.
Contiene gluten, crustáceos, huevos y pescado
4,60 €
Maki anguila con aguacate y salsa anguila.
Contiene soja, gluten y pescado.
6,10 €
Maki relleno de platano maduro frito y queso philadelfia.
Contiene lacteos. Las fotos sólo son orientativas. Para cualquier duda contactar con el restaurante.
1 Pieza
Pieza de gran tamaño con forma de cono y rellena de arroz con pescado y/o vegetales
4,90 €
Temaki de atún con salsa picante y poco sésamo
5,10 €
Temaki de pato frito con cebollino
Temaki california con gambas ,aguacate ,tobico
Contiene pescado y crustáceos
Temaki tempura de langostinos con aguacate y cebollino
Temaki de pez mantequilla con cebollino picante
Temaki de pez mantequilla, aguacte y cebollino.
Temaki de pez mantequilla (pez escolar) con trufa.
Contiene pescado y gluten.
8 Piezas
Surimi, aguacate envuelto de atún, salmón, pez mantequilla
11,00 €
8 rolls rellenos de atún y aguacate, envuelto de atún y aguacate.
Salmón, aguacate, envuelto de salmón y aguacate.
9,80 €
Roll relleno de atún picado, esparrago en tempura y queso. Envuelto de salmón, agucate y mayonesa japonesa no picante. Contiene lácteos, gluten y pescado.
10,50 €
8 rolls de gambas, aguacate, salsa crispi (salsa especial de cacahuetes) y crunchy especial.
Contiene gluten, crustaceos, cacahuetes y granos de sésamo.
8 rolls rellenos de tempura de langostino envuelto de anguila, aguacate y salsa especial de anguila.
Contiene gluten, crustáceos, pescado y granos de sésamo
11,90 €
Salmón picado y aguacate envuelto de sésamo negro
8,90 €
Atún picado y aguacate envuelto de sésamo negra
Contiene gluten, huevos, soja, pescado, mostaza y granos de sésamo
Salmón, aguacate envuelto de tóbico
10,30 €
Salmón uramaki. Salmón, aguacate envuelto de salmón
Anguila, aguacate, queso, envuelto de anguila.
Salmón y aguacate envuelto en salmón flameado y salsa miel mostaza
Contiene pescado y mostaza
Salmón, ikura, (hueva de salmón), array aguacate envuelto de salmón
8 rolls rellenos gambas, aguacate y pepino, envuelto de aguacate.
Contiene crustáceos.
8,50 €
Roll relleno de queso filadelfia, aguacate y platano maduro. Envuelto de aguacate y platano maduro. Contiene lacteos.
Roll relleno de pez matequilla (escolar) frameado, esparrago en tempura y queso filadelfia. Envuelto de pez mantequilla (escolar), salmon flameado y cebolla caramelizada. Contiene lácteos, gluten y pescado.
8 piezas de roll relleno de crujiente piel de salmón con salmón troceado, aguacate y tobico, acompañado con la salsa especial, envuelto en salmón y aguacate con una deliciosa salsa mayonesa.
Crispi maki con salmón
7,90 €
Crispi maki (maki en tempura) con pato frito. Acompañada con salsa crispi (salsa de cacahutes).
Contiene gluten y granos de sésamo.
7,50 €
Crispi maki con queso y aguacate
Contiene gluten y lácteos
7,20 €
Roll relleno de cangrejo crujiente con cebollino envuelto de sésamo. Contiene gluten, crustáceos y granos de sésamo.
8 rolls rellenos de tempuras de langostinos envuelto de algas finas. Acompañado de una salsa de cacahuete (aparte).
9,40 €
8 roll relleno pez escolar picante, envuelto en shishimi (unas deliciosas especias de siete sabores, muy picante)
8 piezas de roll relleno con piel de salmón aguacate y katsuobushi esparrago, queso crema y pepino envuelto en queso y cebolla crujiente.
Roll relleno de salmón, queso filadelfia y aguacate envuelto de sésamo.
Contiene lácteos, pescado y granos de sésamo.
Salmón, aguacate, envuelto de sésamo.
Surimi aguacate pepino envuelto de sésamo.
Aguacate, pepino, surimi y sesamo.
8 rolls de toro picado con cebollino,y sal gruesa envuelto en sésamo.
8 rolls rellenos de gamba, aguacate y pepino. Envuelto en tobico.
Contiene percado y crustaseos.
Toro en soplete, envuelto en sésamo, con salsa cremosa de cacahuete (salasa crispy).
Contiene pescado, cacahuete y granos de sésamo
8 piezas de roll relleno de salmón, aguacate y queso filadelfia, cubierto de cebolla crujiente, salsa especial de anguila y salsa mayonesa japonés.
Contiene gluten, lácteos, pescado y mostaza
8 rolls rellenos surimi en tempura con pepino y mayonesa. Cubierto con cebolla crujiente, salsa especial de anguila y salsa mayonesa japonesa.
Contiene gluten, crustáceos y mostaza.
8 piezas de roll relleno de salmón, aguacate y queso filadelfia, cubierto de surimi rallado, salsa especial de anguila y salsa mayonesa japonés. Contiene gluten, lácteos, crustaceos, pescado y mostaza
Salmón albahaca y tomate envuelto de sésamo
Roll en tempura relleno de salmón, aguacate y queso filadelfia, con salsa crispy de cacahuete (aparte). Contiene gluten, pescado y lacteos.
Relleno de pollo crujiente, envuelto de sesamo, cebollino y salsa teriyaki.
Contiene gluten, sesamo y soja.
8 piezas de roll, relleno de Pez escolar flameado, queso Philadelphia y aguacate, cubierto con salsa de trufa y cebolla crujiente
Contiene gluten, lácteos y pescado.
1,00 €
El Wasabi se usa como condimento en muchos platos de comida japonesa como el sushi, el sashimi o en algunos tipos de donburi.
Contiene mostaza
Los jegibre tienes funciones de ayudar a limpiar paladar de los sabores
0,50 €
1,50 €
1,20 €
2,50 €
1,80 €
8,00 €
2,00 €
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