Entrantes
10 productos- Gyozas5,00 €Contiene gluten, huevo, pescado, soja y apioPasta de harina a la plancha con carne de pollo y verduras
- Takoyaki5,50 €Contiene gluten, pescado, soja y moluscosComida tradicional japonesa, hecha a base de harina de trigo y pulpoElaboradas en forma de una bola con nuestra salsa mayonesa casera y decoradas con bonito seco
- Tori no Karaage5,00 €Contiene gluten, huevo, pescado, soja, apio, mostaza y moluscosSe elabora marinando trozos pequeños de pollo en salsa de soja, ajo y jengibre, recubriéndolos ligeramente. Después con una mezcla condimentada de harina de trigo que se fríen en aceite
- Edamame3,95 €Contiene sojaVainas de soja hervidas en agua y sal
- Wakame3,95 €Contiene soja y sésamoAlga de wakame con sésamo
- Kimuchi3,50 €Contiene gluten y sojaUn entrante típico japonés hecho con col china, ajo, jengibre, pasta de manzana y chiles picantes. Cuenta con una maceración
Picante - Ebifurai4,50 €Contiene gluten, pescado, soja y moluscosGambas fritas rebozadas con panko acompañada con nuestra salsa especial
- Yakitori4,50 €Contiene gluten, soja y mostazaBrochetas de pollo japonesas a la brasa
- Nagoya Tebasaki5,00 €Contiene gluten, crustáceos, soja, leche, apio, sésamo y moluscosEstos tebasaki (alitas de pollo japonesas) al estilo de Nagoya tienen una piel increíblemente crujiente, cubiertos con un glaseado dulce y salado que huele a ajo, jengibre y pimienta negra
- Kabocha Korokke5,00 €Contiene gluten, huevo, cacahuete, soja, leche y mostazaCroqueta de calabaza estilo japonesa
Datos de la empresa
Hinoki Ramen
Carrer Girona, 15
03001 Alacant
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