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Hapo Mataró

Hapo Mataró
Valoración de 5,1 sobre 6

(1863 opiniones)

Japonesa, Sushi

  • Coste de entrega: 1 €
    Pedido mínimo 15 €

  • Carrer Consol Nogueras, 1,
    Mataró, 08303

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Una sugerente selección de platos de nuestra carta excelentemente combinados

Combo Omakase Hapo para 2 o 3 Personas, 30 Piezas

Medio uramakis sake avocado, medio uramaki maguro avocado,  medio uramaki kani roll, medio uramaki ohay, medio hosomaki ebi, medio hosomaki chizu, 4 nigiri maguro, 4 nigiri sake, y 3 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja, molusco y crustáceos
36,50 €

Combo Omakase Hapo Plus 5 o 6 Personas, 54 Piezas

Medio uramakis sake avocado, medio uramakis maguro avocado, medio uramaki rainbow, medio uramaki ohay, medio hosomaki ebi, medio hosomaki chizu, 1 futomaki guuzen, 4 nigiris maguro, 4 nigiris ventresca atún, 8 nigiris sake, 5 sashimi atún, 5 sashimi salmón y 6 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja, molusco y crustáceos
57,50 €

Combo Izakaya Hapo

2 raciones yakisoba de ternera, 4 gyozas de gambas, 4  shuumai cerdo, 2 pollo tonkatsu y 1 edamames
Alérgenos: gluten, sésamo, soja y sulfitos
36,50 €

Combo Pica Pica, 15 Piezas

15 piezas más pollo aji-no-moto más edamames
10 Buenrollito, 1 ebi fry, 4 shuumai cerdo, 1 pollo aji-no-moto, 1 edamames y 4 takoyaki
Alérgenos: gluten, moluscos, sésamo, soja, pescado y crustáceos

32,50 €

Combo Sake Maguro, 2 Personas, 24 Piezas

8 uramakis sake avocado, 8 hosomakis maguro,  4 nigiris maguro, 4 nigiris sake y 2 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo y soja
28,25 €

Combo Maki Maki, 2 o 3 Personas, 32 Piezas

8 hosomakis maguro, 8 hosomakis sake, 8 hosomakis chizu, 8 hosomakis mango y 3 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, lácteos y soja
22,25 €

Combo All Maguro, 2 Personas, 25 Piezas

4 nigiris maguro, 8 uramakis maguro avocado, 1 sashimi maguro 5 cortes, 8 hosomakis maguro y 2 sobres de soja
Clásico o en versión spicy con hosomaki tempurizado
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo y soja
29,75 €

Combo All Maguro XXL 3 o 4 Pers, 52 Piezas

8 nigiris maguro, 8 uramakis maguro avocado, 8 tuna karashi, 2 sashimi maguro 10 cortes, 8 hosomakis maguro, 8 hosomakis spicy maguro y 4 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo y soja
47,25 €

Combo All Sake, 2 Personas, 25 Piezas

4 nigiris sake, 8 uramakis sake avocado, 1 sashimi sake 5 cortes, 8 hosomakis sake y 2 sobres de soja
Clásico o en versión spicy con hosomaki tempurizado
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo y soja
24,50 €

Combo All Sake XXL, 3 o 4 Personas, 50 Piezas

8 nigiris sake, 8 uramakis sake avocado, 8 uramakis sake mango, 2 sashimi sake 10 cortes, 8 hosomakis sake, 8 hosomakis hot salmon y 4 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo y soja
40,50 €

Combo Nigiri Classic, 2 Personas, 8 Piezas

2 nigiris maguro, 2 nigiris sake, 2 nigiris pez mantequilla, 2 nigiris toro y 2 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado y soja
16,25 €

Combo Hoto Veggi, 2 Personas, 20 Piezas

20 piezas más yakisobas o yakimeshi:
1 yakisoba o yakimeshi vegetariano, 8 hosomaki mango, 2 nigiri chizu, 2 nigiri aguacate, 8 uramaki buri roll y 2 sobres de soja
Ovolactovegetariano
Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, sésamo y soja
24,00 €

Combo Hoto, 2 Personas

1 yakisoba o 1 yakimeshi de pollo, 2 yakitori, 4 gyozas de cerdo, 10 buen rollito y 2 sobres de soja
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, lácteos, sésamo, mostaza y soja
24,00 €

Combo Hoto Korudo 2 o 3 Personas, 32 Piezas

32 piezas y 1 yakimeshi:
1 yakimeshi vegetal o ternera,  8 uramaki basan, 8 uramaki kani roll, 8 uramakis sake avocado y 2 sobres de soja
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, sésamo y soja
31,75 €

Combo Godzilla 2 o 3 Personas, 32 Piezas

8 uramaki maguro avocado, 8 uramaki sake avocado, 8 hosomaki ebi, 8 futomaki warau y 3 sobres de soja
Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, sésamo, sulfitos y soja
29,25 €

Combo Samurai, 2 Personas, 21 Piezas

8 uramakis dragon, 8 uramakis tuna karashi, 5 futomaki campeche y 2 salsas soja
Alérgenos: gluten, pescado, lácteos, sésamo, mostaza, sulfitos y soja
27,00 €

Combo Family, 5 o 6 Personas, 56 Piezas

56 piezas más 5 yaquitoris más 8 gyozas y 2 yakisobas:
5 yakitoris, 4 gyozas pollo, 4 gyozas vegetales, 2 yakisobas de ternera, 8 uramaki sake avocado, 8 uramaki maguro avocado, 8 hosomakis chizu, 8 hosomaki maguro, 8 hosomaki sake, 8 hosomaki mango, 8 uramaki kani roll  y 5 sobres de soja
Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, lácteos, sésamo, mostaza, sulfitos y soja
63,00 €

Menú Junior, Especial para Niños

1 pollo tonkatsu o 1 pollo ajinomoto, 1 go han furikake y agua o refresco
Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, sésamo y soja
9,75 €

Sopa Miso

La tradicional con alga wakame y tofu
¡Vegetariano!
Alérgenos: gluten y soja
4,95 €

Kaisen Sunomono Sarada

Ensalada de alga wakame y pepino encurtidos en vinagre de arroz, pulpo, gambas y fideo harusame
¡Sin Gluten!
Alérgenos: moluscos, crustáceos, sésamo y soja
8,15 €

Ninjas Vegetales, 5 Unidades

Saquitos vegetales fritos y con salsa de soja
¡Vegetariano!
Alérgenos: gluten, sésamo y soja
6,80 €

Buenrollito, 10 Unidades

Rolls vegetales fritos, con salsa de chili dulce.
Alérgenos: gluten, soja
¡Vegetariano!
8,65 €

Edamames

Bayas de soja salteadas al wok con aceite de sésamo, shichimi y sal Maldon
Alérgenos: sésamo y soja
¡Vegetariano!
4,95 €

Edamames Trufa y Sal Ahumada

Bayas de soja al vapor con sal ahumada y aceite de trufa.
Alérgenos: sésamo y soja
¡Vegetariano!
5,20 €

Shiumai Cerdo, 4 Unidades

Saquitos a la plancha rellenos de cerdo y verduras con salsa de soja y vinagre de arroz
Alérgenos: gluten, moluscos y soja
5,40 €

Shiumai Gambas, 4 Unidades

Saquitos a la plancha rellenos de gambas y verduras con salsa de soja y vinagre de arroz.
Alérgenos: gluten, moluscos y soja

5,80 €

Ebi Fry, 5 Unidades

Langostinos rebozados en tempura y panko con salsas tonkatsu y tártara
Alérgenos: gluten, crustáceos, soja y huevo
7,95 €

Takoyaki, 4 Unidades

Buñuelos de pulpo con salsa tonkatsu y mayonesa japonesa
Alérgenos: gluten, pescado, moluscos, lácteos, sésamo y soja


7,30 €

Yakitoris, 2 Unidades

Brochetas de pollo con chalotas confitadas, salsa yakitori y sésamo.
Alérgenos: gluten, sésamo y soja
5,65 €

Pollo Tonkatsu

Pollo rebozado en tempura y panko, con salsa tonkatsu
Alérgenos: gluten y huevos

7,25 €

Pollo Ají-No-Moto

Contramuslo de pollo marinado con especias japonesas. Rebozado
Alérgenos: gluten y soja

7,15 €

Pollo Namban

Pollo rebozado en tempura y salsa nambar agridulce de verduras
Alérgenos: gluten, huevos, sulfitos y soja
7,30 €
Empandillas japonesas, acompañadas de su salsa especial

Gyozas Pollo, 4 Unidades

Marcadas a la plancha con vinagreta de chalotas
Alérgenos: gluten, huevos, moluscos, sésamo y soja

5,30 €

Gyozas Verduras, 4 Unidades

Marcadas a la plancha con vinagreta de chalotas
Alérgenos: gluten, huevos, moluscos, sésamo y soja
5,10 €

Gyozas Gambas, 4 Unidades

Marcadas a la plancha con salsa ponzu
Alérgenos: gluten, huevos, moluscos, crustáceos, sésamo y soja
5,40 €

Gyoza Cerdo, 4 Unidades

Fritas y con salsa de chili dulce
Alérgenos: gluten, huevos, moluscos, sésamo, cacahuetes y soja
5,40 €

Gyozas Pato, 4 Unidades

Marcadas a la plancha con salsa agridulce de manzana
Alérgenos: gluten, huevos, moluscos, sésamo y soja
5,45 €
Marcados a la plancha

Tataki Maguro, 100gr

Atún soasado sobre alga wakame con salsa
de jengibre, soja y sésamo.
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja, sulfitos
16,10 €

Tataki Sake, 100gr

Salmón soasado sobre daikon fresco con
salsa teriyaki, sésamo y cebolla tierna
Alérgenos: gluten, pescado, soja, sulfitos
13,95 €

Tataki Toro, 100gr

Chu-toro soasado sobre alga wakame, cherrys confitados, salsa de soja, cítricos, miel y menta
Alérgenos: gluten, pescado, soja, sésamo
16,75 €

Cebiche Nikkei, 120gr

Cebiche “nikkei” picante de corvina y langostinos, leche de tigre de maracuyá, cebolla morada, rúcula, mango y polvo de kikos.
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja, crustáceos
12,15 €

Maguro Tartar, 150gr

Tartar de atún con tomates especiados, pepino fresco, salsa kimuchi, mayonesa japonesa y guacamole
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, crustáceos, sésamo, soja, sulfitos

14,95 €

Sake Tartar, 150gr

Tartar de salmón con mayonesa japonesa, salsa de miso, cebolleta y sésamo tostado
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, sésamo, soja, sulfitos
12,25 €

Spicy Sake Tartar, 150g

Tartar de salmón con chili, tomates, cebolla crispy, negi y mayonesa japonesa
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, sésamo, soja, sulfitos
12,35 €

Sashimi Sake

10 cortes de salmón Noruego.
Alérgenos: pescado
Sin gluten


12,45 €

Sashimi Maguro

10 cortes de atún Bluefinn.
Alérgenos: pescado
Sin gluten


14,95 €

Sashimi Furu

5 cortes de salmón y 5 cortes de atún.
Alérgenos: pescado
Sin gluten


13,80 €

Sashimi Gumi

5 cortes de salmón, 5 de atún y 5 de ventresca.
Alérgenos: pescado
Sin gluten


17,75 €
Una de las modalidades más difíciles de sushi.
Requiere práctica, técnica, delicadeza y rapidez

Nigiri Inari, 2 Unidades

Tofu frito caramelizado
¡Vegetariano!
Contiene alergenos: gluten y soja
3,95 €

Nigiri Avocado, 2 Unidades

Aguacate
¡Vegetariano!
Sin alérgenos

3,45 €

Nigiri Chizu, 2 Unidades

Queso de cabra caramelizado, mermelada
de tomate y cebollino.
¡Vegetariano!
Alérgenos: lactosa
3,70 €

Nigiri Maguro, 2 Unidades

Atún “Bluefin”
Sin gluten bajo petición del cliente.
Alérgenos: gluten, pescado, soja
4,45 €

Nigiri Sake, 2 Unidades

Salmón Noruego
Sin gluten bajo petición del cliente.
Alérgenos: gluten, pescado, soja
4,00 €

Nigiri Pez Mantequilla, 2 Unidades

Pez mantequilla
Sin gluten bajo petición del cliente.
Alérgenos: gluten, pescado, soja
3,75 €

Nigiri Ebi, 2 Unidades

Langostino
Sin gluten bajo petición del cliente.
Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, soja
4,20 €

Nigiri Unagi, 2 Unidades

Anguila caramelizada con salsa teriyaki y praliné de sésamo
Alérgenos: gluten, pescado, sésamo, soja
4,80 €

Nigiri Toro, 2 Unidades

Ventresca Bluefinn con soja.
Alérgenos: gluten, pescado, soja
Sin gluten bajo petición del cliente


5,95 €

Nigiri Toro Foagura, 2 Unidades

Ventresca Bluefinn soasado con foie, azúcar de caña, sal Maldon y salsa Pedro Ximénez.
Alérgenos: gluten, pescado, soja



7,50 €

Nigiri Foagura, 2 Unidades

Foie con praliné de sésamo.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
7,25 €

Nigiri Maguro Teriyaki, 2 Unidades

Atún soasado y caramelizado con salsa teriyaki, sésamo y cebolla caramelizada.
Alérgenos: gluten, pescado, soja
4,75 €

Nigiri Sake Teriyaki, 2 Unidades

Salmón sosado con salsa teriyaki y tobiko red
Alérgenos: gluten, pescado, soja
4,20 €

Nigiri Tako, 2 Unidades

Nigiri de pulpo, aceite de pimentón de La Vera i cebolla en escabeche japonés
Alérgenos: soja, gluten, moluscos
4,65 €

Nigiri Sake Buri, 2 Unidades

Nigiri de salmón y brie flambeado, mermelada de tomate, sal en escamas, aceite de albahaca y cebollino
Alérgenos: pescado y lactosa
4,65 €
La nostra versió dels tradicionals gunkans japonesos

Maguro Geisha, 2 Unidades

De tartar de atún con mayonesa japonesa, cebolleta y sésamo.
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, sésamo, soja
6,40 €

Sake Geisha, 2 Unidades

De tartar de salmón con mayonesa japonesa, cebolla tierna y sésamo
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, sésamo, soja
5,05 €

Tako Geisha, 2 Unidades

Envueltas en salmón y rellenas de pulpo cocido, cebolla tierna, mayonesa picante y salsa kabayaki
Alérgenos: gluten, huevos, moluscos, pescado, sésamo, soja, mostaza
5,40 €
Los más clásicos rollos de arroz, con el alga por fuera.

Hosomaki Goma Kiuri, 8 Unidades

Hosomaki con pepino y sésamo
Alérgenos: sésamo
¡Vegetariano!
5,20 €

Hosomaki Avocado, 8 Unidades

Hosomaki con aguacate.
Sin alérgenos
¡Vegetariano!
5,20 €

Hosomaki Mango, 8 Unidades

Hosomaki con mango
Sin alérgenos
¡Vegetariano!
5,20 €

Hosomaki Sake, 8 Unidades

Hosomaki con salmón Noruego
Alérgenos: pescado
5,95 €

Hosomaki Maguro, 8 Unidades

Hosomaki con atún Bluefinn
Alérgenos: pescado
6,75 €

Hosomaki Ebi, 8 Unidades

Hosomaki con tartar de langostinos, soja, sésamo y negi
Alérgenos: gluten, crustáceos, sésamo, soja
6,65 €

Hosomaki Chizu, 8 Unidades

Hosomaki de queso de cabra i cebolla caramelizada.
Alérgenos: lactosa 
Sin gluten, Ovolacteo
5,45 €

Hosomaki Negi Toro, 8 Unidades

Hosomaki de tartar de ventresca con cebolla tierna.
Alérgenos: pescado
8,95 €
Rollos extragrandes; combinan muchos ingredientes en sus rellenos

Futomaki Hapo Kaiju, 180 gr

Relleno de tartar de atún, aguacate, langostino tempurizado, cebolla tierna, mayonesa japonesa y pepino.
Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, soja, sulfitos
10,45 €

Futomaki Warau, 180 gr

Relleno de salmón especiado, queso de cabra, cebolla crujiente, mango y salsa de mostaza dulce.
Alérgenos: gluten, pescado, lácteos, mostaza
10,75 €

Futomaki Kyoudai,180 gr

Relleno de Heura salteada. aguacate, canónigos, cebolla tierna, pepino y salsa picante.
Alérgenos: gluten, soja
¡Vegetariano!
10,45 €

Makimono Sake Maguro

Hosomaki de mayor tamaño, mixto: mitad salmón, mitad atún.
Alérgenos: pescado
8,40 €

Makimono Tori BBQ

Hosomaki de mayor tamaño con: pollo rebozado, lechuga, cebolla crispy, queso y salsa BBQ
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, cacahuetes, sulfitos
8,40 €
Rebozados en panko o mix especial

Tempurizado Campeche, Futomaki 5 Unidades

100% tartar de salmón con chipotles ahumados, agucate y queso brie
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, lácteos, sésamo, sulfitos y soja
¡Picante!
10,00 €

Tempurizado Guuzen, Futomaki 5 unidades

Futomaki crujiente relleno de foie, fresas en almíbar, rúcula y salsa teriyaki.
Alérgenos: gluten lactosa, sésamo y sulfitos
10,15 €

Tempurizado Hot Salmón, 8 Unidades

Con salmón noruego y queso crema. Rebozado en panko.
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, lácteos
7,65 €

Tempurizado Hot Tuna, 8 Unidades

Con atún blue finn y queso crema; rebozado en panko
Alérgenos: gluten, huevo, pescado y lácteos
8,30 €

Tempurizado Raion, Futomaki 5 Unidades

100% steak tartar con foie y cebolla caramelizada
Alérgenos: gluten, huevo y soja
10,45 €

Tempurizado Spicy Sake

Salmón, con rebozado especial Hapo.
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, sésamo, soja
¡Picante!
6,45 €

Tempurizado Spicy Maguro

Atún, con rebozado especial Hapo.
Alérgenos: gluten, huevos, pescado, sésamo, soja
¡Picante!
6,85 €

Tempurizado Spicy Ebi

Langostino, con rebozado especial Hapo.
Alérgenos: gluten, huevos, crustáceos, sésamo, soja
¡Picante!
6,85 €
Rolls con el arroz por fuera, con rellenos y coberturas variadas

Uramaki Sake Avocado, 8 Unidades

Salmón y aguacate, cubierto de sésamo mix molido.
Alérgenos: pescado, sésamo
8,10 €

Uramaki Maguro Avocado, 8 Unidades

Atún y aguacate, cubierto de sésamo mix molido.
Alérgenos: pescado, sésamo
8,75 €

Uramaki Tuna Karashi, 8 Unidades

Tartar de tonyina con mostaza japonesa picante, cebolla tierna y mango con cobertura de aguacate y cebollino.
Alérgenos: gluten, pescado, soja, sésamo y mostaza
10,35 €

Uramaki Sake Mango, 8 Unidades

Farcit de salmó, formatge crema i mango, cobert de sèsam
Relleno de salmón, queso crema y mango, cubierto de sésamo
Sin gluten. 
Alérgenos: peix, láctics, sésam.
8,10 €

Uramaki Royal Foie, 8 Unidades

Roll de foie soasado con cebolla caramelizada y salsa Pedro Ximénez. El uramaki royal foie va cubierto con semillas de amapola. 
Alérgenos: gluten, crustáceos, soja, sulfitos
10,40 €

Uramaki Kani Roll, 8 Unidades

Relleno de carne de cangrejo, salsa tártara, pepino y cubierto de tobiko yuzu.
Alérgenos: huevos, pescado, cacahuetes, huevos, moluscos, mostaza
7,90 €

Uramaki Chicken Sarada, 8 Unidades

Pollastre tonkatsu, enciams cruixents i maionesa japonesa, cobert de masago orange
Pollo tonkatsu, lechugas crujientes y mayonesa japonesa, cubierto de masago orange
Alérgenos: gluten, ous, peix, soja, SO2 sulfits.
8,35 €

Uramaki Dragón, 8 Unidades

Relleno de salmón spicy, negi y aguacate, cubierto de atún.
Alérgenos: gluten, pescado, soja
9,45 €

Uramaki Basan, 8 Unidades

Relleno de langostino tempurizado, aguacate, queso crema y sésamo negro, cubierto de salmón soasado y salsa teriyaki.
Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, lácteos, sésamo, soja, huevos
9,60 €

Uramaki Buri Roll, 8 Unidades

Relleno de mango, lechuga, mayonesa Hapo, cubierto de queso brie caramelizado, mermelada de tomate y cebollino
Alérgenos: lácteos
7,85 €

Uramaki Ohay, 8 Unidades

Salmón ahumado, mango, lollo rosso, mayonesa de eneldo, cubierto de aguacate, cebollino y cebolla crujiente.
Alérgenos: Pescado, gluten, huevo
10,25 €

Uramaki Rainbow, 8 Piezas

Roll de salmón, rúcula y mango, cubierto de diferentes tipos de pescado, aguacate, fresa y salsa kabayaki.
Alérgenos: gluten, pescado, crustáceos, soja, moluscos y sésamo
12,20 €

Uramaki California, 8 Piezas

Roll de cangrejo real, mayonesa, mango, cubierto de dorada y lima.
Alérgenos: sésamo, pescado, crustáceos, soja y gluten
13,25 €

Uramaki Kajiya, 8 Piezas

Roll relleno de atún picante, papaya y canónigos, cubierto de atún soasado, cebolla crujiente y chutney de mango.
Alérgenos: gluten, sésamo, huevo, pescado, crustáceos, mostaza y soja
13,25 €

Uramaki Ryu, 8 Piezas

Roll de anguila caramelizada, queso trufado y aguacate, cubierto de salmón soasado y salsa teriyaki.
Alérgenos: lactosa, pescado, sésamo, soja y gluten
13,10 €

Uramaki Tanjou, 8 Piezas

Roll de salmón, queso brie crujiente y rúcula, cobertura de semillas de amapola y manzana caramelizada.
Alérgenos: lactosa, pescado, soja y gluten
12,75 €

Arroz Yakimeshi Pollo, 180gr

Arroz salteado al wok con verduras, huevo y pollo
Alérgenos: gluten, huevos, sésamo, soja
8,75 €

Arroz Yakimeshi Ternera, 180gr

Arroz salteado al wok con verduras, huevo y ternera
Alérgenos: gluten, huevos, sésamo, soja
8,75 €

Arroz Yakimeshi Gambas, 180gr

Arroz salteado al wok con verduras, huevo y gambas
Alérgenos: gluten, huevos, crustáceos, sésamo, soja
8,75 €

Arroz Yakimeshi Secreto Ibérico, 180gr

Arroz salteado al wok con verduras, huevo y cerdo
Alérgenos: gluten, huevos, sésamo, soja
8,75 €

Arroz Yakimeshi Vegetariano, 180gr

Arroz salteado al wok con verduras, huevo, Heura y setas shiitake
Alérgenos: gluten, huevos, sésamo, soja
Ovolactovegetariano
8,75 €

Arroz Gohan Furikake, 180gr

Arroz salteado al wok con verduras, huevo y con furikake
Alérgenos: gluten, huevos, sésamo, soja
Ovolactovegetariano
3,80 €
Dos modalidades de pescado crudo sobre arroz avinagrado de origen diferente.

Chirashi Sake

10 cortes de salmón noruego sobre arroz de sushi, mango, wakame y cebolla tierna
Alérgenos: pescado
13,25 €

Chirashi Moriawase

15 cortes de sashimi. 5 de salmón, 5 de atún y 5 de pescado blanco, aguacate, tamago y wakame con una base de arroz de sushi.
Alérgenos: pescado, huevo y sésamo
15,65 €

Poke Bol Sake

Bol de arroz de sushi cubierto con dados de salmón marinado, mango, tobiko yuzu, alga wakame, pepino, edamame, tomate y salsa ponzu de lima.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja, pescado
11,50 €

Poke Bol Heura

Bol de arroz de sushi cubierto con Heura especiada, aguacate, remolacha, sunomono, edamame, cebolla tierna, dados de tomate y vinagreta de kumquat.
Alérgenos: gluten, sésamo y soja
11,25 €

Poke Bol Hapo

Bol de arroz de sushi cubierto con dados de salmón, atún y langostinos marinados, cebolla crispy, goma wakame, papaya, pepino y rúcula.
Alérgenos: gluten, sulfitos, pescado, marisco, soja
11,80 €
Significa cuenco, y es un plato muy típico y sabroso de Japón

Domburi Tori Katsu Don, 200gr

Pollo rebozado en panko, tortilla, cebolla tierna, alga nori y salsa tonkatsu, sobre arroz blanco.
Alérgenos: gluten, huevo, soja y apio
9,25 €

Domburi Tuna Teriyaki Don, 200gr

Atún en salsa teriyaki, aguacate, setas japonesas y cebollino, sobre arroz blanco. 
Alérgenos: pescado, gluten, sulfitos, soja, sésamo
10,00 €

Domburi Kare Katsu Don, 200gr

Lomo de cerdo rebozado en panko sobre curry japonés con verduras y arroz blanco.
Alérgenos: gluten, sulfitos, soja, sésamo, mostaza, apio
9,50 €

Fideos Yakisoba al Wok Pollo, 180gr

Fideos soba con verduras frescas salteadas en aceite de sésamo, sésamo natural tostado, salsa Hapo y pollo
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,75 €

Fideos Yakisoba al Wok Ternera, 180gr

Fideos soba con verduras frescas salteadas en aceite de sésamo, sésamo natural tostado, salsa Hapo y ternera
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,75 €

Fideos Yakisoba al Wok Gambas, 180gr

Fideos soba con verduras frescas salteadas en aceite de sésamo, sésamo natural tostado, salsa Hapo y gambas
Alérgenos: gluten, crustáceos, sésamo, soja

8,75 €

Yakisoba al Wok Secreto Iberico, 180gr

Fideos soba con verduras frescas salteadas en aceite de sésamo, sésamo natural tostado, salsa Hapo y cerdo
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,75 €

Fideos Yakisoba al Wok Vegetariano, 180gr

Fideos soba con verduras frescas salteadas en aceite de sésamo, sésamo natural tostado, salsa Hapo, Heura y setas shiitake.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,75 €

Fideos Udon al Wok Pollo, 200gr

Fideos gruesos de harina de trigo, salteados con verduras y pollo
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,85 €

Fideos Udon al Wok Ternera, 200gr

Fideos gruesos de harina de trigo, salteados con verduras y ternera
Alérgenos: gluten, sésamo, soja

8,85 €

Fideos Udon al Wok Gambas, 200gr

Fideos gruesos de harina de trigo, salteados con verduras y gambas
Alérgenos: gluten, crustáceos, sésamo, soja
8,85 €

Fideos Udon al Wok Secreto Iberico, 200gr

Fideos gruesos de harina de trigo, salteados con verduras y cerdo
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,85 €

Fideos Udon al Wok Vegetariano, 200gr

Fideos gruesos de harina de trigo, salteados con verduras, Heura y setas shitake.
Alérgenos: gluten, sésamo, soja
8,85 €
Uno de los platos más representativos de la cocina japonesa y con más variedad de elaboraciones. Los clásicos fideos ramen en base de caldo casero, huevo, algas, verduras y legumbres variadas.

Ramen Tonkotsu Shio

Fideos ramen en caldo de cerdo, sal marina, chashu, pollo, huevo onsen, verduras y kamaboko.
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, moluscos, crustáceos, sésamo, soja
9,95 €

Ramen Tantanmen

Fideos ramen en caldo de pollo y cerdo, salsa tobanjan, sésamo tostado, chashu, carne de cerdo especiado, pak-choi y ajitsuke tamago.
Alérgenos: gluten, huevo, pescado, moluscos, crustáceos, sésamo, soja
9,95 €

Ramen Kare Shoyu

Fideos ramen en caldo vegetal y curry japonés, albóndigas de heura, shiitake, verduras y alga wakame
Alérgenos: gluten, sésamo, soja, mostaza
¡Vegetariano!
9,95 €

Ramen Tokyo

Fideos ramen en caldo de pollo y niboshi, shoyu, lacón y Chashu a la plancha, cebolla tierna y ajitsuke tamago
Alérgenos: gluten, sésamo, soja, huevo, sulfitos y pescado
9,95 €
En HAPO elaboramos todas nuestras salsas de forma artesanal, utilizando las mejores materias primas y siguiendo estrictas recetas propias. Sólo así podemos garantizar a nuestros clientes la mejor calidad y el especial carácter de nuestros platos

Salsa Soja sinGluten, 500ml

Soja sin gluten
9,60 €

Salsa Mayonesa Hapo, 55gr

Alérgenos: gluten, lácteos, sésamo, soja
1,00 €

Salsa Mayonesa Spicy, 55gr

Alérgenos: gluten, lácteos, sésamo, soja
1,20 €

Salsa Picante, 30ml

Alérgenos: gluten, sésamo, soja
0,90 €

Salsas Sweet Chili, 55gr

Alérgenos: gluten, soja, sésamo
1,00 €

Salsa Teriyaki, 30ml

Alérgenos: gluten, soja
0,90 €

Salsa Vinagreta Chalotas, 30ml

Alérgenos: gluten, soja
0,85 €

Gluten Free, 2 Personas, 16 Piezas y Sashimi 10 Cortes

2 nigiri salmón, 2 nigiri maguro, 2 nigiri chizu, 2 nigiri toro, 8 uramaki sake avocado y 1 sashimi furu
Alérgenos: pescado, sésamo, soja, lactosa
33,50 €

Edamames

Bayas de soja salteadas al wok con aceite de sésamo, shichimi y sal Maldon
4,95 €

Edamames Trufa y Sal Ahumada

Bayas de soja salteadas con sal ahumada y aceite de trufa
5,20 €

Kaisen Sunomono Sarada

Ensalada de alga wakame y pepinos encurtidos en vinagre de arroz, pulpo, gambas y fideos harusame
Alérgenos: soja, crustáceos, sésamo, moluscos.
8,15 €

Hosomaki Goma Kiuri

con pepino y sésamo
5,20 €

Hosomaki Avocado

con aguacate
5,20 €

Hosomaki Mango

Con mango
5,20 €

Hosomaki Negi Toro

De tartar de ventresca con cebolleta
8,95 €

Hosomaki Sake

con salmón Noruego
5,95 €

Hosomaki Maguro

con atún Bluefinn
6,75 €

Hosomaki Chizu

con queso de cabra y cebolla caramelizada
5,45 €

Makimono Sake Maguro

Hosomaki grande, mitad salmón y mitad atún
8,40 €

Uramaki Sake Avocado

Salmón y aguacate, cubierto de sésamo mix molido
8,10 €

Uramaki Maguro Avocado

Atún y aguacate, cubierto de sésamo mix molido
8,75 €

Uramaki Kani Roll

Carne de cangrejo, salsa tártara, pepino, aguacate
7,90 €

Uramaki Sake Mango

De salmón, queso crema, mango y sésamo
8,10 €

Uramaki Buri Roll

Rellenado de mango, lechuga, mayonesa Hapo, cubierto de queso brie caramelizado, mermelada de tomate y cebollino
7,85 €

Tuna Karashi

Tartar de atún con mostaza japonesa picante, cebolla tierna y mango, cobertura de aguacate y cebollino
10,35 €

Sashimi Sake

10 cortes de salmón noruego.
12,45 €

Sashimi Maguro

10 cortes de atún Bluefinn
14,95 €

Sashimi Furu

5 cortes de salmón y 5 cortes de atún
13,80 €

Sashimi Gumi

5 cortes de salmón, 5 de atún y 5 de ventresca
17,75 €

Chirashi Moriawase

5 cortes de salmón, 5 de atún y 5 de pescado blanco, agucate, tamago y wakame sobre arroz de sushi
15,65 €

Nigiri Toro Foagura

Ventresca, foie, azúcar de caña, sal Maldon y salsa P. Ximénez
7,50 €

Nigiri Avocado

Aguacate
3,45 €

Nigiri Chizu

Queso de cabra caramelizado, mermelada de tomate y cebollino
3,70 €

Mochi de Fresa, 1 Unidad

Dulces japoneses de pasta de arroz, artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de fresa.
Alérgenos: Lácteos
4,65 €

Mochi de Chocolate, 1 Unidad

Dulces japoneses de pasta de arroz, artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de chocolate.
Alérgenos: Lácteos
4,65 €

Mochi de Té Verde, 1 Unidad

Dulces japoneses de pasta de arroz, artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de té verde.
Alérgenos: Lácteos
4,65 €

Coulant, 1 Unidad

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido

4,65 €

Mochi de Fresa 1 Unidad

Dulces japoneses de pasta de arroz, artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de fresa.
Alérgenos: Lácteos
4,60 €

Mochi de Chocolate, 1 Unidad

Dulces japoneses de pasta de arroz,artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de chocolate.
Alérgenos: Lácteos
4,60 €

Mochi de Té Verde, 1 Unidad

Dulces japoneses de pasta de arroz, artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de té verde
Alérgenos: Lácteos
4,60 €

Mochi de Chocolate Vegano

Dulces japoneses de pasta de arroz,artesanos, hechos a mano uno a uno y rellenos de mousse de chocolate
Alérgenos: Soja
4,60 €

Dorayaki, 1 Unidad 35 gr

Bizcocho japonés artesano relleno de crema de cacao.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos
4,60 €

Coulant, 1 Unidad

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, frutos secos
4,85 €

Hapo Cheesecake, 1 Unidades

Pastel de queso fresco horneado, acompañado de mermelada de cereza
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, frutos secos
4,85 €

Hapo Brownie, 2 Unidades

Pastel de chocolate negro de Santo Domingo con frutos rojos.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos
4,85 €

Hapo Lemon Pie, 1 Unidad

Con masa quebrada, lemon curd y merengue.
Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, frutos secos
4,85 €

Sake Yamadanishiki Tokubetsu, Botella 300ml

Bodega: Ozeki; Variedad: Junmai; Grado de pulido: 70%; Alcohol: 14º
De sabor límpio, refrescante, con cuerpo intenso, sabores de arroz complementados por un final seco; T/S: 4,5 a 10º C
9,40 €

Sake Karatamba, Botella 300ml

Bodega: Ozeki ; Variedad: Honjozo; Grado de pulido: 70%; Alcohol: 15º
Sake ligero, suave y un poco seco que no afecta el sabor de la comida.
Temperarura de servicio: 4,5 a 18º C
8,60 €

Sake Hana Awaka, Botella 300ml

Bodega: Ozeki; Sake Espumoso; Grado de pulido: 70%; Alcohol: 7º
Espumoso, refrescante y afrutado, equilibrio suave entre dulzura y acidez; Temperarura de servicio: 4,5 a 7º C
9,65 €

Sake Kensho Tokubetsu, Botella 330ml

Variedad: Junmai, tokubetsu muroka; Grado de pulido: 70% Seimaibuai
Alcohol: 13, 5º; Afrutado. Apariencia dorada cómo el vino blanco, con aromas a manzana, melón, cítricas y un toque dulzón; T/S: 8-10º C
14,50 €

Sake Kensho Nigori, Botella 330ml

Variedad: Junmai, tokubetsu muroka, nigori; Grado de pulido: 70% Seimaibuai; Alcohol: 12º; Sake turbio y seco con pequeñas notas frutales y un toque láctico. Se recomienda remover antes de servir; T/S: 8-10º C
14,00 €

Sake Kensho Genshu, Botella 330ml

Variedad: Junmai, tokubetsu muroka, nigori, genshu; Grado de pulido: 70% Seimaibuai; Alcohol: 17%; Ligeramente alcohólico y dulce; T/S: 7-10º C / 40-45º C
14,00 €

Sake Kensho Tesake, Botella 330ml

Variedad: Espumoso, bebida de té verde y sake; Alcohol: 5.3%; Mezcla de sabor entre el sake dulce y un toque de té; T/S: 4-7º C
8,50 €

Gessamí Gramona, Penedés, 75cl

15,00 €

Perro Verde, Rueda, 75cl

17,50 €

Grillo con Botas, Albariño, 75cl

13,90 €

Petit Caus, Penedes, 75cl

13,10 €

Ramón Bilbao, Verdejo, Rueda, 75cl

13,10 €

Vino Tinto Palacios Remondo, La Montesa 2015, 75cl

16,90 €

Vino Tinto Ramon Bilbao, Crianza, Rioja, 75cl

14,25 €

Vino Rosado Ramon Bilbao, Rioja, 75cl

13,10 €

Cava la Cuvee, Gramona, 0.75cl

19,75 €

Cava Brut Imperial, Gramona, 0.75cl

27,50 €

Cava Rosé Pinot Noir, Gramona, 0.75cl

27,50 €

Cava Brut Imperial Moët & Chandon, 0.75cl

46,00 €

Cava Brut Imperial Moët & Chandon, 0.20cl

19,50 €

Cava Ice Imperial Moët & Chandon, 0.75cl

55,00 €

Heineken, 33cl

2,10 €

Heineken 0.0, 33cl

2,10 €

Amstel Radler, 33cl

2,10 €

Asahi, Botella 33cl

3,35 €

Sapporo, Botella 33cl

3,35 €

Kirin, Botella 33cl

3,35 €

Pepsi, Lata

1,80 €

Pepsi Max, Lata

1,80 €

Kas Naranja, Lata

1,80 €

Kas Limón, Lata

1,80 €

Tónica Schweppes, Lata

1,80 €

Agua Lanjarón, 50cl

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