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Hapo Mataró

Hapo Mataró
Valoración de 5,1 sobre 6

(1292 opiniones)

Japonesa, Sushi

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Una suggeridora selecció de plats de la nostra carta excel-lentment combinats
Una sugerente selección de platos de nuestra carta excelentemente combinados

Combo Pica Pica, 24 Peces / Piezas + Pollo Aji-No-Moto + Edamames

1 buenrollito (10uds) + 5 wonton pollo + 5 ninjas vegetales + 1 pollo aji-no-moto + 1 edamames +1 takoyaki (4uds)
28,50 €

Combo Sake-Maguro, 2 Personas (24 Peces / Piezas)

4 nigiris maguro + 4 nigiris sake + 8 uramakis sake abokado + 8 hosomakis maguro + 2 sobres de salsa soja
24,65 €

Combo Sake-Maguro Nigiri, 2 Personas (26 Peces / Piezas)

8 nigiris maguro + 8 nigiris sake + 1 sashimi furu (10 talls/cortes)+ 2 sobres salsa soja
36,70 €

Combo Maki Maki, 2-3 Personas (32 Peces / Piezas)

8 hosomakis maguro + 8 hosomakis sake + 8 hosomakis pez mantequilla + 8 hosomakis mango + 3 salsas soja
18,15 €

Combo All Maguro, 2 Personas (25 Peces / Piezas)

4 nigiris maguro + 8 uramakis maguro abocado + 1 sashimi maguro (5 talls / cortes) + 8 hosomakis maguro + 3 salsas soja
Clàssic o en versió spicy amb hosomaki tempuritzat
Clásico o en versión spicy con hosomaki tempurizado
24,50 €

Combo All Sake, 2 Personas (25 Peces / Piezas)

4 nigiris sake + 8 uramakis sake abokado + 1 sashimi sake (5 talls / cortes) + 8 hosomakis sake + 3 salsas soja
Clàssic o en versió spicy amb hosomaki tempuritzat
Clásico o en versión spicy con hosomaki tempurizado
20,40 €

Combo Nigiri Clàssic (8 Peces / Piezas)

2 nigiris maguro + 2 nigiris sake + 2 nigiris pez mantequilla + 2 nigiris toro + 2 salsas soja
15,00 €

Combo Hoto Veggi, 2 Personas (20 Peces / Piezas + Yakisobas o Yakimeshi)

1 yakisoba o yakimeshi vegetariano + 8 hosomaki avocado + 2 nigiri inari + 2 nigiri avocado + 8 uramaki buri roll + 2 salsas soja
21,25 €

Combo Hoto, 2 Personas (1 Yakisoba o Yakimeshi + 2 Brochetas + 4 Gyozas + 10 Buenrollito)

1 yakisoba o yakimeshi de pollo + 2 yakitori + 4 gyozas de cerdo + 10 buenrollito
21,40 €

Combo Hoto Plus, 4 Personas (Especial de Plats Calents / Especial de Platos Calientes)

2 pollo aji-no-moto + 1 yakimeshi de gambas + 1 udon de ternera + 4 gyozas de verduras + 4 gyozas de cerdo + 1 tataki de iberiko + 4 yakitoris
48,70 €

Combo Samurai, 2 Personas (21 Peces / Piezas)

8 uramaki L.P. + 8 uramaki chili red + 5 futomaki campeche + 3 salsas soja
23,75 €

Combo Family, 5-6 Personas (56 Peces / Piezas + 5 Yakitoris + 8 Gyozas)

5 yakitoris + 4 gyozas pollo + 4 gyozas vegetales + 8 uramaki sake abocado + 8 uramaki maguro avocado + 8 hosomaki pez mantequilla + 8 hosomaki maguro + 8 hosomaki sake + 8 hosomaki mango + 8 uramaki kani roll + 2 yakisobas de ternera + 6 salsas soja
59,75 €

Menú Junior (Menú Especial Per a Nens / Menú Especial Para Niños)

1 pollo tonkatsu o ajinomoto + 1 gohan furikake + Agua o refresco
Alérgenos: Gluten, Huevos, Sésamo, Soja
9,25 €

Combo Omakase Hapo 2/3 Pers, (30 Peces/Piezas)

4 uramaki kani roll + 4 uramaki maguro avocado + 4 uramaki sake avocado + 4 uramaki chili red + 4 hosomaki ebi + 4 hosomaki sake + 4 nigiri sake + 4 nigiri maguro + 3 sobres de salsa soja
Alèrgens: Gluten, Pescado, Moluscos. Crustáceos, Sésamo, Soja
32,00 €

Combo Izakaya Hapo 2/3Pers.

Yakisobas de ternera (2raciones) + 8 gyozas de verduras + 2 pollo tonkatsu + 1 edamame
Alèrgens: Gluten, Pescado, Sésamo, Soja
32,00 €

Combo Godzilla 2/3 Pers (32 Peces/Piezas)

8 uramaki maguro avocado + 8 uramaki sake avocado + 8 hosomaki ebi + 8 futomaki kyogin new + 3 sobres de salsa de soja
27,25 €

Combo Hoto Korudo 2/3 Pers (24 Peces/Piezas + 1 Yakimeshi)

1 yakimeshi (vegetal o ternera) + 8 uramakis chicken sarada + 8 uramakis sake avocado + 8 uramaki kani roll + 2 sobres de salsa soja
27,60 €
Cadascuna amb la seva pròpia personalitat i sabor
Cada una con su propia personalidad y sabor

Sarada Tonkatsu

Enciams variats, alvocat, ceba tendra i pollastre arrebossat en panko amb salsa tonkatsu
Lechugas variadas, aguacate, cebolleta y pollo rebozado en panko con salsa tonkatsu
7,15 €
Crestes japoneses, acompanyades de la seva salsa especial
Empandillas japonesas, acompañadas de su salsa especial

Gyoza Pollastre, 4 Unidades

Marcades a la planxa amb vinagreta d’escalunyes
Pollo: marcadas a la plancha con vinagreta de chalotas
4,35 €

Gyoza Verdures, 4 Unidades

Marcades a la planxa amb vinagreta d’escalunyes
Verduras: marcadas a la plancha con vinagreta de chalotas
4,35 €

Gyoza Gambes, 4 Unidades

Marcades a la planxa amb salsa ponzu
Gambas: marcadas a la plancha con salsa ponzu
4,50 €

Gyoza Porc, 4 Unidades

Fregides i amb salsa chili dolç
Cerdo: fritas y con salsa de chili dulce
4,50 €

Sopa Miso

La tradicional, amb alga wakame i tofu
La tradicional, con alga wakame y tofu
4,50 €

Ninjas Vegetales, 5 Unidades

Saquets vegetals fregits i amb salsa de soja
Saquitos vegetales fritos y con salsa de soja
6,15 €

Edamames

Baies de soja saltejades al wok amb oli de sèsam, sichimi i sal Maldon
Bayas de soja salteadas al wok con aceite de sésamo, sichimi y sal Maldon
4,50 €

Buenrollito, 10 Unidades

Rolls vegetals fregits, amb salsa de chili dolç
Rolls vegetales fritos, con salsa de chili dulce
8,15 €

Wonton de Pollo, 3 Unidades

Saquets de massa wonton farcits de pollastre, fregits i amb vinagreta d’escalunyes
Saquitos de masa wonton rellenos de pollo, fritos y con vinagreta de chalotas
6,40 €

Takoyaki, 4 Unidades

Bunyols de pop amb salsa tonkatsu i maionesa japonesa.
Buñuelos de pulpo con salsa tonkatsu y mayonesa japonesa.
Alérgenos: Gluten, Pescado, Moluscos, Lácteos, Sésamo, Soja
6,75 €

Pollo Tonkatsu

Pollastre arrebossat en tempura i panko, amb salsa tonkatsu
Pollo rebozado en tempura y panko, con salsa tonkatsu
6,45 €

Pollo Aji-No-Moto

Cuixa desossada de pollastre marinat amb espècies japoneses. Arrebossat.
Contramuslo de pollo marinado con especias japonesas. Rebozado.
6,60 €

Pollo Nambar

Pollastre arrebossat en tempura i salsa nambar agredolça de verdures.
Pollo rebozado en tempura y salsa nambar agridulce de verduras
6,60 €

Yakitoris, 2 Unidades

Broquetes de pollastre amb escalunyes confitades, salsa yakitori i sèsam.
Brochetas de pollo con chalotas confitadas, salsa yakitori y sésamo.
4,60 €
Els més clàssics rotlles d'arròs, amb l'alga per fora
Los más clásicos rollos de arroz, con el alga por fuera

Makimono Sake-Maguro, 8 Unidades

Hosomaki més gran, mixte: meitat salmó i meitat tonyina
Hosomaki de mayor tamaño, mixto: mitad salmón y mitad atún
7,15 €

Makimono Tori BBQ, 8 Unidades

Hosomaki més gran, amb: pollastre arrebossat, enciam, ceba crispy, formatge i salsa bbq
Hosomaki de mayor tamaño con: pollo rebozado, lechuga, cebolla crispy, queso y salsa bbq
7,15 €

Hosomaki Goma Kiuri, 8 Unidades

Hosomaki amb cogombre i sèsam
Hosomaki con pepino y sésamo
4,95 €

Hosomaki Abocado, 8 Unidades

Hosomaki amb alvocat
Hosomaki con aguacate
4,65 €

Hosomaki Sake, 8 Unidades

Hosomaki amb salmó noruec
Hosomaki con salmón noruego
5,10 €

Hosomaki Maguro, 8 Unidades

Hosomaki amb tonyina “Bluefin”
Hosomaki con atún “Bluefin”
5,75 €

Hosomaki Pez Mantequilla, 8 Unidades

De peix mantega amb tapenade d’olives negres i tòfona
De pez mantequilla con tapenade de olivas negras y trufa
5,65 €

Hosomaki Ebi, 8 Unidades

Hosomaki amb tàrtar de llagostins, soja, sèsam i negi
Hosomaki con tartar de langostinos, soja, sésamo y negi
6,10 €

Hosomaki Negi Toro, 8 Unidades

Hosomaki de tartar de ventresca amb ceba tendra.
Hosomaki de tartar de ventresca con cebolla tierna
8,70 €

Hosomaki Mango, 8 Unidades

Hosomaki amb mango.
Hosomaki con mango
4,65 €
Una de les modalitats més difícils de sushi. Requereix pràctica, tècnica, delicadesa i rapidesa
Una de las modalidades más difíciles de sushi. Requeire práctica, técnica, delicadeza y rapidez

Nigiri Inari, 2 Unidades

Tofu fregit caramel·litzat
Tofu frito caramelizado
3,75 €

Nigiri Abocado, 2 Unidades

Alvocat
Aguacate
3,10 €

Nigiri Maguro, 2 Unidades

Tonyina “Bluefin”
Atún “Bluefin”
3,75 €

Nigiri Sake, 2 Unidades

Salmó noruec
Salmón noruego
3,10 €

Nigiri Pez Mantequilla, 2 Unidades

Peix mantega
Pez mantequilla
3,25 €

Nigiri Ebi, 2 Unidades

Llagostí
Langostino
3,75 €

Nigiri Unagi, 2 Unidades

Anguilla caramel·litzada amb salsa teriyaki i praliné de sèsam
Anguila caramelizada con salsa teriyaki y praliné de sésamo
4,30 €

Nigiri Toro, 2 Unidades

Ventresca “ Bluefinn” amb soja.
Ventresca “ Bluefinn” con soja.
5,50 €

Nigiri Chidzu Toro, 2 Unidades

Ventresca “ Bluefinn” amb formatge brie gratinat i xili suau.
Ventresca “ Bluefinn” con queso brie gratinado y chili suave.
6,15 €

Nigiri Toro Foagura, 2 Unidades

Ventresca “ Bluefinn” flamejada amb foie, sucre de canya, sal Maldon i salsa Pedro Ximénez.
Ventresca “ Bluefinn” soasado con foie, azúcar de caña, sal Maldon y salsa Pedro Ximénez.
7,50 €

Nigiri Foagura, 2 Unidades

Foie amb praliné de sèsam
Foie con praliné de sésamo
7,00 €

Nigiri Maguro Teriyaki, 2 Unidades

Tonyina flamejada i caramel·litzada amb salsa teriyaki, sèsam i ceba caramel·litzazada
Atún soasado y caramelizado con salsa teriyaki, sésamo y cebolla caramelizada
4,40 €

Nigiri Sake Teriyaki, 2 Unidades

Salmó sosado amb salsa teriyaki i tobiko red
Salmón sosado con salsa teriyaki y tobiko red
3,75 €

Nigiri Mango, 2 Unidades

Mago caramel·litzat
Mango caramelizado.
No te alérgens
3,10 €
La nostra verió dels tradicionals gunkans japonesos
Nuestra versión de los tradicionales gunkans japoneses

Maguro Geisha, 2 Unidades

De tartar de tonyina amb maionesa japonesa, ceba tendra i sèsam
De tartar de atún con mayonesa japonesa, cebolleta y sésamo
5,80 €

Sake Geisha, 2 Unidades

De tartar de salmó amb maionesa japonesa, ceba tendra i sèsam
De tartar de salmón con mayonesa japonesa, cebolla tierna y sésamo
4,20 €

Toro Geisha, 2 Unidades

De ventresca Bluefinn amb negi, sèsam i maionesa japonesa.
De ventresca Bluefinn con negi, sésamo y mayonesa japonesa
5,90 €
Rolls amb l'arròs per fora, amb farciments i cobertures variades
Rolls con el arroz por fuera, con rellenos y coberturas variadas

Uramaki Sake Abocado, 8 Unidades

Salmó i alvocat, cobert de sèsam mix mòlt
Salmón y aguacate, cubierto de sésamo mix molido
7,00 €

Uramaki Maguro Abocado, 8 Unidades

Tonyina i alvocat, cobert de sèsam mix mòlt
Atún y aguacate, cubierto de sésamo mix molido
8,00 €

Uramaki L.P., 8 Unidades

Salmó fumat, crema de curri japonès, mango i cogombre, cobert de masago orange
Salmón ahumado, crema de curry japonés, mango y pepino, cubierto de masago orange
9,25 €

Uramaki Chili Red, 8 Unidades

Tàrtar de tonyina amb shichimi togarashi, maionesa Hapo i mizuna, cobert de tonyina.
Tartar de atún con shichimi togarashi, mayonesa Hapo y mizuna, cobierto de atún .
Alérgens els mateixos, posar “Picant” “Picante” icono guindilla
9,25 €

Uramaki Sake Mango, 8 Unidades

Farcit de salmó, formatge crema i mango, cobert de sèsam
Relleno de salmón, queso crema y mango, cubierto de sésamo
7,25 €

Uramaki Royal Foie, 8 Unidades

Roll de foie flamejat amb ceba caramel·litzada i salsa Pedro Ximénez.
Roll de foie soasado con cebolla caramelizada y salsa Pedro Ximénez.
9,95 €

Uramaki Unagui Roll, 8 Unidades

Farcit d’anguila caramel·litzada, cogombre, masago, formatge crema, ceba crsipy i salsa teriyaki, cobert de sèsam
Relleno de anguila caramelizada, pepino, masago, queso crema, cebolla crsipy y salsa teriyaki, cubierto de sésamo
9,80 €

Uramaki Buri Roll, 8 Unidades

Farcit de mango, enciam, cogombre i maionesa Hapo, cobert
de formatge brie caramel·litzat, melmelada de tomàquet i porradell.
Relleno de mango, lechuga, pepino y mayonesa Hapo, cubierto
de queso brie caramelizado, mermelada de tomate y cebollino.
Alérgens: Lácteos
Posar Ovolactovegetariano
6,90 €

Uramaki Chicken Sarada 2.0, 8 Unidades

Pollastre tonkatsu, enciams cruixents i maionesa japonesa, cobert de masago orange
Pollo tonkatsu, lechugas crujientes y mayonesa japonesa, cubierto de masago orange
7,70 €

Uramaki Dragón, 8 Unidades

Farcit de salmó spicy, negi i alvocat, cobert de tonyina
Relleno de salmón spicy, negi y aguacate, cubierto de atún
8,25 €

Uramaki Fuantastic, 8 Unidades

Farcit de foie flamejat, peres i reducció de modena, cobert de sèsam blanc torrat.
Relleno de foie soasado, peras y sirope de modena, cubierto de sésamo blanco tostado
9,95 €

Uramaki Basan, 8 Unidades

Farcit de llagostí tempuritzat, alvocat, formatge crema i sèsam negre, cobert de salmó soasado i salsa teriyaki
Relleno de langostino tempurizado, aguacate, queso crema y sésamo negro, cubierto de salmón soasado y salsa teriyaki
8,20 €

Uramaki Kani Roll, 8 Unidades

Farcit de carn de cranc, salsa tàrtara i cogombre, cobert de tobiko yuzu.
Relleno de carne de cangrejo, salsa tártara y pepino, cubierto de tobiko yuzu
7,00 €

Oshibako Ebi Sake

Llagostins, alvocat i curri japonès, cobert de salmó.
Langostinos, aguacate y curri japonés, cubierto de salmón.
7,30 €
Rotllos extragrans, combinen molts ingredients en els seus farciments
Rollos extragrandes, combinan muchos ingredientes en sus rellenos
Demana'ls tempuritzats
Pídelos tempurizados

Futomaki Hapo Kaiju, 8 Unidades (180gr)

Farcit de tàrtar de tonyina, alvocat, llagostí tempuritzat, ceba tendra, maionesa japonesa i cogombre
Relleno de tartar de atún, aguacate, langostino tempurizado, cebolla tierna, mayonesa japonesa y pepino
9,45 €

Futomaki Kyogin Nyu, 8 Unidades (180gr)

Farcit de salmó fumat, formatge crema, masago, alvocat, sèsam i ceba caramel·litzada
Relleno de salmón ahumado, queso crema, masago, aguacate, sésamo y cebolla caramelizada
9,60 €
Arrebossats en panko o mix especial
Rebozados en panko o mix especial

Tempurizado Campeche, Futomaki 5 Unidades

100% tartar de salmó amb xipotles fumats, alvocat i formatge llatí
100% tartar de salmón con chipotles ahumados, agucate y queso latino
9,20 €

Tempurizado Hot Salmón, 8 Unidades

Amb salmó noruec i formatge crema. Arrebossat en panko
Con salmón noruego y queso crema. Rebozado en panko
6,95 €

Tempurizado Raion, Futomaki 5 Unidades

Farcit de steak tartar, foie i ceba caramel·litzada
Relleno de steak tartar, foie y cebolla caramelizada
9,25 €

Tempurizado Spicy Maki Maguro, 8 Unidades

Tonyina amb arrebossat especial Hapo
Atún con rebozado especial Hapo
Pots demanar la teva versió spicy i portar-ho fins on més t’agradi, soft, mild o hot
Puedes pedir tu versión spicy y llevarlo hasta donde más te guste, soft, mild o hot
6,25 €

Tempurizado Spicy Maki Sake, 8 Unidades

Salmó amb arrebossat especial Hapo
Salmón con rebozado especial Hapo
Pots demanar la teva versió spicy i portar-ho fins on més t’agradi, soft, mild o hot
Puedes pedir tu versión spicy y llevarlo hasta donde más te guste, soft, mild o hot
5,90 €

Tempurizado Spicy Maki Ebi, 8 Unidades

Llagostí amb arrebossat especial Hapo
Langostino con rebozado especial Hapo
Pots demanar la teva versió spicy i portar-ho fins on més t’agradi, soft, mild o hot
Puedes pedir tu versión spicy y llevarlo hasta donde más te guste, soft, mild o hot
6,30 €
Marcats a la planxa
Marcados a la plancha

Tataki Maguro, 100gr

Tonyina flamejada sobre alga wakame amb salsa de gingebre, soja i sèsam
Atún soasado sobre alga wakame con salsa de jengibre, soja y sésamo
15,60 €

Tataki Sake, 100gr

Salmó flamejat sobre daikon fresc amb salsa de xipotles fumats i ceba tendra
Salmón soasado sobre daikon fresco con salsa de chipotles ahumados y cebolleta
12,90 €

Tataki Toro, 100gr

Ventresca de tonyina Bluefinn flamejada sobre alga wakame, amb salsa de chili suau.
Ventresca de atún Bluefinn soasado sobre alga wakame, con salsa de chili suave.
16,00 €

Tataki de Iberiko, 100gr

Tataki de secret ibèric amb salsa de gingebre i soja
Tataki de secreto ibérico con salsa de jengibre y soja
7,70 €

Cebiche Hapo, 120gr

Cevitxe de peix blanc amb ceba morada, tomàquets cirerols, coriandre i pebrot.
Cebiche de pescado blanco con cebolla morada, tomates cherrys, cilantro y pimiento
11,65 €

Maguro Tartar, 150gr

Tàrtar de tonyina amb tomàquets assecats al sol, cogombre fresc, salsa kimuchi, maionesa japonesa i guacamole.
Tartar de atún con tomates secados al sol, pepino fresco, salsa kimuchi, mayonesa japonesa y guacamole.
14,25 €

Sake Tartar, 150gr

Tàrtar de salmó amb maionesa japonesa, salsa de miso, ceba tendra i sèsam torrat.
Tartar de salmón con mayonesa japonesa, salsa de miso, cebolleta y sésamo tostado
10,90 €

Spicy Sake Tartar, 150gr

Tàrtar de salmó amb chili, tomàquets, ceba crispy, negi i maionesa japonesa.
Tartar de salmón con chili, tomates, cebolla crispy, negi y mayonesa japonesa.
10,90 €

Sashimi Sake

10 talls de salmó noruec.
10 cortes de salmón “Noruego”.
11,50 €

Sashimi Maguro

10 talls de tonyina “Bluefinn”.
10 cortes de atún “Bluefinn”
14,00 €

Sashimi Furu

5 talls de salmó + 5 talls de tonyina.
5 cortes de salmón + 5 cortes de atún
13,40 €

Sashimi Gumi

5 talls de salmó + 5 de tonyina + 5 de ventresca.
5 c. salmón + 5 c. de atún + 5 c. ventresca.
16,50 €

Tonkotsu Shio Ramen

Fideus ramen en brou de porc, sal marina, chashu, pollastre, ou onsen,
verdures i kamaboko.
Fideos ramen en caldo de cerdo, sal marina, chashu, pollo, huevo onsen, verduras y kamaboko.
Alérgens: Gluten, Huevos, Pescado, Moluscos, Crustáceos, Sésamo, Soja
9,35 €

Tantanmen Ramen

Fideus ramen picants en brou de pollastre i porc, salsa tobanjan, sèsam torrat, chashu, carn de porc especiada, pak-choi i ajitsuke tamago.
Fideos ramen picantes en caldo de pollo y cerdo, salsa tobanjan, sésamo tostado, chashu, carne de cerdo especiada, pak-choi y ajitsuke tamago.
Alérgens: Gluten, Huevos, Sésamo, Soja
9,35 €
Fideus soba amb verdures fresques saltejades en oli de sèsam, sèsam natural torrat i salsa hapo
Fideos soba con verduras frescas salteadas en aceite de sésamo, sésamo natural tostado y salsa apo
Pots demanar la teva versió spicy i portar-ho fins on més t’agradi, soft, mild o hot
Puedes pedir tu versión spicy y llevarlo hasta donde más te guste, soft, mild o hot
Puedes elegir ingredientes extra tras pulsar "Pide Ahora" en Elige extras

Yakisoba Pollastre

Pollo
8,00 €

Yakisoba Vedella

Ternera
8,00 €

Yakisoba Gambes

Gambas
8,00 €

Yakisoba Secret Ibèric

Secreto ibérico
8,00 €

Yakisoba Vegetarians

Amb dauets de tofu fresc
Vegetarianos: con daditos de tofu fresco
8,00 €
Fideus gruixuts de farinad e blat, saltejats amb verdures i el teu ingredient preferit
Fideos gruesos de harina de trigo, salteados con verduras y tu ingrediente preferido
Pots demanar la teva versió spicy i portar-ho fins on més t’agradi, soft, mild o hot
Puedes pedir tu versión spicy y llevarlo hasta donde más te guste, soft, mild o hot
Puedes elegir ingredientes extra tras pulsar "Pide Ahora" en Elige extras

Udon Pollastre

Pollo
8,15 €

Udon Vedella

Ternera
8,15 €

Udon Gambes

Gambas
8,15 €

Udon Secret Ibèric

Secreto ibérico
8,15 €

Udon Vegetarians

Amb duets de tofu fresc
Vegetarianos: con daditos de tofu fresco
8,15 €
Arròs saltejat al wok amb verdures, ou i sèsam
Arroz salteado al wok con verduras, huevo y sésamo
Pots demanar la teva versió spicy i portar-ho fins on més t’agradi, soft, mild o hot
Puedes pedir tu versión spicy y llevarlo hasta donde más te guste, soft, mild o hot
Puedes elegir ingredientes extra tras pulsar "Pide Ahora" en Elige extras

Yakimeshi Pollo, 180gr

8,00 €

Yakimeshi Vedella, 180gr

Ternera
8,00 €

Yakimeshi Gambes, 180gr

Gambas
8,00 €

Yakimeshi Secret Ibèric, 180gr

Secreto ibérico
8,00 €

Yakimeshi Vegetarians, 180gr

Amb dauets de tofu fresc
Vegetarianos: con daditos de tofu fresco
8,00 €

Gohan Furikake, 180gr

Arròs blanc amb furikake
Arroz blanco con furikake
3,35 €

Edamames sense Gluten

Baies de soja saltejades al wok amb oli de sèsam, shichimi i sal Maldon
4,50 €

Hosomaki Goma Kiuri sense Gluten

Amb cogombre i sèsam
4,95 €

Hosomaki Abocado sense Gluten

Amb alvocat
4,65 €

Hosomaki Negi Toro sense Gluten

De tartar de chu-toro amb ceba tendra
8,70 €

Hosomaki Sake sense Gluten

Amb salmó noruec
5,10 €

Hosomaki Maguro sense Gluten

Amb tonyina “Bluefinn”
5,75 €

Makimono Sake-Maguro sense Gluten

Hosomaki gran, meitat salmó i meitat tonyina
7,15 €

Uramaki Sake Abocado sense Gluten

Salmó i alvocat, cobert de sèsam mix mòlt
7,00 €

Uramaki Maguro Abocado sense Gluten

Tonyina i alvocat, cobert de sèsam mix mòlt
8,00 €

Uramaki Kani Roll sense Gluten

Carn de cranc, salsa tàrtara, cogombre i alvocat
7,00 €

Uramaki Sake Mango sense Gluten

De salmó, formatge crema, mango i sèsam
7,25 €

Uramaki Fuantastic sense Gluten

Foie, peres i reducció de Módena, cobert de sèsam
9,95 €

Sashimi Sake sense Gluten

10 talls de salmó noruec
11,50 €

Sashimi Maguro sense Gluten

10 talls de tonyina “Bluefinn”
14,00 €

Sashimi Furu sense Gluten

5 talls de salmó + 5 talls de tonyina
13,40 €

Sashimi Gumi sense Gluten

5 talls de salmó + 5 de tonyina + 5 de peix blanc
16,50 €

Nigiri Toro Foagura sense Gluten

Chu-toro, foie, sucre de canya, sal Maldon i salsa Pedro Ximénez
7,50 €

Nigiri Abocado sense Gluten

Alvocat
Aguacate
3,10 €

Nigiri Sake sense Gluten

Salmó noruec
3,10 €

Nigiri Maguro sense Gluten

Tonyina “Bluefinn”
3,75 €

Nigiri Pez Mantequilla sense Gluten

Peix mantega
3,25 €

Nigiri Ebi sense Gluten

De llagostí
De langostino
3,75 €

Nigiri Toro sense Gluten

Chu-toro “Bluefinn”
5,50 €

Toro Geisha sense Gluten

De chu-toro “Bluefinn” amb negi, sèsam i maionesa japonesa
5,90 €

Yakimeshi amb Ingredient a Escollir sense Gluten

Pollastre, vedella, gambes, secret ibèric o vegetarià
Arròs saltejat al wok amb verdures, ou i sèsam
Arroz salteado al wok con verduras, huevo y sésamo
8,00 €

Gluten Free, 2-3 Personas (24 Peces / Piezas + Sashimi 10 Cortes)

8 uramaki maguro abocado + 2 nigiris salmón + 2 nigiris abocado + 2 nigiris mango + 2 nigiris toro + 8 makimono sake-maguro + 1 sashimi furu + Inclo 90cl. de soja sense gluten / incluye 90cl. de soja sin gluten
Alèrgens els mateixos
30,40 €
A HAPO elaborem totes les nostres salses de forma artesanal, utilitzant les millors matèries primeres i seguint estrictes receptes pròpies. Només així podem garantir als nostres clients la millor qualitat i l’especial caràcter dels nostres plats.
En HAPO elaboramos todas nuestras salsas de forma artesanal, utilizando las mejores materias primas y siguiendo estrictas recetas propias. Sólo así podemos garantizar a nuestros clientes la mejor calidad y el especial carácter de nuestros platos.

Salsa Soja sense Gluten, 500ml

Soja sin gluten
9,60 €

Salsa Maionesa Hapo, 55gr

Mayonesa hapo
0,80 €

Salsa Maionesa Spicy, 55gr

Mayonesa spicy
1,10 €

Salsa Picant, 0,30ml

Salsa picante
0,70 €

Salsas Sweet Chili, 55gr

1,00 €

Salsa Teriyaki, 0,30ml

0,70 €

Salsa Vinagreta d'Escalunyes, 0,30ml

Vinagreta chalotas
0,70 €
Mochis Artesans / Artesanos 35gr/unidad
Dolços japonesos de pasta d’arròs, fets a mà, un a un i farcits de mousse de diferents sabors
Dulces japoneses de pasta de arroz, hechos a mano, uno a uno y rellenos de mousse de diferentes sabores
Dorayakis Artesans / artesanos 35gr/unidad
Bescuit japonès farcit de cremes de diferents sabors
Bizcocho japonés relleno de cremas de diferentes sabores

Mochi de Maduixa, 1 Unidad

Mochi de fresa
4,25 €

Mochi de Xocolata, 1 Unidad

Mochi de chocolate
4,25 €

Mochi de Te Verd, 1 Unidad

Mochi de té verde
4,25 €

Dorayaki Crema de Xocolata, 1 Unidad

Bescuit japonès artesà, farcit de crema de xocolata
Bizcocho japonés artesano, relleno de crema de chocolate
4,25 €

Coulant, Unidad

Bescuit de xocolata farcida de xocolata fosa.
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido.
Alérgenos: Gluten, Ous, Làctics, Fruits secs
4,50 €

Hapo Brownie, 2 Unidades

Pastís de xocolata negre de Santo Domingo amb fruits vermells.
Pastel de chocolate negro de Santo Domingo con frutos rojos.
Alérgenos: Gluten, Ous, Làctics
4,50 €

Hapo Cheesecake, Unidad

Pastís de formatge fresc al forn, acompanyat de melmelada de cirera.
Pastel de queso fresco horneado, acompañado de mermelada de cereza.
Alérgenos: Gluten, Ous, Làctics, Fruits secs
4,50 €

Coca-Cola, 0.33L

1,65 €

Coca-Cola Zero, 0.33L

1,65 €

Fanta Naranja, 0.33L

1,65 €

Fanta Limón, 0.33L

1,65 €

Nestea, 0.33L

1,65 €

Agua, 0.50L

1,35 €

Cervesa Moritz Clàssica, 0.33L

1,70 €

Cervesa Moritz Epidor Malta Caramel, 0.33L

2,05 €

Cervesa Aigua de Moritz 0,0, 0.33L

1,70 €

Cervesa Japonesa Asahi, 0.33L

3,25 €

Cervesa Japonesa Sapporo, 0.33L

3,25 €

Vi Blanc Gessami (Gramona), 0.75L

14,50 €

Vi Blanc Bicicletas y Peces, 0.75L

Verdejo
12,50 €

Vi Blanc Afortunado, 0.75L

Verdejo
13,40 €

Vi Blanc El Perro Verde, 0.75L

Verdejo
17,00 €

Vi Blanc Akemi (Rioja), 0.75L

Vino creado especialmente para el sushi
9,90 €

Vi Negre Basagoiti, 0.75L

Rioja crianza
14,40 €

Vi Negre Luis Cañas, 0.75L

Rioja crianza
16,50 €

Cava la Curve, 0.75L

Gramona
18,90 €

Cava Brut Imperial, 0.75L

Gramona
26,50 €

Cava Rosé Pinot Noir, 0.75L

Gramona
26,50 €
“Sushi & Ozeki Sake”
La bodega Ozeki nace en 1711 en la ciudad de Imazu, prefectura de Hyogo, una zona muy preciada durante siglos por la calidad de sus aguas. Con más de 300 años haciendo sake, en Ozeki hemos logrado transformarnos en una de las principales bodegas de Japón y del mundo.
Por otro lado, hemos incorporado las nuevas tecnologías para así perfeccionar científicamente el proceso de producción del sake. Habiendo heredado el espíritu y el corazón de los pioneros que fundaron nuestra empresa nos hemos afianzando como lideres dentro de la histórica industria del sake japonés, y estamos orgullosos de llevar el sake al mundo.

Sake Yamadanishiki Tokubetsu, 0.30L

Bodega: Ozeki
Variedad: Junmai
Grado de pulido: 70%
Alcohol: 14º
De sabor límpio, refrescante, con cuerpo intenso, sabores de arroz complementados por un final seco.
T/S: 4,5 a 10º C
8,70 €

Sake Karatamba, 0.30L

Bodega: Ozeki
Variedad: Honjozo
Grado de pulido: 70%
Alcohol: 15º
Sake ligero, suave y un poco seco que no afecta el sabor de la comida.
Temperarura de servicio: 4,5 a 18º C
8,00 €

Sake Osakaya Chobei, 0.72L

Bodega: Ozeki
Variedad: Daiginjo
Grado de pulido: 50%
Alcohol: 15º
Sake suave y un poco seco. De sabor nitído y sofisticado.
Temperarura de servicio: 4,5 a 10º C
28,60 €

Sake Hana Awaka, 0.30L

Bodega: Ozeki
Sake Espumoso
Grado de pulido: 70%
Alcohol: 7º
Espumoso, refrescante y afrutado, equilibrio suave entre dulzura y acidez.
Temperarura de servicio: 4,5 a 7º C
8,70 €

Sake Kozaemon Junmai Ginjo Bizenomachi, 0.72L

Bodega: Gifu
Grado de pulido: 55%
Alcohol: 15,5º
Sake redondo y suave, extiende sutilmente su aroma y umami.
Temperarura de servicio: 4,5 a 7º C
32,00 €

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