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Asia Gallery Lagasca

Degustación

2 productos
  • Pekines
    88,00 €
    Mínimo 2 personas Con: Sopa agripicante "clásico sopa sichuan con pollo y setas shitake" Spicy sichuan dumpling "dumplings de cerdo ibérico con salsa de chile" Lubina salvaje al vapor " lomo de lubina con jengibre y cebolletas, acompañado de soja supreme" Auténtico pato lacado "presentado con piel de pato crujiente y su carne sobre finas tortitas caseras con salsa Hoisin, puerro desmenuzado y pepino" Postres Asia gallery "Asia Fusion desserts"
    Picante
  • Asia Fusion Signature Pekin Duck
    desde 56,00 €
    El legendario Pato de Pekín preparado meticulosamente por nuestro chefs siguiendo una antigua receta, el auténtico Pato Lacado de Asia Gallery que con el tiempo, el trabajo de los chefs y los más destacados gourmets han creado una variedad de formas de disfrutar de este plato tradicional, típicamente presentado con piel de pato crujiente y su carne sobre finas tortitas caseras con salsa Hoisin, puerro y pepino.

Datos de la empresa

Asia Gallery Lagasca
Calle de Lagasca, 82
28001 Madrid
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