Ginos Valladolid

Masa de pizza enrollada rellena de peperoni, jamón de york y mozzarella. Acompañada de rúcula, Parmigiano Reggiano DOP y pesto

desde 11,75 €

Patata asada con salmón ahumado y cubierta de salsa holandesa

desde 13,25 €

Queso fresco y cremoso relleno de pesto, tomate rosa, cebollitas al Módena, tomates cherry al pesto, rúcula y cacahuetes garrapiñados

desde 14,95 €

Tortas de trigo enrolladas con bechamel, queso, bacon y champiñón, acompañadas de salsa di Roma

desde 12,35 €

Mozzarella di bufala Campana DOP, variedad de tomates, speck crujiente, aceitunas negras con base de lechugas y brotes. Aliñada con vinagreta de cítricos y melocotón, pesto y crujiente de queso

desde 13,95 €

Pechuga de pollo marinada y croutons, sobre base de lechuga. Aliñada con salsa César, crujiente de queso y grissini

desde 13,95 €

Explosión de Parmigiano Reggiano DOP, base de tomate, mozzarella, panceta y cebollitas al Módena

15,95 €

Base bianca, mozzarella, queso scamorza italiano, sobrasada, cebolla caramelizada, rúcula y aceite de oliva

14,95 €

Base de tomate, mozzarella, mortadella trufada, mozzarella di búfala 100% DOP Campana, crema de trufa negra, pistachos y salsa pesto

15,95 €

Base de tomate y pesto, mozzarella, speck (jamón curado italiano), rúcula, almendras laminadas y aceite de oliva

14,75 €

Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano reggiano DOP y almendras laminadas

14,75 €

Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano

14,75 €

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca

13,75 €

Base de tomate, mozzarella y pepperoni

14,75 €

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano

14,75 €

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra

14,75 €

Base bianca tartufata, mozzarella, panceta, huevo a baja temperatura, champiñones, cebolla, Parmigiano Reggiano DOP y pimienta negra

15,25 €

Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano

14,75 €

Base de tomate, mozzarella, carne picada de vacuno, panceta italiana, aceitunas negras, ajetes, dados de tomate y albahaca.

15,25 €

Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, dados de pollo marinado, queso scamorza, cebolla roja y orégano fresco

14,75 €

Base tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo asados con tomate semiseco, queso de cabra, albahaca fresca y salsa pesto

14,95 €

Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano reggiano DOP y almendras laminadas

14,75 €

Base de tomate, mozzarella y pepperoni

14,75 €

Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano

14,75 €

Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra

14,75 €

Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca

13,75 €

Elabora tu propia pizza eligiendo 3 ingredientes, además de tu base favorita (tomate o 4 quesos) y el queso mozzarella. También puedes añadir ingredientes extra.

15,25 €

Elabora tu propia pizza eligiendo 3 ingredientes, además de tu base favorita (tomate o 4 quesos) y el queso mozzarella. También puedes añadir ingredientes extra.

15,25 €

Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo

desde 16,50 €

Con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, zanahoria y orégano

desde 14,75 €

Con un huevo a baja temperatura, panceta italiana, crema, parmesano reggiano DOP y pimienta

desde 14,75 €

Pasta negra con gulas, ajo, guindilla y aceite de oliva

desde 14,50 €

Pasta fresca de origen 100% italiano, con crema de trufa negra, huevo a baja temperatura, champiñones laminados y queso parmesano rallado

desde 16,50 €

Con chorizo y champiñones, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso rallado

desde 14,75 €

Spaghetti con una grandísima albóndiga de carne de vacuno, salsa boloñesa y Parmigiano Reggiano DOP

desde 14,75 €

Con un huevo a baja temperatura, ajo, perejil, crema, parmesano, mantequilla y pimienta

desde 13,50 €

Con langostinos, ajo, guindilla, aceite de oliva y perejil

desde 14,50 €

Linguine blanco y verde con jamón york, crema, pimienta negra y orégano

desde 14,00 €

Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante

desde 15,25 €

Rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada salteados con tomates cherry, croutons, cacahuetes garrapiñados, mantequilla y albahaca

desde 14,75 €

Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmiggiano Regiano DOP, crema, cebolla y pimienta negra

desde 15,50 €

Rellenos de salmón y mascarpone con salsa cremosa de langostinos, tomate, crema, guindilla, ajo, pesto y almendras

desde 15,50 €

Rellenos de gorgonzola con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, cebollitas al Módena y crujiente de parmesano

desde 15,25 €

Pasta rellena de trufa negra, quesos ricotta y Parmigiano Reggiano DOP con salsa cremosa de champiñones y crema de trufa negra

desde 15,25 €

Capas de láminas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso rallado

desde 15,25 €

Rellena de espinacas, queso de cabra y pesto, cubiertas con bechamel y pesto, gratinadas con queso parmesano y almendras

desde 14,75 €

Milanesa de pollo cubierta con salsa boloñesa y mozzarella, con patatas con ajo y romero, tomates cherry, rúcula y Parmigiano Reggiano DOP

desde 16,25 €

Milanesa de ternera con patatas con ajo y romero, tomates cherry, rúcula y Parmigiano Reggiano DOP

desde 16,50 €

Pechugas de pollo marinadas, gratinadas con mozzarella, tomate semiseco y albahaca sobre base de salsa de tomate. Acompañadas de patatas y tomates cherry asados con ajo y romero

desde 15,50 €

Escalopines de ternera con salsa de reducción de vino italiano, limón y tomate, con guarnición de pasta fresca linguine verde y blanco

desde 15,95 €

Tarta de chocolate fundente con avellanas y nueces, acompañada de helado de stracciatella bianca alle nocciole y almendras

desde 6,50 €

Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, caramelo y trocitos de pistacho

desde 6,75 €

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas

desde 6,50 €

Cremosa tarta de queso, salsa de frutos rojos y crujiente de queso y pistachos

desde 6,75 €

Pan hecho en casa estilo focaccia con romero y aceite de oliva

desde 4,60 €

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso scamorza y panceta

desde 4,60 €

Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo

desde 3,75 €

Con salsa boloñesa y un toque de perejil

desde 14,75 €

Con crema, jamón york y un toque de perejil

desde 13,75 €

Cuatro rebanadas de pan con mantequilla de ajo y un toque de perejil

desde 3,80 €

Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente con azúcar glas

desde 6,50 €

3,50 €

Principal a escoger y bebida

desde 11,30 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,25 €

3,25 €

2,20 €

3,85 €

Cerveza italiana ligera y aromática

4,20 €

Cerveza tipo lager de calidad extra

4,00 €

Cerveza tostada

4,25 €

3,30 €

4,00 €

1% volumen

3,60 €

Lambrusco de la región de Reggio Emilia, elaborado a base de mezcla de uvas Salamino y Maraní

13,75 €

D.O.C. Oltrepò Pavese, Lombardía.

Vino tinto dulce frizzante elaborado al norte de Italia

14,85 €

Espumoso dulce italiano con uva moscatel. Aroma de flores blancas y melocotón, con toques dulces de fruta confitada

15,00 €

D.O.C. Prossecco.Vino blanco espumoso elaborado en la zona de Venecia, estilo cava español

16,50 €

Tinto IGT Terre Siciliane.Vino tinto italiano afrutado elaborado en la ciudad de Trapani, con uva Nero D’Avola 100%.

14,30 €

Tinto Maremma Toscana D.O.C.Monovarietal de uva italiana sangiovese. Vino tinto de cuerpo medio, con toques de barrica, elaborado en los viñedos de la Toscana.

16,50 €

Blanco D.O.C. Trentino. Vino blanco seco y aromático, elaborado con uva Pinot Grigio 100% en la zona italiana del valle Mezzacorona, al norte de Italia

15,40 €

Rosado D.O. Navarra. Garnacha

12,10 €

Vino blanco D.O. Rueda. Uva verdejo 100%

14,85 €

Tinto D.O. Ribera del Duero. Vino tinto fresco y ligero con un suave paso por barrica

16,45 €

Tinto D.O. Somontano.

Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon y Merlot, envejecido en barrica de roble

13,20 €

Tinto D.O. Rioja. Color rojo cereza-picota y aroma a frutos rojos y hierbas aromáticas. En boca equilibrado, goloso y frutal

16,45 €

Tinto D.O. Ribera del Duero.Vino tinto crianza de uva Tempranillo 100%, envejecido en barrica de roble. De corte clásico, buen cuerpo.

19,80 €

Principal a escoger y bebida

desde 11,30 €