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Italiana Pizza
Calle de Stuart, 36, Aranjuez, 28300
Reparto
Novedades
Pasta fresca con salsa cremosa de boletus, lascas de foie, speck, champiñones portobello, cebolla roja y ajo con un toque dulce de reducción de vino Sangue di Giuda.
16,50 €
Sacchetti rellenos de pera y queso con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, espárragos verdes, Finocchiona y pistachos, con un toque de reducción de Aperol.
15,95 €
Combos
Celebra la navidad con este combo edición limitada que incluye: Regalo de vino Lambrusco Rosado, 1 entrante y 2 platos con nombre propio.
39,46 €
Con 2 platos principales a elegir, 2 bebidas y un pan de ajo,¡solo te falta elegir bien con quien compartirlo!
29,96 €
19,96 €
Antipasti
Masa de pizza enrollada rellena de pepperoni, jamón de york y mozzarella. Acompañada de rúcula, Parmigiano Reggiano DOP y pesto.
11,75 €
Queso fresco y cremoso relleno de pesto, tomate rosa, cebollitas a la móden, tomates cherry al pesto, rúcula y cacahuetes garrapiñados
14,95 €
Patata asada con Salmón ahumado y acompañada de Salsa Holandesa.
13,25 €
Tortas de Trigo enrolladas con Queso, Bacon y Champiñón. Acompañadas de Brotes frescos y Salsa di Roma.
12,35 €
Pizza Napoletana
Base de tomate, mozzarella, pollo, pepperoni, carne picada de vacuno, champiñones, Pamigiano Reggiano DOP, albahaca y guindilla.
15,25 €
Explosión de salsa boloñesa, pepperoni, salchicha toscana, panceta, base de tomate, queso scamorza y orégano.
Base de tomate, mozzarella, atún, cebollitas al Módena, cebolla roja, aceitunas negras y orégano.
Explosión de Parmigiano Reggiano DOP, base de tomate, mozzarella, panceta y cebollitas al Módena.
Base de tomate, mozzarella, mortadella trufada, mozzarella di Búfala 100% DOP Campana, crema de trufa negra, pistachos y salsa pesto
Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam y parmesano reggiano DOP con un toque de almendras laminadas
14,75 €
Base de tomate triturado, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramelizada, aceitunas negras y orégano
Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di Búfala 100% DOP Campana y albahaca
13,75 €
Base de tomate, mozzarella y pepperoni
Base de tomate, mozzarella, jamón york y orégano
Base de tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano y pimienta negra
Pizza Fina
Base de tomate, mozzarella rallada, mozzarella fresca di búfala 100% DOP Campana y albahaca
Mozzarella, gorgonzola, cabra, edam, parmesano Reggiano DOP y almendras laminadas
Base bianca tartufata, mozzarella, panceta italiana, huevo a baja temperatura, champiñones, cebolla roja, Parmesano Reggiano DOP y pimienta negra
Base de tomate, mozzarella, panceta italiana, cebolla caramalizada, aceitunas negras y orégano
Base de salsa barbacoa ahumada, mozzarella, dados de pollo marinado, queso scamorza, cebolla roja y orégano fresco
Base de tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimiento rojo asados, tomate semiseco, queso de cabra, albahaca fresca y pesto
Base de tomate, mozzarella, carne picada vacuno, panceta italiana, aceitunas negras, ajetes, dados de tomate y albahaca
Pizza Modo Tuo
Elabora tu propia pizza eligiendo tu masa favorita y 3 ingredientes, además de la salsa base y el queso mozzarella
Pasta
Pasta rellena de gorgonzola con salsa de Parmigiano Reggiano DOP, cebollitas a la Módena y crujiente de parmesano
desde 15,25 €
Con chorizo y champiñón, acompañados con crema, salsa de tomate y bechamel, gratinados con queso rallado
desde 14,75 €
Medias lunas rellenas de pollo y panceta con salsa trufada, panceta, huevo a baja temperatura, Parmiggiano Regiano DOP, crema, cebolla y pimienta negra
desde 15,50 €
Pasta fresca de origen 100% italiano, con crema de trufa negra, huevo a baja temperatura, champiñones laminados y queso Parmigiano Reggiano DOP
desde 16,50 €
Rellenos de salmón y mascarpone con salsa cremosa de langostinos, tomate, crema, guindilla, ajo, pesto y almendras.
Rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada salteados con tomates cherry, croutons, cacahuetes garrapiñados, mantequilla y albahaca .
Con gambones, langostinos, chipirones, almejas, mejillones, salsa de marisco, perejil y ajo
Pasta negra con anguriñas, ajo, guindilla y aceite de oliva.
desde 14,50 €
Receta di Bologna, elaborada con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, zanahoria y orégano
Con un huevo a baja temperatura, panceta italiana, crema, Parmesano Reggiano DOP y pimienta
Con langostinos y tomate, acompañados de una suave crema picante
Con aceite de oliva virgen extra, langostinos, ajo, guindilla y perejil
Capas de láminas de pasta rellenas de salsa boloñesa, cubiertas con bechamel y gratinadas con queso rallado
Capas de pasta rellena de espinacas, queso de cabra y salsa pesto, cubiertas con bechamel y pesto, gratinadas con queos rallado y un toque de almendras
Insalate
Mozzarella di Búfala 100% D.O. Campana, variedad de tomates, speck crujiente, aceitunas negras taggiasca con base de lechugas y brotes. Aliñada con vinagreta de cítricos y melocotón, pesto y crujiente de queso parmesano reggiano DOP
desde 13,95 €
Ensalada con base de Lechuga, Croutons, Queso Parmesano y Salsa César. Añade uno de estos ingredientes (+1€): Pollo, Perlas de Mozzarella o Bacon
Carne e Pesce
Milanesa de pollo cubierta con salsa boloñesa y mozzarella, con patatas con ajo y romero, tomates cherry, rúcula y Parmigiano Reggiano DOP
16,25 €
Jugosas pechugas de pollo marinadas, gratinadas con queso mozzarella, tomate semiseco y albahaca sobre base de salsa de tomate. Acompañadas de patatas y tomates cherry asados con ajo y romero
Pane
Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo, queso italiano scamorza rallado y panceta italiana
4,60 €
Pan hecho en casa estilo focaccia con romero y aceite de oliva
Rebanadas de pan crujiente con mantequilla de ajo
3,75 €
Sin Gluten
Cuatro rebanadas de pan con mantequilla de ajo y un toque de perej
3,80 €
Botellín 33cl
3,50 €
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y espolvoreado con azúcar glas
6,50 €
Receta di Bologna, elaborada con carne picada de vacuno, salsa de tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, zanahoria y orégano
Menús Infantiles
Principal+Bebida
11,30 €
Principal + Bebida
Postres
Tarta de chocolate fundido con avellanas y nueces acompañada de helado de stracciatella, azúcar glass y almendras laminadas
Torrija de brioche acompañada de helado de pistacho, salsa de caramelo y trocitos crujientes de pistacho
6,75 €
Cremosa tarta de queso, salsa de frutos rojos y crujiente de queso y pistachos.
Bizcocho de chocolate relleno de chocolate caliente, acompañado de helado de vainilla y rociado de azúcar glas
Bebidas
2,50 €
33cl
Botella 50 cl.
2,20 €
3,85 €
Cerveza italiana tipo lager, ligera y aromática
4,20 €
Cerveza tipo lager de calidad extra, con cuerpo y buen equilibrio de amargo/dulce
4,00 €
Cerveza tostada de calidad extra con densidad media
4,25 €
Suave, ligeramente amarga y con notas de cereal
1% volumen
Vinos
Lambrusco de la región de Reggio Emilia, elaborado a base de mezcla de uvas Salamino y Maraní
Espumoso dulce italiano con uva moscatel. Aroma de flores blancas y melocotón, con toques dulces de fruta confitada.
15,00 €
Tinto D.O. Rioja. Color rojo cereza picota y aroma a frutos rojos y hierbas aromáticas. En boca equilibrado, goloso y frutal.
16,45 €
Vino blanco D.O. Rueda. Uva verdejo 100%
14,85 €
Tinto IGT Terre Siciliane.Vino tinto italiano afrutado elaborado en la ciudad de Trapani, con uva Nero D’Avola 100%
14,30 €
Tinto Maremma Toscana D.O.C Monovarietal de uva italiana sangiovese. Vino tinto de cuerpo medio con toques de barrica, elaborado en los viñedos de la Toscana
Tinto D.O. Ribera del Duero. Vino tinto crianza de uva tempranillo 100% envejecido en barrica de roble. De corte clásico, con buen cuerpo
19,80 €
Blanco D.O.C. Trentino. Vino blanco seco y aromático, elaborado con uva Pinot Grigio 100% en la zona italiana del valle Mezzacorona, al norte de Italia
15,40 €
D.O.C Prossecco. Vino blanco espumoso elaborado en la zona de Venecia, estilo cava español
Tinto D.O. Somontano. Elaborado con uvas Cabernet, Sauvignon y Merlot, envejecido en barrica de roble
13,20 €
Tinto D.O. Ribera del Duero. Vino tinto fresco y ligero con un suave paso por barrica
Rosado D.O. Navarra. Elaborado con uva Garnacha
12,10 €
D.O.C Oltrepó Pavese, Lombardía. Vino tinto dulce frizzante elaborado en el norte de Italia.
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