Experiencias SacranaExperiencias Sacrana
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- Ensalada SacranaRefrecante y deliciosa lechuga mezclum, salsa de yogurt, picatostes, cebolla morada, tomate sherry, pollo crujiente y queso parmesano.Refrecante y deliciosa lechuga mezclum, salsa de yogurt, picatostes, cebolla morada, tomate sherry, pollo crujiente y queso parmesano.11,00 €
- Tomates de la Huerta de Conil con Melva y Aguacate9,00 €
- Rollitos de Salmón Rellenos de Queso Crema y Wakame9,00 €
- Tataki de Ternera PremiumExquisito tataki de ternera premium (maduración 60 días)Exquisito tataki de ternera premium (maduración 60 días)15,00 €
- Tartar de Atún y Aguacate16,40 €
- Empanadilla de Ternera (por unidad)Espectacular empanadilla de ternera mexicanaEspectacular empanadilla de ternera mexicana5,00 €
- Pan Bao (2 und.)Pan bao de carne deshilachada al tikka masalaPan bao de carne deshilachada al tikka masala9,00 €
- Morcilla de Arroz de BurgosMorcilla de Burgos con tortitas de Inés Rosales y vinagreta de membrilloMorcilla de Burgos con tortitas de Inés Rosales y vinagreta de membrillo5,00 €
- Patatas BravasPatatas bravas con salsa chipotlePatatas bravas con salsa chipotle8,50 €
- Hamburguesa de NovilloPan de mollete, salsa de queso Papoyo, salsa de queso edam, mermelada de bacon ahumado, cebolla frita, huevo y disco de carne de novillo de 200gr. Y guarnición de patatas fritas con salsa Lousiana.Pan de mollete, salsa de queso Papoyo, salsa de queso edam, mermelada de bacon ahumado, cebolla frita, huevo y disco de carne de novillo de 200gr. Y guarnición de patatas fritas con salsa Lousiana.15,40 €
- Chicharrones de AtúnChicharrones de atún con guarnición de verdurasChicharrones de atún con guarnición de verduras16,40 €
- AntojitoHuevos de campo con patatas fritas, jamón ibérico y punta de lomo de atún con salsa de tomate asadoHuevos de campo con patatas fritas, jamón ibérico y punta de lomo de atún con salsa de tomate asado14,00 €
- Patatas SacranerasPatatas fritas, con salsa de yogurt y toque del chef, carne de ternera deshilachada, queso fundido y orégano.Patatas fritas, con salsa de yogurt y toque del chef, carne de ternera deshilachada, queso fundido y orégano.10,40 €
- Cachopito de Ternera con Jamón y Queso9,40 €
- Parrillada de Verduras al Carbón de Encina10,10 €
- Croquetas de la Abuela (3 und)6,00 €
- Croquetas del Chef (3und)6,00 €
- Pulpo a la Brasa18,40 €