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Flor de Galicia

Entrantes

21 productos
  • Pulpo a la Gallega - Ración
    27,00 €
    ¡No te pierdas la oportunidad de probar nuestro pulpo a la gallega y sentir la auténtica esencia de la cocina gallega en cada bocado!
  • Pulpo Encebollado - Ración
    27,00 €
    Nuestro pulpo encebollado es un plato que hará que tu paladar se deleite con su sabor único y delicioso.
  • Lacón a la Gallega - Ración
    16,50 €
    El lacón se corta en rodajas y se presenta en un plato junto a las patatas con un chorrito de aceite de oliva, pimentón y sal gruesa.
  • Empanada Gallega de Bonito - Ración
    13,25 €
    La especialidad de la casa recién horneada.
  • Pimientos de Padrón - Ración
    13,75 €
    Aunque generalmente son de sabor suave, se dice que uno de cada diez pimientos de Padrón es picante, lo que los hace un poco sorprendentes y divertidos de comer.
  • Huevos Rotos con Jamón Ibérico - Ración
    19,80 €
    Un clásico de la gastronomía española, huevos fritos con patatas crujientes, jamón ibérico y pimientos de padrón.
  • Xoubas con Pimientos de Padrón - Ración
    18,25 €
    Sardinas pequeñas y tiernas a la parrilla con deliciosos pimientos de padrón.
  • Salpicón de Rape y Gamba Roja - Ración
    26,50 €
    Un plato delicioso y refrescante que combina mariscos frescos de alta calidad con una mezcla de vegetales y especias.
  • Ensaladilla Rusa - Ración
    13,25 €
    Ensaladilla Rusa de textura suave y cremosa, elaborada con los mejores ingredientes.
  • Croqueta de Jamón (Unidad) - Ración
    2,50 €
    Crujientes y cremosas croquetas elaboradas a base de de harina, leche, mantequilla y jamón ibérico.
  • Croqueta de Carabinero (Unidad) - Ración
    2,70 €
    Crujientes y cremosas croquetas elaboradas a base de de harina, leche, mantequilla y carabineros.
  • Queso Manchego - Ración
    19,80 €
    El queso manchego se caracteriza por su sabor suave, ligeramente ácido y un tanto salado, con un toque ligeramente dulce que le da la leche de oveja.
  • Jamón Ibérico - Ración
    25,00 €
    El jamón se corta a mano en finas lonchas, lo que permite que los sabores y aromas del jamón se desplieguen en la boca de manera exquisita.
  • Anchoas con Tomate y Piparras - Ración
    22,50 €
    Un plato exquisito que combina el sabor intenso y salado de las anchoas con el dulzor y la acidez de los tomates y el toque ligeramente picante de las piparras.
  • Chipirones de Potera
    desde 19,80 €
    Pequeños calamares ligeramente crujientes, pescados con potera (un tipo de anzuelo), dorados a la plancha con un poco de aceite de oliva, encebollados o rebozados.
  • Almejas a la Sartén o Marinera - Ración
    28,00 €
    Almejas frescas rehogadas con ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva o con salsa marinera.
  • Mejillones (al Vapor, Gallega o Marinera) - Ración
    desde 15,00 €
    Al vapor, gallega o marinera.
  • Navajas de Buceo - Ración
    18,80 €
    Las navajas de buceo se caracterizan por tener una carne firme y sabrosa, con un sabor intenso a mar.
  • Zamburiñas Gratinadas - Ración
    21,50 €
    Un plato sabroso y aromático con un contraste de texturas entre el sabor suave de las zamburiñas y la textura crujiente del pan rallado.
  • Zamburiña Grande, Unidad - Ración
    4,50 €
    Zamburiña fresca de gran calidad de tamaño grande y un sabor inigualable.

Datos de la empresa

Flor de Galicia
Calle de Alcántara, 15
28009 Madrid
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