Flor de Galicia

¡No te pierdas la oportunidad de probar nuestro pulpo a la gallega y sentir la auténtica esencia de la cocina gallega en cada bocado!

Nuestro pulpo encebollado es un plato que hará que tu paladar se deleite con su sabor único y delicioso.

El lacón se corta en rodajas y se presenta en un plato junto a las patatas con un chorrito de aceite de oliva, pimentón y sal gruesa.

La especialidad de la casa recién horneada.

Aunque generalmente son de sabor suave, se dice que uno de cada diez pimientos de Padrón es picante, lo que los hace un poco sorprendentes y divertidos de comer.

Un clásico de la gastronomía española, huevos fritos con patatas crujientes, jamón ibérico y pimientos de padrón.

Sardinas pequeñas y tiernas a la parrilla con deliciosos pimientos de padrón.

Un plato delicioso y refrescante que combina mariscos frescos de alta calidad con una mezcla de vegetales y especias.

Ensaladilla Rusa de textura suave y cremosa, elaborada con los mejores ingredientes.

Crujientes y cremosas croquetas elaboradas a base de de harina, leche, mantequilla y jamón ibérico.

Crujientes y cremosas croquetas elaboradas a base de de harina, leche, mantequilla y carabineros.

El queso manchego se caracteriza por su sabor suave, ligeramente ácido y un tanto salado, con un toque ligeramente dulce que le da la leche de oveja.

El jamón se corta a mano en finas lonchas, lo que permite que los sabores y aromas del jamón se desplieguen en la boca de manera exquisita.

Pequeños calamares ligeramente crujientes, pescados con potera (un tipo de anzuelo), dorados a la plancha con un poco de aceite de oliva, encebollados o rebozados.

Almejas frescas rehogadas con ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva o con salsa marinera.

Al vapor, gallega o marinera.

Las navajas de buceo se caracterizan por tener una carne firme y sabrosa, con un sabor intenso a mar.

Un plato sabroso y aromático con un contraste de texturas entre el sabor suave de las zamburiñas y la textura crujiente del pan rallado.

Zamburiña fresca de gran calidad de tamaño grande y un sabor inigualable.