PrimerosPrimeros
- Papa a la HuancaínaPapas cocidas bañadas de la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo. Boiled potatoes drenched in a typical peruvian sauce. Contiene trigo, huevos y lácteosPapas cocidas bañadas de la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo. Boiled potatoes drenched in a typical peruvian sauce. Contiene trigo, huevos y lácteos9,60 €
- Yucas Fritas con Salsa HuancaínaYucas fritas con la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo. Fried yuccas drenched in the typical peruvian sauce. Contiene trifo, lácteos, huevosYucas fritas con la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo. Fried yuccas drenched in the typical peruvian sauce. Contiene trifo, lácteos, huevos10,50 €
- Ceviche de PescadoMarinado con limón, ajo, ají y cilantro. Acompañado con cebolla, boniato y maíz. Fish drenched in lemon, chili pepper, coriander an d garlic. Accompanied with onions, sweet poato, and com Contiene apio, lácteos pescado, crustáceos y moluscosMarinado con limón, ajo, ají y cilantro. Acompañado con cebolla, boniato y maíz. Fish drenched in lemon, chili pepper, coriander an d garlic. Accompanied with onions, sweet poato, and com Contiene apio, lácteos pescado, crustáceos y moluscos17,80 €
- Ceviche Mixto (Pescado y Mariscos)Pulpo, gambas, calamar marinado con limón, ají, cilantro, ajos. Acompañado con cebolla, boniato y maíz Maixture of octopus, shimp, squid drenched in lemon, chili pepper, coriander, garlic-Accompanied by onions, sweet potatoes and corm Contiene apio, lácteos, pescado, crustáceos y moluscosPulpo, gambas, calamar marinado con limón, ají, cilantro, ajos. Acompañado con cebolla, boniato y maíz Maixture of octopus, shimp, squid drenched in lemon, chili pepper, coriander, garlic-Accompanied by onions, sweet potatoes and corm Contiene apio, lácteos, pescado, crustáceos y moluscos19,00 €
- Combinado Ceviche/ChicharrónPescadomarinadocon lima, ají y cilantro. Acompañadocon cebolla, boniato, maíz y trozos de pescadomarinados, rebozados y fritos. Fish bathed in lime, chili and coriander. Accompanied with onion, sweet potato, corn and bits of fried marinated fishPescadomarinadocon lima, ají y cilantro. Acompañadocon cebolla, boniato, maíz y trozos de pescadomarinados, rebozados y fritos. Fish bathed in lime, chili and coriander. Accompanied with onion, sweet potato, corn and bits of fried marinated fish21,00 €
- AnticuchosTrozos de corazón de ternera marinado con salsa ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa. Bists of calf´s heart marinated with chili poanca sauce, Accompanieb by golden potatoes and ocopa sauce. Contiene trifo lácteos cacahuetes y sojaTrozos de corazón de ternera marinado con salsa ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa. Bists of calfs heart marinated with chili poanca sauce, Accompanieb by golden potatoes and ocopa sauce. Contiene trifo lácteos cacahuetes y soja13,80 €
- Anticuchos de PolloTrozos de pollo marinado con salsa de ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa. Bits of chicken marinated with chili `pancasauce. accompanied by golden potatoes and ocopa sauce. Contiene trigo, lácteos, cacahuetes, sojaTrozos de pollo marinado con salsa de ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa. Bits of chicken marinated with chili pancasauce. accompanied by golden potatoes and ocopa sauce. Contiene trigo, lácteos, cacahuetes, soja14,50 €
- Leche de TigreZumo de lima con trozos de pescado y gambas. Acompañado con cebolla, ají y cilantro. Lime juice with bits of fish and shrimp. Accompanied by onions, chili and coriander Contiene apio, lácteos y pescadoZumo de lima con trozos de pescado y gambas. Acompañado con cebolla, ají y cilantro. Lime juice with bits of fish and shrimp. Accompanied by onions, chili and coriander Contiene apio, lácteos y pescado11,80 €
- SalchipapasPatatas fritas caseras con rozos de Frankfurt Homemade frend fries wth bits of Frankfurt sausage. Contiene mostaza, lácteos y trigoPatatas fritas caseras con rozos de Frankfurt Homemade frend fries wth bits of Frankfurt sausage. Contiene mostaza, lácteos y trigo9,50 €
- Causa Rellena de AtúnMasa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de atún con mayonesa. Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with tuna, celery and mayonnaise Contiene maiz, huevos, lácteos, pescado y apioMasa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de atún con mayonesa. Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with tuna, celery and mayonnaise Contiene maiz, huevos, lácteos, pescado y apio10,80 €
- Causa Rellena de PolloMasa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de pollo con mayonesa. Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with chicken, celery and mayonnaise Contiene maiz, huevos, lácteos y apioMasa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de pollo con mayonesa. Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with chicken, celery and mayonnaise Contiene maiz, huevos, lácteos y apio10,50 €
- Causa Rellena de VerdurasMasa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de verduras Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with vegetables, celery and mayonnaise Contiene maiz, huevos, lácteos y apioMasa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de verduras Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with vegetables, celery and mayonnaise Contiene maiz, huevos, lácteos y apio9,80 €
- Ensalada Mixta el Dorado ChickenLechuga, tomate cherry, queso, atún, olivas y zanahoria. Lettuce, cherry tomatoes, cheese, tuna, olives and carrots Contiene pescado y huevosLechuga, tomate cherry, queso, atún, olivas y zanahoria. Lettuce, cherry tomatoes, cheese, tuna, olives and carrots Contiene pescado y huevos11,00 €
- Sopa de Casa de Pollo o Ternera o WantánSopa de pollo o ternera o wantán acompañada por vegetales. Chicken or meat or wantán broth with vegetables Contiene trigo, huevos y apioSopa de pollo o ternera o wantán acompañada por vegetales. Chicken or meat or wantán broth with vegetables Contiene trigo, huevos y apio13,50 €
