El Puntal

Encebollado

Caldo de pescado, bonito, yuca, láminas de bonito, cebolla roja y cilantro

11,00 €

Caldo de Bola

Sabrosa bola de verde rellena de guiso de carne, choclo, yuca, zanahoria, repollo y cilantro

11,00 €

Caldo de Gallina

Gallina criolla, yuca, huevo, zanahoria, guisantes y cilantro

10,00 €

Sancocho de Carne

Choclo, zanahoria, yuca, verde, repollo, maní y cilantro

10,00 €

Sopa Marinera

Anillas de calamar, mejillones, almejas, landostinos y trozos de emperador

14,00 €

Sopa de Camarón

Langostinos, zanahoria, papa, fideos, maní y cilantro

12,00 €

Menestrón de Ternera

Fideos, macarrones, zanahoria, judía roja, repollo y cilantro

11,00 €

Sancocho Mondongo

Callos, yuca, choclo, papa, zanahoria, repollo, maní y cilantro

12,00 €

Caldo de pata

Pata de ternera en anilla,con maíz mote,yuca

11,00 €

Arroz Marinero

Mejillones, langostinos, almejas, anillas de calamar, trozos de emperador, arroz, legumbres, coco y cilantro

14,00 €

Chaulafan

Trozos de carne de ternera, cerdo, pollo, langostinos, legumbres, arroz, soja y cilantro

12,00 €

Arroz con Camarón

Arroz, legumbres, langostinos, guisantes, soja, cilantro y coco

12,00 €

Seco de Carne

Carne guisada en su jugo, arroz blanco y ensalada

10,00 €

Guatita

Callos de ternera en salsa de maní, arroz blanco y patatas en trozos

10,00 €

Lomo Salteado

Ternera en tiras, legumbres, soja, arroz blanco, cilantro, patatas fritas .

10,00 €

Bandera

3 en 1, guatitas, seco de carne y ceviche de camarón

14,00 €

Menestra de Alubia Roja con Ternera a la Plancha

Ternera a la plancha, arroz blanco y ensalada

12,00 €

Menestra de Alubia Roja con Chuleta de Cerdo a la Plancha

Chuleta de cerdo a la plancha, arroz blanco y ensalada

12,00 €

Menestra de Alubia Roja con Filete de Pollo

Filete de pollo a la plancha, arroz blanco y ensalada

12,00 €

Menestra de Alubia Roja con Churrasco de Ternera a la Plancha

Churrasco de ternera a la plancha, arroz blanco y ensalada

13,00 €

Ternera Apanada

Filete de ternera apanado con pan molido, arroz blanco, patatas fritas y ensalada

12,00 €

Seco de Pollo

Pollo en trozos, legumbres, arroz blancoc y patatas fritas

12,00 €

Fritada

Trozos de carne de cerdo hecho fritura, maíz mote, tortilla de patata a la plancha y ensalada

12,00 €

Hornado

Pierna de cerdo hecha al horno, maíz mote, tortilla de patata a la plancha y ensalada

14,00 €

Ceviche de Camarón

Hecho en su salsa con cebolla, tomate, cilantro, encurtido con langostinos, arroz blanco y platanitos chifles

14,00 €

Ceviche de Pescado

Perca en trozos, cebolla roja, cilantro, arroz blanco y platanitos chifles

12,00 €

Encocado de Camarón

Langostino hecho en salsa de coco, arroz blanco, salsa encurtido y patacones

11,00 €

Avena Quaker

2,50 €

Jugo Tamarindo

2,50 €

Jugo Maracuyá

2,50 €

Jugo de Lulo

2,50 €

Jugo de Mango

3,00 €

Jugo de Guanábana

3,00 €

Jugo de Coco

3,00 €

Jugo de Guayaba

3,00 €

Jugo de maracuya

2,50 €

Coca-Cola

2,00 €

Coca-Cola Zero

2,00 €

Fanta Naranja

2,00 €

Fanta Limón

2,00 €

Aquarius Naranja

2,00 €

Aquarius Limón

2,00 €