Menú DegustaciónMenú Degustación
1 producto- Menú Degustación SHANGRI-LA, Mínimo 2 personas76,00 €Puedes añadir personas (menús) SHANGRI-LA Tasting Menú PRIMER PLATO · STARTER FU GUI XIA REN Una divertida combinación de gambas, sésamo y rodajitas de melón A fun combination of prawns, sesame seeds and melon slices SEGUNDO PLATO · HUI GUO SAN FEN MIAN Tallarines transparentes hechos en casa marinados con panceta ibérica y cebolletas chinas al wok Hand-made noodles marinated and stir-fried with Spanish bacon and Chinese spring onion TERCER PLATO · THIRD COURSE DIMSUM Variado estilo Tintamfon Tintamfon-style DIM SUM assortment CUARTO PLATO · FORTH COURSE CHUAN YI KAOYA Pato laqueado especial de El Buda Feliz con soja, crepes de indu, pepino marinado Recomendado por el chef A special lacquered duck made by El Buda Feliz, accompanied by soy sauce, pancakes, pickled cucumber. Highly recommended! QUINTO PLATO · FIFTH COURSE LAO LAO CHAO XIE / Auténtico chili crab tradicional chino Cangrejo aromatizado servido con patatas y guindillas Aromatic crab served with potato and chilli POSTRES DE LA CASA - recomendación del chef HOUSE DESSERTS recommended by the chefPuedes añadir personas (menús) SHANGRI-LA Tasting Menú PRIMER PLATO · STARTER FU GUI XIA REN Una divertida combinación de gambas, sésamo y rodajitas de melón A fun combination of prawns, sesame seeds and melon slices SEGUNDO PLATO · HUI GUO SAN FEN MIAN Tallarines transparentes hechos en casa marinados con panceta ibérica y cebolletas chinas al wok Hand-made noodles marinated and stir-fried with Spanish bacon and Chinese spring onion TERCER PLATO · THIRD COURSE DIMSUM Variado estilo Tintamfon Tintamfon-style DIM SUM assortment CUARTO PLATO · FORTH COURSE CHUAN YI KAOYA Pato laqueado especial de El Buda Feliz con soja, crepes de indu, pepino marinado Recomendado por el chef A special lacquered duck made by El Buda Feliz, accompanied by soy sauce, pancakes, pickled cucumber. Highly recommended! QUINTO PLATO · FIFTH COURSE LAO LAO CHAO XIE / Auténtico chili crab tradicional chino Cangrejo aromatizado servido con patatas y guindillas Aromatic crab served with potato and chilli POSTRES DE LA CASA - recomendación del chef HOUSE DESSERTS recommended by the chef
Datos de la empresa
El Buda Feliz 1974
Calle de Tudescos, 5
28004 Madrid
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