Ecocentro

5,90 €

Puerro, lemongrass, lima kéfir, leche de coco, curry tailandés, shiitake, cebolleta, aguacate, wantón, almendra, cebollino y aceite de oliva.

10,20 €

Salmorejo cordobés con su picada de huevo. (sg) (Opción vegano)       

Tomate, ajo, pan sin gluten, aceite de oliva, vinagre de jerez y huevo de corral.

7,80 €

Calabaza asada, kale crujiente, tomate confitado, queso feta, piñones, chalota asada, garbanzos, apio, perejil, cilantro, mostaza, salvia, romero, sirope de agave, naranja y aceite de oliva

Vegano, sin gluten

14,10 €

Espinaca, umeboshi, sésamo, arame, agar agar, hiziki, nori, frutos rojos y semillas de sésamo

Sin gluten, crudivegano

11,70 €

Queso burrata, berenjena, ajo, tahín, aceite de oliva, tomate, albahaca, pimienta, dátiles, sirope de agave y agar agar

Sin gluten

13,80 €

Repollo, lombarda, cebolla, nueces, cacahuete, manzana, mango, piña, limón, semillas de sésamo, vinagre de manzana, aceite de sésamo, fructosa, harina, leche de soja y aceite de oliva

Vegano, opción sin gluten

11,70 €

Hojas verdes, espinaca, aguacate, tomate, pimiento verde, zanahoria, calabacín, cebolleta, coliflor, cilantro, limón y aceite de oliva

Sin gluten...

Crudivegano

10,60 €

Harina de trigo, puerro, calabacín, zanahoria, col china, tofu, cilantro, perejil, curry madrás, cúrcuma, semillas de sésamo, semillas de girasol, limón, mango, fructosa, pipas de calabaza, guindilla, aceite de oliva y tamari

Vegano

13,80 €

Garbanzos, ajo, cebolla, apio, pimiento verde, perejil, cilantro, orégano, bicarbonato de sodio, canela, yogur de soja y limón

Sin gluten...

Vegano

10,10 €

Garbanzo,ajo, comino, limón, tahín, aceite de oliva, leche de soja, pan de pita, zanahoria, apio y calabacín

10,70 €

Arroz arborio, cebolla, setas variadas, mantequilla, parmesano, rúcula y aceite de oliva

Sin gluten

15,60 €

Arroz negro, sémola de arroz, semillas de calabaza, ajo, perejil, espinaca, uvas pasas, cebolla, Jackfruit, pan sin gluten, harina de garbanzo, setas variadas, leche de soja, tomate, guindilla, zanahoria y germinados finos

Vegano...

Sin gluten

13,80 €

Sémola de trigo, aove, leche de coco, portobello, wakame, cebolla, miso, wasabi, ñora, kuzu, codium, espirulina y semillas de sésamo.

Vegano

16,30 €

Harina, sémola de maíz, ricotta, setas, espinaca, huevo, aceite vegetal, almendra, albahaca, parmesano, ajo y aceite de oliva.

15,60 €

Pasta de arroz, cebolleta, brotes de soja, cacahuete, huevo, tamarindo, azúcar integral, kuzu, tamari, heura, lima y aceite de oliva

Vegano

10,80 €

Harina de trigo, levadura, aove, setas, champiñones, boletus, cebolla, laurel, tomate, zanahoria, hierbas aromáticas y queso mozzarella

desde 14,65 €

Harina de trigo, levadura, aove, cebolla, fructosa, canela, queso de cabra, mozzarella y rúcula

desde 14,65 €

Harina de trigo, levadura, aove, tomate, zanahoria, hierbas aromáticas, queso mozzarella y orégano

desde 14,65 €

Harina de trigo, levadura, aove, berenjena, tomate seco, mozzarella y rúcula

desde 14,65 €

No sepuede hacer vegana. 

Harina de trigo, levadura, sal marina, aceite de oliva, salsa de tomate, mezcla de quesos (mozzarella, cheddar, azul, cabra) y orégano.

desde 14,65 €

Zanahoria, cebolla, leche, harina, maicena, mantequilla, queso de cabra, nuez moscada, huevo, pan rallado, puerro, tomate, albahaca, tomillo, romero y orégano

9,15 €

Boletus, cebolla, leche, harina, maicena, mantequilla, nuez moscada, huevo, pan rallado, puerro, tomate, albahaca, tomillo, romero y orégano

9,15 €

Berenjena, cebolla, fructosa, canela, queso de cabra y pan de trigo sarraceno

Sin gluten

10,70 €

Patatas, setas variadas, ajo, perejil, huevo y aceite de oliva

Sin gluten

9,15 €

Fideos de arroz, verduras de temporada, aceite de oliva, ajo, perejil, salsa yakitori y semillas de sésamo

Vegano

9,70 €

Nachos de maíz, aguacate, heura, limón, perejil, aceite, lechuga, cebolla roja, pimiento verde, pimienta y yogur de soja

Vegano

10,20 €

Tortilla de maíz, mozzarella, cheddar, orégano, aguacate, tomate, limón, perejil y aceite

10,70 €

Pan de trigo casero, beyond meat, cebolla, tomate, lechuga, queso vegano, patatín, leche de soja, ajo, perejil y mostaza

Vegano

12,25 €

Gluten, arroz integral, algas, verduras, tofu, pan de trigo, lechuga, tomate, cebolleta, lactonesa y mostaza

Vegano

7,30 €

Seitán, perejil, pan pita, lechuga, tomate, cebolleta, leche de soja, puerro, zanahoria, albahaca, tomillo, romero, queso de cabra y patatas

9,35 €

Verduras variadas, setas, salsa de soja, semillas de sésamo, arroz basmati y aceite de oliva.

9,15 €

Harina, maicena, huevo, fructosa, impulsor, cacao, amaretto, avellana, mantequilla, chocolate y nata

7,10 €

Harina de arroz, mantequilla, limón, vainilla, huevo, leche, nata, queso cremette y arándanos

Sin gluten

7,10 €

Harina, frutos secos, fructosa, leche de soja, cacahuete, canela, manzana y uvas pasas

Vegano

7,10 €

Zanahoria, mango, anacardos, harina de almendra, limón, sirope de agave, manteca de coco y semillas de chía

Sin gluten, crudivegano

7,10 €

Manzana, arándanos, leche de arroz, nueces y semillas de chía

6,50 €

Naranja, frutos rojos, limón y kiwi

6,50 €

Frutos rojos, leche de coco, plátano y dátiles

6,50 €

Plátano, nueces, naranja, avena y leche de almendras

6,70 €

4,30 €

Remolacha, zanahoria y manzana

5,40 €

Zanahoria, manzana, apio, lima y aloe vera

5,05 €

Naranja, lima, manzana y jengibre

5,05 €

Manzana, piña y hierbabuena

4,60 €

Zanahoria, manzana y jengibre

5,05 €

Espinaca, limón, apio, pepino y kiwi

6,70 €

Limón, aloe vera, miel y semillas de chía

6,10 €

2,05 €

2,55 €

4,30 €

4,30 €

4,30 €

4,30 €

4,30 €

2,75 €

4,30 €

4,30 €

3,85 €

3,85 €

3,85 €

3,85 €

3,85 €

4,30 €

4,30 €

4,30 €

4,30 €