Menú
15 productos- Menú 118,00 €1 Pollo, 1 patata y bebida 1 L
- Ensalada de Pimientos Asados6,90 €
- Menú “Hoy no Cocino”11,00 €1/2 Pollo, 1/2 patata y bebida lata
- Pollo a la Brasa14,00 €Pollo Marinado con nuestra receta especial, cocinado lentamente al carbón para lograr una piel crujiente y un interior jugoso y lleno de sabor. Un clásico irresistible que captura todo el aroma y la tradición de las brasas
- Medio Pollo7,50 €Pollo Marinado con nuestra receta especial, cocinado lentamente al carbón para lograr una piel crujiente y un interior jugoso y lleno de sabor. Un clásico irresistible que captura todo el aroma y la tradición de las brasas
- Patatas Fritas4,50 €Cortadas a mano y fritas al momento, crujientes por fuera y suaves por dentro. Hechas con patatas frescas, sin aditivos, para disfrutar del sabor auténtico de lo natural
- 1/2 Patatas Fritas3,00 €Cortadas a mano y fritas al momento, crujientes por fuera y suaves por dentro. Hechas con patatas frescas, sin aditivos, para disfrutar del sabor auténtico de lo natural
- Croquetas Gourmet - Jamón (6unid)7,50 €Cremosas por dentro y crujientes por fuera, estas croquetas de jamón ibérico han sido galardonadas con el premio a la Mejor Croqueta 2021 y 2022. Aunque no son caseras, su elaboración sigue un proceso gourmet que realza el sabor intenso del jamón curado y la delicadeza de su bechamel. Una delicia reconocida que conquista desde el primer bocado.
- Croqueta Gourmet - Boletus (6unid.)7,50 €Una exquisitez para los amantes de los sabores intensos. Estas croquetas de boletus, finalistas en el certamen de la Mejor Croqueta de España 2022, combinan una bechamel sedosa con el aroma profundo de los hongos silvestres. No son caseras, pero su calidad gourmet y su sabor elegante las hacen destacar en cualquier mesa
- Tequeños de Queso6,50 €Deliciosos palitos de masa fina y crujiente, rellenos con queso fundido de sabor suave y cremoso. Perfectos para abrir el apetito o para picar entre amigos. Un bocado tradicional que nunca falla. Acompáñalos con la salsa que prefieras (Miel y Mostaza o Mermelada de Frambueso)
- Ensalada Fresca de Temporada4,50 €Tomate jugoso, cebolla tierna, pepino y maíz dulce se combinan en una ensalada sencilla, sabrosa y refrescante. Perfecta para acompañar o disfrutar como plato ligero
- Bocata de Pollo a la Parrilla7,90 €Pechuga de pollo a la brasa, tierna y jugosa, servida en pan artesanal recién horneado. Acompañada con nuestra salsa verde casera, fresca y aromática que realza cada bocado. Un bocadillo sabroso, con el auténtico sabor de la parrilla
- Bocata de Lomo7,90 €Lomo jugoso hecho a la brasa, servido en pan crujiente recién horneado y con nuestra salsa verde casera, que le da un puntazo fresco y sabroso. Un bocata simple, pero con mucho rollo
- Bocata de Chistorra7,90 €Chistorra bien hecha a la brasa, servida en pan crujiente recién horneado. Un clásico de siempre, con el sabor auténtico que nunca falla
- Bocata Serranito8,90 €El bocata andaluz por excelencia: lomo o pechuga de pollo a la brasa, con pimiento verde frito, lonchas de jamón y un toque de nuestra salsa verde casera, todo dentro de pan crujiente recién hecho. Puro sabor del sur, directo a la brasa
Datos de la empresa
Don Pio Pollos a la Brasa
Calle de Entrepeñas, 4 local 138
28803 Alcalá de Henares
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