Dimsum Market General Martínez Campos

Deliciosas habas de soja japones cocidas al vapor con toque al punto de sal

4,60 €

Ensalada por excelencia de algas, decorado con sésamo tostado blanco, el mejor entrante para compartir, sano y sabroso

4,80 €

Sopa con base de caldo de pollo, soja, aceite de sésamo, algas nori, cebolleta y tortillas de huevo, mas 8 wantunes rellenos de carne de cerdo con langostinos setas y cebolleta china, una explosion de sabor, una sopa al puro estilo de cantón

5,80 €

Wantan frito relleno de queso de untar con palitos de sucedaneos y cebolleta china, autentico tentempié asiático frito

5,80 €

Pan de masa fermentada, textura crujiente y esponjosa, un pan brioche diferente, con un toque dulce sin romper, sin empalagar y un aromático olor a leche, perfecto para acompañar o de entrante

3,95 €

Entrante japonés con base de harina y relleno de pulpo, textura de masa esponjosa, muy tierno y sabroso, con algas nori, cebolleta china, salsa unagi y mayonesa japonesa

6,60 €

Un lujo para tu paladar, auténtico dumpling hechos al vapor, rellenos con pato asado cortado a mano, toque de boletus y trufa por encima

¿Fusion o explosión de sabor? Pruébalos y ya verás

7,25 €

Pata de cordero de lechal picado a mano y marinado con 13 especias chinas, con zanahorias y cilantro neutralizando, ese olor característico al cordero, potenciando su sabor de las 13 especias, hechas al vapor

7,80 €

Los archifamosos dumplings conocidos como Xiaolongbao o Soup Dumplings, dumplings rellenos de carne de cerdo con col china y caldito de pollo, hechas al vapor

7,65 €

Auténticas gyoza o empanadillas fritas, rellenas de langostinos con apio fritos, crujientes por fuera y sabrososas por dentro

6,40 €

Auténticas gyoza o empanadillas fritas, rellenas de cerdo, puerro y zanahorias fritas, crujientes por fuera y sabrososas por dentro

5,95 €

Auténticas gyozas artesanales a la plancha rellenas de langostinos, huevo y chive.Lo artesano sabe mejor, hechas a la plancha

6,50 €

Gyozas veganas a la plancha rellenas de verduras, sana y sabrosa Hechas a la plancha

5,70 €

Dumpling hechos al vapor con masa de arroz, sin gluten y rellenos de langostinos. Relleno sin gluten también

7,15 €

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz, sin gluten y rellenos de verduras. Relleno sin gluten también

5,90 €

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz, sin gluten, rellenos de carne de pollo cortado a mano y bayas de goji

Relleno sin gluten también

6,15 €

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz, sin gluten, rellenos de carne de cerdo y chive tipo de cebolleta. Rellenos con trazas de soja

6,30 €

Dim Sum de masa super fina de trigo y huevo rellenos de carne de cerdo, setas y apio, hechos al vapor

5,95 €

Dim Sum de masa super fina de trigo y huevo rellenos de langostinos, bambú y zanahoria, hechos al vapor

7,25 €

Dimsum de masa super fina de trigo y huevo rellenos de langostinos, cangrejo y huevas, hechos al vapor

7,50 €

Dim sum de masa super fina de trigo y huevo rellenos de pollo de corral, queso, con toque trufado por encima, hechas al vapor

6,65 €

Rollitos de pato asado con repollo, setas shiitake y puerros con salsa unagi, fritas

6,65 €

Rollitos de piel de arroz rebozado en clara de huevo rellenas de pollo con fideos, zanahorias y orejas de madera. Fritas

6,15 €

Rollitos de cerdo con puerros y zanahoria con salsa sriracha, picante pero sin pasarse, al punto, muy sabroso y frito

5,95 €

Rollitos vegetarianos con repollo, puerros, zanahoria y setas shiitake, marinado con toque de sal al punto y aceite de sésamo. Los mejores de vegetal, riquísimos. Fritos

5,70 €

Triángulitos fritos de pechuga y muslo de pollo de corral cortado a mano, con ajos picados y curry, cada bocado es un viaje a la India

6,20 €

Bao de masa esponjosa relleno de carne de cerdo con salsa BBQ al estilo Cantones HK, salado con toque dulce, se mezclan en un solo bocado, hechos al vapor

¿Te atreves?

5,20 €

Bao de masa esponjosa relleno de pato asado cortado a mano con cebolla morada, con toque trufado por encima, hechos al vapor

5,20 €

Bao de masa esponjosa relleno de Pak Choi, setas shitake y bambú, con toque teriyaki por encima, hechos al vapor

Simple pero sabroso

5,00 €

Dumpling de masa de arroz, sin gluten con jugo de remolacha, rellenas de pescado blanco, lubina con verduras y mostaza, escabechadas en vinagre, chili fresco y toque de jengibre, hechos al vapor

7,10 €

Bao de masa de arroz, sin gluten, con tinta de calamar, rellenos de codillo asado a fuego lento durante 8 horas, cortado a mano y envuelto en su propia salsa¿Te imaginas? No te arrepentirás. Hechos al vapor

5,80 €

Dumpling de masa de arroz, sin gluten, rellenas de langostinos con chive y vieira en salsa XO, todo el sabor del mar en un solo bocado, hechos al vapor

9,95 €

Dumplings hechos al vapor con masa de arroz sin gluten, rellenos de puré de edamame con toque a trufa. Relleno sin gluten también. Especial para gente vegana

6,15 €

Dimsum de masa super fina de trigo y huevo rellenos 3 tipos de arroces diferentes (arroz negro, arroz rojo, arroz glutinoso blanco) y si te parece poco también lleva un toque de calamares con langostinos picados a mano, aliñado con salsa unagi

7,30 €

Autenticas albóndigas de tofu, al más puro estilo de una cocina casera, mezcladas con zanahoria, setas shiitake y cebolleta, moldeadas una a una a mano, aliñada con salsa soja dulce y cocinadas a vapor

6,45 €

Rollitos con langostinos, albahaca y mango

Mangos cortados en tiritas, hojas de albahaca se fusionan con un langostino de talla XL envueltos en una fina masa crujiente de trigo bañados en una salsa Thai a base de jugo de mango

6,90 €

Pan bao de muslo de pollo marinado con satay, pico de gallo, y aderezado con salsa de sésamo tostado

Para los amantes del pan bao, el mejor pan bao de Madrid

10,50 €

Con masa de arroz y jugo de arándanos para dar color, relleno de boniato asado y autentico pulpo cocido al estilo gallego, terminado con paprika y aceite de oliva virgen extra, un auténtico guiño al pulpo a la feira

9,95 €

Arroz, huevo, pak choi, zanahoria y edamame

8,10 €

Arroz, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, setas shiitake y solomillo de buey

12,90 €

Arroz, huevo, langostinos, vieira laminado, salsa XO y cilantro

13,70 €

Arroz, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, setas shiitake y pato asado

9,80 €

Arroz, huevo, bacalao en punto de sal, tinta de calamar, ajo muy picado y aceite de sésamo

11,95 €

Tallarines de trigo, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, brotes de soja y pechuga de pollo en tiras

8,50 €

Tallarines de trigo, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, brotes de soja, calamares, langostinos y vieira

13,70 €

Tallarines de trigo, huevo, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, zanahoria, huevo, brotes de soja y pato asado en tiras

9,80 €

Fideos muy finos de arroz salteado con verduras, brotes de soja, huevo, pechuga de pollo en tiras y langostinos

10,90 €

Tallarines de arroz salteados con salsa black bean, picante suave

Contiene, pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria, cebolla, brotes de soja, huevo y ternera en tiras

12,90 €

Tallarines de arroz salteados al más puro estilo thai, picante

Contiene, zanahoria, pimiento rojo, brotes de soja, huevo, cacahuete tostado, cebolleta y tofu natural

9,80 €

Tallarines de arroz salteados al más puro estilo thai, picante

Contiene, zanahoria, pimiento rojo, brotes de soja, huevo, cacahuete tostado, cebolleta y pechuga de pollo en tiras

9,95 €

Tallarines de arroz salteados al mas puro estilo thai, picante

Contiene, zanahoria, pimiento rojo, brotes de soja, huevo, cacahuete tostado, cebolleta y lagostinos

10,95 €

Muslo de pollo marinado en salsa satay, empanado con panko y cacahuete tostado con toque de unagi y frito

10,50 €

Tiras de solomillo de buey 100% vacuno español con pimientos de padrón salteado en salsa pimienta negra(black pepper)

16,95 €

Pecguga de pato asado y frito, despues para conseguir la textura crujiente de la piel con salsa sweet chili, con toque de naranja

13,90 €

Acelgas chinas salteadas a fuego rapido con aceite de sésamo y ajo picado, autenticas verduras al dente

8,80 €

Langostinos rebozados con clara de huevo y fécula de patata, fritas en aceite muy caliente para conseguir una rapida cocción sin textura aceitosa, con toque de mayonesa japonesa y sésamo tostado negro

13,95 €

Tofu blando salteado en salsa chili con picado de verduras y ajo Autentico sabor Sichuan, picante y sabroso a la vez

9,50 €

Vieiras cortadas en laminas salteadas con salsa XO, acompañadas de pac choy, orejas de madera y zanahoria laminada

19,95 €

Pato asado, salteado con salsa hoisin y verduras, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y zanahoria, al wok, a fuego rapido

13,95 €

Bolitas de masa de arroz glutinoso rellenas de crema de coco, crujiente y dulce sin empalagar, con azucar glacé, un final dulce para tu paladar

5,50 €

Crujientes rollitos fritos de plátano con chocolate, un dulce que en el primer bocado notarás la textura crujiente de la masa de trigo cómo mezcla con el chocolate fundido a la vez con la textura del plátano

6,50 €

2,00 €

2,00 €

2,50 €

2,50 €

Cerveza china de estilo lager, de aroma granulado con un toque dulce,

con sabor fresco y un ligero paladar fresco a malta dulce y nuez

3,30 €

Cerveza tailandesa, desarrolla un sabor pale lager de color claro dorado, cuerpo medio y un atenuado sabor a lúpulo

Posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco

3,60 €

Cerveza japonesa, de color claro dorado, cuerpo medio y una ligera intensidad en su aroma a malta

Posee un notable y corto sabor con un toque a arroz, que le confiere una pincelada de paladar seco

3,70 €

Cerveza japonesa, elaborada bajo un proceso único llamado Ichiban Shibori (primer prensado), este proceso consiste en que sólo la primera prensada de los más finos ingredientes (arroz, malta de cebada, lúpulo, maíz y agua mineral natural) es utilizada en el proceso de su elaboración, a diferencia de otras cervezas en las que los insumos son prensados y reprensados

El resultado es una cerveza de sabor agradable, suave y menos amarga

3,70 €

Cerveza Japonesa con sabor increíblemente fresco, gusto crujiente y amargor refinado para un final limpio, elaborada con el proceso tradicional, con lúpulos de aroma intenso, agua mineral de manantial y levadura

3,80 €

Cerveza vietnamita, elaborada de manera tradicional y primordialmente con arroz pero con un toque de cebada, se recomienda servir bien frio para llevarte a tu boca todo el gusto de Vietnam

3,80 €

Cerveza Singapurense, con su evocador eslogan, nacida en Singapur, criada en la calle, la cerveza tiger es líder en ventas en Singapur, Malasia y Vietnam y está disponible en más de 50 países de todo el mundo

3,80 €

Sake suave y seco, con sensacion agradable para el paladar, facil de maridar con cualquier tipo de platos orientales, carnes, pescados, mariscos y vegetales

Sake de gran calidad, un sake para compartir con un grado de alcohol de 14,5%

25,90 €

12,95 €

29,95 €

12,95 €

12,95 €