Dashi Ramen Bar

Ensalada templada de Tofu a la plancha con bambú marinado en soja, tomate asado, cebolla tostada y nuestra mezcla de especias furikake. Un entrante vegano perfecto para abrir boca

Contiene soja, sésamo y algas

5,90 €

Nuestra ensalada vegana de algas wakame está aliñada con sésamo y furikake, acompañada de tomate asado, copos de alga nori y tomate asado. Si buscas un entrante sano y equilibrado esta es la mejor opción

Contiene soja, sésamo y algas

5,80 €

Las clásicas vainas de edamame cocidas al vapor y ligeramente saladas, aliñadas con salsa de soja, mirin y especias. Una opción ligera para picar. ¡todavía más adictiva que las pipas!

Contiene soja, sésamo y algas

3,60 €

Contiene soja, sésamo, gluten, huevos, lácteos y frutos secos

Pan dulce al vapor relleno de panceta

4,90 €

Contiene soja, sésamo, gluten, huevos, lácteos y frutos secos

Pan dulce al vapor relleno de pollo

4,90 €

Contiene soja, sésamo, gluten, huevos, lácteos y frutos secos

Pan dulce al vapor relleno de tofu

4,90 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Empanadillas japonesas a la plancha

6,20 €

Contiene soja, sésamo, gluten, pescado, algas y huevos

Doble sopa, shoyu tare, tokyo noodles, chasu de panceta ibérica de castaña, cebolleta, menma, seta shiitake, aceite de cebolla y ajitama de huevo campero

12,90 €

Contiene soja, sésamo, gluten, pescado, algas y huevos

Doble sopa, shio tare, tokyo noodles, chasu de panceta ibérica de castaña, cebolleta, menma, tomate asado, aceite de cebolla y ajitama de huevo campero

13,50 €

Contiene soja, sésamo, gluten y huevos

Caldo paitán, tantanmen tare, tokyo noodles, pad choi, picada de cerdo soboro, cebolleta, aceite picante rayu y ajitama de huevo campero

13,50 €

Contiene soja, sésamo, gluten y algas

Caldo de setas yasai, shoyu tare, tokyo noodles, chasu de tofu, cebolleta, menma, tomate asado, seta shiitake y aceite de cebolla

13,60 €

Contiene soja, sésamo, gluten, pescado, algas y huevos

Doble sopa, tuskemen tare, tokyo noodles, chasu de panceta ibérica, cebolleta, menma, aceite de cebolla, katsuobushii y ajitama de huevo campero

13,20 €

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere. Nosotros tenemos mochis helados veganos de sabores variados: fresa, chocolate, caramelo salado, yuzu, mango y maracuyá y litchees. ¿Con cuál te quedas?

Contiene gluten y frutos secos

4,90 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere

2,80 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere

2,80 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere

2,80 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere

2,80 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere. Nosotros tenemos mochis helados veganos de sabores variados ¿Con cual te quedas?

2,80 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere

2,80 €

Contiene gluten y frutos secos

El mochi es un pastel japonés hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta, se moldea con la forma deseada y tiene una infinidad de posibilidades en lo que a rellenos se refiere

2,80 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

1,80 €

2,90 €

2,90 €

2,90 €