Bushido

Japonesa Sushi

Calle Mossen Jacinto Verdaguer 4, Cornella del Llobregat, 08940

Reparto

Nota: Miso: es una pasta aromatitzan ferrmentada feta amb llavors de soja i/o cereals i sal marina

Wakame: es una alga comestible, la medicina kinesa tradicional lutiliza com a purificador de la sang per a la millora de qualitat de pél pell. Organs reproductors i regularitat menstrual

Wu Xiang: espécies de cinc sabors, es moit freqüent utilitzats en carns a la cuina asiática

Kung pao: picant especial de la cuina sichuan

Tobiko: és el terme japonés per designar els ous de peix volador usada en lelaboració de certs tipus de sushi

Surimi: és una paraula dorigen japonés que fa referencia al producte creat a partir de peixos (palets de cranc)

Ikura: ous de salmó. Son unes esferes grans dun color vermell-ataraonjat. A causa de que els ous de salmó sutlisen com a esquer. les persones que provin el sushi elaborat amb elles per primera vegada poden quedar desconcertats.

Teriyaki: salsa japonesa

Solo disponibles de lunes a viernes al medio dia(de 12:00 hasta las 16:00)

Pequeño rollo cilíndrico de arroz rodeado de alga nori y relleno de pescado y/o vegetales

6 Unidades

Rollo de arroz cilínfrico y largo rodeado de alga nori relleno de pescado y/o vegetales

8 Unidades

Rollo con relleno de vegetales y cubierto de pescado y/o vegetales

8 Unidades

Rollo de vegetales y/o pescado, cubierto por una masa de arroz fina y transparente con lechuga

6 Unidades

Rollo de arroz por fuera y alga nori por dentro con relleno de pescado y/o vegetales

8 Unidades

Pieza con forma de cono relleno de pesacdo y/o vegetal

Lonchas de pescado

Base de arroz con pescado por encima

2 Unidades

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