Antipasti
8 productosNo incluye pan
- Maxi Burrata a los Dos Pestos (2Pax)19,90 €Burrata de puglia 250gr rellena de pesto rojo casero sobretomate Raf con su aliño de pesto de albahaca fresca y sal negra
- Carciopepe13,90 €Alcachofas 2 unidades modo glam: abiertas en flor, bañadas con salsa cacio e pepe y sal de speck
- Insalata di Tomino13,90 €Queso tomino (queso brie típico del Piemonte) fundido al hornocon espinacas frescas , rúcula, tomate cherry, champiñones frescos,nueces y miel
- Croquetus Carbonara13,90 €5 croquetas de boletus, rebozadas con panko crujiente y nuestrasalsa carbonara con sal de speck
- Insalata Madre Natura13,90 €Un plato "orgulloso" para quienes quieren disfrutar de una fiestade colores, sabores y texturas en la boca. Con una base verde,hinojo, champiñón, mango, remolacha, edamame y tomatessemisecosAñádele burrata de Puglia por 5€
- Ravioli Fritto11,40 €Ravioli relleno de crema de parmesano DOP curado 24meses, acompañado con mermelada de higos
- Lecco Recco9,90 €Masa de focaccia finísima rellena de queso stracchino cremoso, típica de la zona de Recco
- Berenjenita9,90 €Berenjena crujiente con hummus casero de remolacha y semillas de amapola
Datos de la empresa
Bresca
Calle Regaliz, 111
04007 Almería
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