Brätembier Bierhaus

Pollo Crujiente al Toque de Maíz

Filete de pollo crujiente al toque de maíz acompañado de salsa barbacoa

6,00 €

Kartoffelsalat

Emblemática ensalada alemana de elaboración casera con nuestro toque especial: patatas, pepinillo, mayonesa, mostaza, fiambre, cebolla y una pizca de perejil

5,00 €

Rabito de Cerdo Crujiente

Apetitosas porciones de rabito crujiente

6,00 €

Nachos Brätem

Crujientes nachos de maíz con pepinillo agridulce, taquitos de tomate, cebolla, un sabroso chili con carne, frijoles, combinado con guacamole, queso crema y un toque de salsa cheddar

10,90 €

Tequeños

Deliciosos y crujientes tequeños rellenos de queso venezolano, acompañados de salsa de guayaba. Una verdadera delicia que se deshace en tu boca

14,50 €

Patatas Brätemcheese Salsa Cheddar

Nuestras patatas más Brätem con tiras de bacon horneado y salsa cheddar

6,50 €

Patatas Brätemcheese Salsa Barbacoa

Nuestras patatas más Brätem con tiras de bacon horneado y salsa barbacoa

6,50 €

Bocaditos de Pollo

Bocaditos de pollo rellenos de salsa, acompañadas con semillas de mostaza y miel

6,50 €

Alitas Camperas

Deliciosas alitas de pollo rebozadas con un toque picante, servidas con salsa barbacoa y salsa mostaza miel

6,90 €

Combo de Quesos Brätem, Ración Entera

Delicias de queso crema, bocaditos de queso suizo y nachos

rellenos de queso, servidos con nuestra salsa andaluza

12,90 €

Sweet potatoes con Salsa Cheddar

Deliciosas y dulces tiras de batata frita, acompañadas de

fresco guacamole y salsa cheddar

8,50 €

Combinado Miniburguer

6 mini burguer, ideales para compartir: 2 burguer teriyaki, 2 burguer yogur, chile y limón, y 2 burguer de ternera con queso de cabra

10,20 €

Huevos Rotos Múnich

Sabrosa patata panadera, salchicha currywurst, lonchas de jamón, huevo frito y mousse de pato

9,50 €

Combo Baden Baden, Media Ración

Fingers de mozzarella, palomitas de pollo, dados de queso, nuggets, aros de cebolla y pollo crujiente al toque de maíz, servido con nuestra barbacoa y salsa mostaza y miel

10,90 €

Combo Baden Baden, Ración Entera

Fingers de mozzarella, palomitas de pollo, dados de queso, nuggets, aros de cebolla y pollo crujiente al toque de maíz, servido con nuestra barbacoa y salsa mostaza y miel

14,90 €

Morro

No puedes dejar de probar nuestro morro B&B

6,00 €

Patatas Bravas, Media Ración

Sabrosas patatas acompañadas de nuestra salsa brava y mayonesa

4,70 €

Patatas Bravas, Ración Entera

Sabrosas patatas acompañadas de nuestra salsa brava y mayonesa

5,70 €

Currywurst, Media Ración

Nuestra propia receta de uno de los platos típicos de la cocina alemana: patatas, salchicha, salsa barbacoa y curry espolvoreado

5,80 €

Currywurst, Ración Entera

Nuestra propia receta de uno de los platos típicos de la cocina alemana: patatas, salchicha, salsa barbacoa y curry espolvoreado

7,80 €

Queso de Cabra Rebozado

Deliciosos medallones rebozados de queso de cabra con mermelada

8,50 €

Tiras de Pollo Empanado

Tiras de pollo crujiente con un toque de chili

6,50 €

Ensalada de Cabra

Mézclum de lechugas, tomates cherry, queso de cabra templado, pasas, cebolla frita, picatostes y salsa miel y mostaza

9,90 €

Ensalada de Pechuga

Mézclum de lechugas, tomate cherry, maíz dulce, filete de pechuga a la parrilla y salsa de yogur

9,90 €

Ensalada César

Mézclum de lechugas, tomates cherry, dados de queso, palomitas de pollo, picatostes y salsa césar 

Hazlo verde. Sin palomitas de pollo. Añadir más dados de queso

9,90 €

Sándwich Germany

Pan de sándwich, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pastel de carne alemán y huevo frito

Hazlo verde. Sin pastel de carne. Añadir rulo de cabra y pepinillo laminado

8,50 €

Cheese Sándwich

Pan de sándwich, lechuga, tomate, york, queso gouda, queso cheddar, queso de cabra, cebolla caramelizada y cebolla crujiente

9,50 €

Sándwich César

Pan de sándwich, lechuga, pechuga de pollo, cebolla crujiente, bacon, parmesano y salsa césar

10,50 €

Sándwich Vegetal

Pan de sándwich, lechuga, tomate, queso gouda, atún, huevo duro, espárragos y mayonesa

Hazlo verde. Sin atún. Añadir cebolla caramelizada

8,50 €

Sándwich Baden Baden

Pan de sándwich, lechuga, tomate, queso gouda, pechuga de pollo y bacon

9,50 €

Wrap de Pollo Crujiente

Torta de maíz, lechuga, pollo crujiente, tiras de bacon, parmesano, guacamole y salsa de yogur

10,90 €

Wrap de Pulled Pork

Torta de maíz, mézclum de lechugas, pulled pork, dados de piña, cebolla morada y salsa barbacoa

10,90 €

Wrap de Pechuga

Torta de maíz, lechuga, pepinillo agridulce, pechuga, dados de queso y salsa mostaza y miel.

Hazlo verde; sin pechuga, añadir aros de cebolla.

10,90 €

Gran Brocheta Berlinesa

Gran brocheta con una selección de nuestras deliciosas salchichas alemanas, acompañadas de cebolla, kartoffelsalat y chucrut

12,50 €

Gran Brocheta Berlinesa Pikant

Gran brocheta con una selección de nuestras deliciosas salchichas, acompañadas de cebolla, kartoffelsalat y chucrut.

Con bratwurst, bockwurst, bockwurst pikant y knacker

12,50 €

Brocheta Asada de Pollo

Brocheta de pechuga de pollo salteado, acompañada de nuestra kartoffelsalat casera

3,90 €

Brocheta Asada Yakitori

Brocheta de muslo de pollo marinado en salsa yakitori, acompañada de nuestra kartoffelsalat casera

3,90 €

Salchicha Bratwurst

Elaborada con carne de cerdo a las finas hierbas

8,50 €

Salchicha Bockwurst

Elaborada con carne de cerdo ahumada suave

8,50 €

Salchicha Knacker

Elaborada con carne de cerdo ligeramente picante al estilo húngaro

8,50 €

Salchicha Regensburguer

Elaborada con carne de ternera ahumada suave

8,50 €

Salchicha Bockwurst Pikant

Elaborada con carne de cerdo con un toque de chile

8,50 €

Barquillo de Salchicha Fritz

Panecillo con salchicha a elegir, pepinillo laminado y cebolla frita crujiente. Acompañado de patatas fritas, salsa barbacoa y salsa mostaza y miel.

Elige entre bratwurst, bockwurst, bockwurst pikant,  knacker y regensburguer

10,80 €

Barquillo de Salchicha Beck

Panecillo con salchicha a elegir, ,queso brie, cebolla caramelizada y mayonesa.

Acompañado de patatas fritas y salsa barbacoa....

Elige entre bratwurst, bockwurst, bockwurst pikant, knacker y regensburguer

10,80 €

Barquillo de Salchicha Walf

Panecillo con salchicha a elegir, bacon, cebolla crujiente, pulled pork y salsa barbacoa.

Acompañado de patatas fritas y salsa barbacoa....

Elige entre bratwurst, bockwurst, bockwurst pikant, knacker  y regensburguer

10,80 €

Variado Baden Baden

Combinación de salchichas: bratwurst, regensburguer, bockwurst y knacker

25,50 €

Variado Baden Baden Pikant

Combinación de salchichas: bratwurst, bockwurst, bockwurst pikant y knacker

25,50 €

Hamburguesa de Ternera

Carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla caramelizada,

queso cheddar, bacon y pepinillo laminado

11,50 €

Hamburguesa de Entrecot

Carne de vacuno especial, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra templado

12,50 €

Hamburguesa de Pollo

Carne de pollo, lechuga, tomate, aros de cebolla y queso

Hazlo verde...

Sin hamburguesa de pollo. Añadir hamburguesa vegetal

11,20 €

Hamburguesa Badencrisp

Pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso cheddar y bacon

13,50 €

Hamburguesa de Buey

Carne de buey, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso gouda y huevo frito

11,90 €

Hamburguesa Dijon

Carne de vacuno, berenjena rebozada, queso brie, cebolla caramelizada, huevo frito y mostaza de Dijon

11,90 €

Hamburguesa la Veggie

Hamburguesa vegetal, berenjena rebozada, pimiento rojo, rulo de cabra y mézclum de lechugas

12,90 €

Hamburguesa Bomba de Quesos

Carne de vacuno, queso gouda, queso cheddar, queso brie, rulo de cabra y confitura de tomate

13,50 €

Hamburguesa Tequeñona

Delicioso pan de tequeño relleno de queso venezolano, carne de vacuno, bacon, queso gouda, mézclum de lechugas y salsa de guayaba

16,50 €

Hamburguesa Codillo

Deliciosa y tierna carne de codillo deshilachada, cebolla

caramelizada y salsa barbacoa

13,50 €

Hamburguesa Pulled Pork

Carne de vacuno, queso gouda, jugosa y tierna carne de costilla de cerdo deshilachada, dados de piña, mézclum de lechugas y salsa barbacoa

13,50 €

Hamburguesa Cream Cheese

Carne de vacuno, queso crema, cebolla caramelizada, bacon y mayonesa

12,50 €

Hamburguesa La Bratemburger

Hamburguesa seleccionada para campeonato de hamburguesas de España

Hamburguesa con pan brioche, carne de vacuno, cebolla caramelizada, queso cheddar, bacon y salsa americana

12,00 €

Costillas a la Barbacoa, Medio Costillar

Costillas asadas, cocinadas con una receta especial y marinadas con salsa barbacoa, acompañadas de patatas fritas

11,90 €

Costillas a la Barbacoa, Costillar Entero

Costillas asadas, cocinadas con una receta especial y marinadas con salsa barbacoa, acompañadas de patatas fritas

16,90 €

Costillas a la Miel, Medio Costillar

Costillas asadas, cocinadas a la miel, acompañadas de patatas fritas

11,90 €

Costillas a la Miel, Costillar Entero

Costillas asadas, cocinadas a la miel, acompañadas de patatas fritas

16,90 €

Codillo al Estilo Alemán, Medio Codillo

Codillo con todo el sabor tradicional de la cocina alemana, acompañado de patatas fritas o puré a elegir

13,40 €

Codillo al Estilo Alemán, Codillo Entero

Codillo con todo el sabor tradicional de la cocina alemana, acompañado de patatas fritas o puré a elegir

16,90 €

Confit de Pato

Sabroso muslo de pato gourmet acompañado de patatas fritas o puré a elegir

16,90 €

Frikadellen

Deliciosas hamburguesas alemanas especiadas y acompañadas de patatas fritas y kartoffelsalat

11,50 €

Fleischkäese

Pastel de carne alemán acompañado de patatas fritas o puré a elegir

10,20 €

Combinado Bávaro

Medio codillo, Fleischkase, salchicha bratwurst, salchicha bockwurst y patatas fritas

26,90 €

Carrillada a las Finas Hierbas

Jugosa carrillada de cerdo a las finas hierbas, acompañadas de patatas dollar y kartoffelsalat

15,50 €

Mayonesa

0,20 €

Ketchup

0,20 €

Mostaza

0,20 €

Barbacoa

0,20 €

Ajoaceite

0,30 €

Mostaza y Miel

0,60 €

César

0,60 €

Yogur

0,60 €

Guayaba

1,50 €

Andaluza

0,60 €

Americana

0,60 €

Guacamole

0,60 €

Cheddar

0,60 €

Cheesecake

Irresistible y cremoso pastel de queso y dulce de leche

5,90 €

Tequeños de Dulce de Leche

Tequeños venezolanos rellenos de dulce de leche

6,90 €

Helado Variado

Tres bolas de helado: nata, vainilla y chocolate

4,90 €

Brownie

Brownie caliente de chocolate, acompañado de helado de vainilla, nueces y salsa de caramelo

6,20 €

Gofre

Irresistible gofre con helado y sirope a elegir:

helado: nata, vainilla o chocolate...

siropes: chocolate, caramelo o chocolate blanco

6,50 €

Crepe Relleno de Dulce de Leche

Delicioso crepe elaborado con nuestra receta casera relleno de dulce de leche

4,90 €

Crepe Relleno de Chocolate

Delicioso crepe elaborado con nuestra receta casera relleno de chocolate

4,90 €

Crepe Relleno de Chocolate Blanco

Delicioso crepe elaborado con nuestra receta casera

relleno de chocolate blanco

4,90 €

Apfelstrudel

Pastel de manzana con masa de hojaldre, elaborado al estilo alemán y acompañado de bola de helado

5,20 €

Coulant de Chocolate

Coulant de chocolate acompañado de helado de vainilla

5,90 €

Variado De Postre

Variado para compartir: coulant de chocolate,

apfelstrudel, crepe de chocolate y bola de helado a elegir

11,50 €

Pepsi, Lata 33cl

2,00 €

Pepsi Max, Lata 33cl

2,00 €

Kas Naranja, Lata 33cl

2,00 €

Kas Limón, Lata 33cl

2,00 €

Agua, Botella 33cl

1,20 €

Cerveza Amstel, Lata 33cl 18+

2,20 €

Cerveza Águila sin Filtrar, Botellín 33cl 18+

2,80 €

Cerveza Paulaner Trigo, Botellín 50cl 18+

3,50 €

Vino Tinto, Botella 75cl 18+

Malavida

14,00 €

Vino Blanco Alemán, Botella 75cl 18+

Riesling

13,00 €