Smash burgers a la brasaSmash burgers a la brasa
Todas las burgers van con patatasTodas las burgers van con patatas
- Burger Smash Soda Estéreo200grs de ternera de verdad con triple de queso cheddar, bacon ibérico, pan brioche de mantequilla con mahonesa de especias200grs de ternera de verdad con triple de queso cheddar, bacon ibérico, pan brioche de mantequilla con mahonesa de especias13,50 €
- Burger Smash Calamaro200grs de cerdo ibérico, cebolla crujiente, queso curado en cada capa, alioli de teriyaki200grs de cerdo ibérico, cebolla crujiente, queso curado en cada capa, alioli de teriyaki12,50 €
- Burger Charly García200grs de ternera de la sierra de Wadarrama en 3 capas, queso roquefort, frutos secos, chipotle, mahonesa de soja200grs de ternera de la sierra de Wadarrama en 3 capas, queso roquefort, frutos secos, chipotle, mahonesa de soja14,40 €
- Burger Smash Alma Fuerte200grs de cerdo ibérico, queso cabra, guindilla encurtida, calabacín a la brasa, mahonesa de chimichurri, lechugas variadas200grs de cerdo ibérico, queso cabra, guindilla encurtida, calabacín a la brasa, mahonesa de chimichurri, lechugas variadas12,99 €
- Burger Smash la BerisoPan brioche artesanal, 200grs de pollo de corral la parrilla asobado, queso edam, cebolla colorada dulce, alioli de chile dulce, lechuga y tomatesPan brioche artesanal, 200grs de pollo de corral la parrilla asobado, queso edam, cebolla colorada dulce, alioli de chile dulce, lechuga y tomates13,99 €
- Burger Smash Villa Palma e VampirosPan brioche dulce, 200grs de vaca vieja, mahonesa de remolacha, panceta ibérica, queso, tomate rosa y lechugaPan brioche dulce, 200grs de vaca vieja, mahonesa de remolacha, panceta ibérica, queso, tomate rosa y lechuga13,75 €
- Burger Smash AibargPan artesanal brioche, 200grs de carne criolla argentina a la parrila, queso crema philadelphia, chimichurri argentino, lechuga y tomate de temporadaPan artesanal brioche, 200grs de carne criolla argentina a la parrila, queso crema philadelphia, chimichurri argentino, lechuga y tomate de temporada14,00 €
- Smash Paiko TempladaArepas con queso a la parrilla, ensalada de pollo desmigado y patatas, pepinillos y salchichasArepas con queso a la parrilla, ensalada de pollo desmigado y patatas, pepinillos y salchichas12,50 €
- Burger Smash PimpinelaPara veganos. Pan brioche, verduras a la parrilla con queso feta, espárragos blancos, alioli de chile dulce y sojaPara veganos. Pan brioche, verduras a la parrilla con queso feta, espárragos blancos, alioli de chile dulce y soja12,50 €Vegano
- Burger Smash Redonditos de RicotaPara valientes. Pan burger, 250grs de carne de vaca, mahonesa siracha, queso azul, abanero encurtido, mezclum, tomate de temporada y baconPara valientes. Pan burger, 250grs de carne de vaca, mahonesa siracha, queso azul, abanero encurtido, mezclum, tomate de temporada y bacon14,50 €Picante