LA FIRMALA FIRMA
2 productos- Carne y Ceniza15,90 €Masa elaborada con 48 horas de fermentación, salsa de tomate ahumado, mozzarella fior di latte, secreto de cerdo ibérico, cebolla roja encurtida, crumble de pan negro, micro brotes y reducción de Pedro Ximénez. Firmada: 30 de Octubre de 2025Masa elaborada con 48 horas de fermentación, salsa de tomate ahumado, mozzarella fior di latte, secreto de cerdo ibérico, cebolla roja encurtida, crumble de pan negro, micro brotes y reducción de Pedro Ximénez. Firmada: 30 de Octubre de 2025
- Bajo la Higuera16,50 €Los higos han sido cosechados en nuestra propia finca durante su temporada. Masa elaborada con 48 horas de fermentación, mozzarella fior di latte, higos, jamón ahumado crujiente, burrata y aceite de oliva virgen extra. Firmada: 6 de Julio de 2026Los higos han sido cosechados en nuestra propia finca durante su temporada. Masa elaborada con 48 horas de fermentación, mozzarella fior di latte, higos, jamón ahumado crujiente, burrata y aceite de oliva virgen extra. Firmada: 6 de Julio de 2026
Datos de la empresa
Benipizza
Carrer de Polo y Peyrolón, 53
46021 València
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