AntipastiAntipasti
10 productos- Aceitunas sicilianas3,30 €
- Nuestro pan de sabor4,30 €Pan elaborado con harina tradicional zamorana y masa madre en horno de leñaPan elaborado con harina tradicional zamorana y masa madre en horno de leña
- Bocados de Mozzarella8,80 €Mozzarellas rebozadas con pan crujiente acompañado de sus pestos de albahaca y tomateMozzarellas rebozadas con pan crujiente acompañado de sus pestos de albahaca y tomate
- Provolone al horno de leña11,00 €Provolone con base de ajada de tomate y orégano fresco en el horno de leña acompañado con nuestro panProvolone con base de ajada de tomate y orégano fresco en el horno de leña acompañado con nuestro pan
- Bruschettas variadas11,00 €4 und según mercado4 und según mercado
- Ensalada caprese12,00 €Ensalada con mozzarella Fiore di latte, tomate cherry y hojas de albahaca. Acompañado con nuestro panEnsalada con mozzarella Fiore di latte, tomate cherry y hojas de albahaca. Acompañado con nuestro pan
- Ensalada de mascarpone12,00 €Ensalada de hoja, queso mascarpone, pipas, arándanos pasas y vinagreta de arándanos. Acompañado de nuestro panEnsalada de hoja, queso mascarpone, pipas, arándanos pasas y vinagreta de arándanos. Acompañado de nuestro pan
- Tabla de Porchetta14,20 €Panceta de cerdo marinada y asada en horno de leña con aceitunas sicilianas. Acompañado de nuestro panPanceta de cerdo marinada y asada en horno de leña con aceitunas sicilianas. Acompañado de nuestro pan
- Ensalada de Burrata14,20 €Ensalada de hoja, Burrata, tomate cherrys y su vinagreta. Acompañado con nuestro panEnsalada de hoja, Burrata, tomate cherrys y su vinagreta. Acompañado con nuestro pan
- Tabla mixta26,30 €Surtido de charcutería, quesos aceitunas sicilianas y tomates cherry. Acompañado de nuestro panSurtido de charcutería, quesos aceitunas sicilianas y tomates cherry. Acompañado de nuestro pan
Datos de la empresa
Basilico & Pomodoro
Ronda de San Torcuato, 7
49006 Zamora
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