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9 productos- Jamón Ibérico de Bellota Gran Reserva 5J24,50 €Curación artesanal y raza ibérico puroCuración artesanal y raza ibérico puro
- Tabla de Quesos de la Isla15,00 €Diferentes tipos de quesos canarios acompañado de frutos rojos y mielDiferentes tipos de quesos canarios acompañado de frutos rojos y miel
- Aguachile de Corvina16,50 €Ceviche de corvina, leche de tigre, puré de boniato, crujiente de maíz, ajo amarillo y cebolla roja encurtidaCeviche de corvina, leche de tigre, puré de boniato, crujiente de maíz, ajo amarillo y cebolla roja encurtida
- Brochetas de Langostinos14,50 €Langostinos empanados en mojo rojo seco y acompañado de mayonesa srirachaLangostinos empanados en mojo rojo seco y acompañado de mayonesa sriracha
- Chipirones Asados y Ajo Negro19,00 €Chipirones asados con pico de gallo, ajo negro, sriracha y cama de papasChipirones asados con pico de gallo, ajo negro, sriracha y cama de papas
- Huevos a Baja Temperatura16,00 €Huevos a baja temperatura con foie y jamón 5JHuevos a baja temperatura con foie y jamón 5J
- Tataki de Ternera17,50 €Lingote de vaca premium en su jugo con aceite y semillas de sésamoLingote de vaca premium en su jugo con aceite y semillas de sésamo
- Steak Tartar con Tuétano a la Brasa18,50 €
- Gazpacho Andaluz5,00 €
Datos de la empresa
Amazoniko Gastro Bar
Calle Imeldo Seris, 11
38003 Santa Cruz de Tenerife
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