Alquimia Street Food

0 reseñas

🏠🍽️ Prima Materia

  • Alquimia Sureña

    14,50 €
    Pollo de corral macerado al estilo Kentucky con patatas rústicas caseras y salsa mayo-kimchi
  • Elixir de Poseidón

    15,50 €
    Chipirones fritos al estilo andaluz sobre una cama de patatas con ali-oli casero
  • Perlas Ibéricas

    10,50 €
    Croquetas de melosa bechamel de mango y daditos de jamón ibérico
  • Manzanas de Adán

    10,50 €
    Croquetas de manzana Granny Smith y queso de cabra, con un toque de cebolla caramelizada
  • Susurro del Ajo

    6,50 €
    Patatas rústicas con salsa ali-oli casera
  • Piedras de Hermes

    8,50 €
    Patatas caseras con salsa de queso Gouda y daditos de cecina
  • Cajitas de Pandora

    11,90 €
    Langostino, cecina y queso ahumado dentro de una masa extra-crujiente aderezada con salsa de pimiento caramel. Cuatro unidades.

🥩🔥 Parrilla

  • Misterio de Ares

    15,50 €
    Tiras de secreto de cerdo Duroc y criollo con patatas rústicas y salsa chimichurri. Hecho a la parrilla.
  • Parrillada Keops (churrasco de ternera y secreto con chorizo criollo)

    17,50 €
    Parrillada de churrasco de ternera gallega, secreto de cerdo, chorizo criollo, patatas y salsa chimichurri. Todo hecho en parrilla.

🥟🥢 Baos

  • Baos Reliquia Maya

    13,50 €
    Deliciosa cochinita pibil con el achiote más puro, salsa Cheddar y cebolla encurtida
  • Baos Marco Polo

    13,50 €
    Pollo al estilo kentucky con escalivada de verduras y mayo-kimchi
  • Baos Hijos de Ktulu

    13,50 €
    Chipirones fritos al estilo andaluz con papaya liofilizada, lemon grass y green-mayo

🍔🍟 Burgers (menú)

  • Menu Burger Santo Grial

    19,50 €
    200 gramos de ternera Black Angus, salsa de queso Gorgonzola, relish de bacon con cebolla caramelizada, pepinillos y pan brioche. Con patatas y cualquier bebida incluída.
  • Menú Burger Arca de la Alianza

    18,50 €
    200 gramos de ternera Black Angus, mousse de queso de cabra y pimiento, cecina, Mayonesa trufada, brotes fresh, cebolla crunch y pan brioche. Con patatas y cualquier bebida incluída.
  • Menú Burger Ícaro

    16,50 €
    Meloso pollo de corral crujiente con glaseado teriyaki, queso ahumado, pimiento Caramel, brotes fresh, pepinillos y pan de bolla. Con patatas y cualquier bebida incluída.
  • Menú Burger Cuarta Dimensión

    20,50 €
    Burger de tofu, seitán y vegetales, que evoluciona según la temporada para hacerla Lo más fresca posible; completamos con queso cheddar vegano, cebolla Caramelizada, brotes fresh, tonkatsu de curry/mango y pan de bolla. Con patatas y cualquier bebida incluída.
  • Menú Burger Alex Kidd

    13,90 €
    Burger de 150gr de ternera black angus, queso San Simón dop, tomate negro, lechuga, cebolla roja y pan brioche. Con patatas y cualquier bebida incluída.

🍔🍟 Burgers (sólo burger)

  • Burger El Santo Grial

    14,50 €
    200 gramos de ternera Black Angus, salsa de queso Gorgonzola, relish de bacon con cebolla caramelizada, pepinillos y pan brioche.
  • Burger Arca de la Alianza

    13,50 €
    200 gramos de ternera Black Angus, mousse de queso de cabra y pimiento, cecina, mayonesa trufada, brotes fresh, cebolla crunch y pan brioche.
  • Burger Ícaro

    11,50 €
    Meloso pollo de corral crujiente con glaseado teriyaki, queso ahumado, pimiento caramel, brotes fresh, pepinillos y pan de bolla. Acompañada de patatas rústicas
  • Burger Cuarta Dimensión

    15,50 €
    Nuestra burger vegana, hecha aquí, con seitán, champiñones Portobello, tofu, tomate seco y cebolla tierna. Acompañada de queso vegano, pepinillos encurtidos, salsa tonkatsu, brotes fresh, veganesa de kimchi y pan de bolla.
    Vegano
    Vegetariano
  • Burger Alex Kidd

    8,90 €
    150 gramos de ternera Black Angus, queso San Simón dop, tomate negro, lechuga, cebolla roja y pan brioche.

🥑🐟 Pokes

  • Poke Sirena del Norte

    12,90 €
    El clásico de Alquimia: salmón ahumado, edamame, alga wakame, piña, cebolla roja, guacamole y pico de gallo, sobre una base de arroz basmati aderezado con nuestra pócima secreta Thai
  • Poke Narciso

    14,90 €
    Hemos marinado un atún rojo en una salsa de cacahuete artesana, rodeándolo de alga wakame, cebolla caramelizada, piña y tomate seco, sobre una base de arroz basmati aderezado con nuestra pócima secreta Thai.
  • Poke Druída

    11,90 €
    Conecta con la naturaleza en esta mezcla de aguacate, edamame, tomate cherry, champiñones Portobello, cebolla roja y pimiento encurtido, con el toque mágico de la lemon grass y la suavidad de la green mayo, sobre una base de arroz basmati aderezado con nuestra pócima secreta Thai

🍰🎂 Tartas

  • Tiramisú de pistacho

    7,00 €
    Novedad!
  • Tarta Arquímedes

    7,00 €
    Receta exclusiva de Alquimia Street Food!
  • Carrot Cake

    4,50 €
  • Banana Cake

    4,50 €
  • Tarta 4 quesos

    6,00 €
  • Tarta de la abuela

    6,00 €
  • Tarta de Santiago

    4,50 €

🥤🍹 Bebida

  • Coca cola

    2,50 €
  • Coca Cola Zero

    2,50 €
  • Kas Naranja

    2,50 €
  • Kas Limón

    2,50 €
  • Aquarius Naranja

    2,50 €
  • Aquarius Limón

    2,50 €
  • Fuze Tea

    2,50 €
  • Agua sin gas

    2,00 €
  • Estrella Galicia

    restricción de edad a partir de los 18 años
    3,00 €
  • Estrella Galicia 1906

    restricción de edad a partir de los 18 años
    3,00 €

Datos de la empresa

Alquimia Street Food
Praza da Nosa Señora da Mercé de Conxo, 9
15706 Santiago de Compostela
Envíanos un email
Plataforma de la Comisión de la UE para la resolución de litigios en línea: https://ec.europa.eu/consumers/odr
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.

Acerca de

David
viernes, 29 de noviembre de 2024
User
miércoles, 10 de abril de 2024
Lidia
sábado, 24 de febrero de 2024
La media ración de churrasco Black Angus eran 2 trozos de ternera pequeños y poco hechos, y a pesar de ello estaban duros. No nos gustó mucho
Sara
viernes, 19 de enero de 2024
Faltó un bao, enviaron 2 en lugar de 3, y el sabor no me acabó de convencer.
Alquimia Street Food ha respondido
Buenos días Sara, Respecto a los baos negros, tienen el doble de tamaño que los otros baos (pan blanco), es por ello que se envían 2, en lugar de 3 de menos tamaño. Respecto al sabor, es una cuestión de gustos... utilizamos las mejores materias primas a nuestro alcance y una cuidada elaboración. Un saludo!
Jose
domingo, 07 de enero de 2024
Comida pasable pero mala experiencia.1 de las salsas vino abierta dentro de la bolsa y faltaba la coca cola del pedido(Supuestamente Just Eat la abonará...)
Alquimia Street Food ha respondido
Buenos días, Respecto a las salsas, sentimos mucho lo ocurrido... no es lo normal pero quizás en el reparto se llegó a abrir. Respecto a la coca cola que faltaba, fue un error humano y, tal y como te lo aclaramos por teléfono y hablamos con Just Eat, te devolvieron el importe de la Coca cola. Disculpenos por las molestias y esperamos que pruebe de nuevo! Un saludo y gracias por su comprensión.
Sara
jueves, 07 de diciembre de 2023
Alquimia Street Food ha respondido
Muchas gracias por su reseña!
Juan
domingo, 03 de diciembre de 2023
Es muy caro para la calidad tan simple
Alquimia Street Food ha respondido
Lamentamos saber que percibió una discrepancia entre el precio y la calidad de nuestra oferta. Nos esforzamos por proporcionar a nuestros clientes una experiencia que refleje una excelente relación calidad-precio, seleccionando cuidadosamente ingredientes de alta calidad y preparando cada plato con mucha atención y dedicación. Entendemos que la percepción del valor puede variar para cada cliente, y siempre estamos abiertos a recibir comentarios para mejorar. Si hay aspectos específicos de su experiencia que cree que podríamos mejorar, le agradeceríamos mucho que nos lo hiciera saber. Nos comprometemos a revisar nuestros precios y menús regularmente para asegurar que reflejen adecuadamente la calidad y el esfuerzo que ponemos en nuestra cocina. Esperamos tener otra oportunidad para impresionarlo en el futuro y demostrarle que nuestra cocina vale la experiencia. Gracias por compartir su opinión, ya que nos ayuda a mejorar continuamente y a satisfacer las expectativas de todos nuestros clientes.
Natalia
sábado, 25 de noviembre de 2023
Alquimia Street Food ha respondido
Gracias por su reseña!

Un poco sobre nosotros

¡Bienvenidos a Alquimia Street Food! 🍔🌟 Descubre nuestra fusión única de hamburguesas y pokes en Santiago de Compostela. Nuestro restaurante te ofrece una experiencia callejera llena de sabores innovadores. Desde el Corazón de Minotauro 🍔 hasta el refrescante Poke Sirena del Norte 🐟, cada bocado es una aventura gastronómica que no querrás perderte. ¡Únete a nosotros y disfruta de la magia de la comida callejera! 🎉. Entra en Just Eat y pide las mejores hamburguesas de tu zona, ¡A domicilio!

Puedes utilizar tus cheques restaurante, siempre y cuando realices tu pago a través de Just Eat (este restaurante no acepta cheques restaurante en formato papel)

Entrega

Lunes
Cerrado para entregas
Martes
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
Miércoles
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
Jueves
13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
Viernes
13:30 - 15:30
20:30 - 23:00
Sábado
12:00 - 15:30
20:30 - 23:00
Domingo
12:00 - 15:30

Datos de la empresa

Alquimia Street Food
Praza da Nosa Señora da Mercé de Conxo, 9
15706 Santiago de Compostela
Envíanos un email
Plataforma de la Comisión de la UE para la resolución de litigios en línea: https://ec.europa.eu/consumers/odr
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.