PARA EMPEZARPARA EMPEZAR
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- DON LUIGINudos fritos acompañados de salsa de tomate de Campania y stracciatella de búfalaNudos fritos acompañados de salsa de tomate de Campania y stracciatella de búfala12,50 €
- FRITTO MISTO1 Arancino, 1 Frittatina classica, 1 Crocchè, 1 Montanarina1 Arancino, 1 Frittatina classica, 1 Crocchè, 1 Montanarina17,00 €
- FRITTO DI MICHELE1 Arancino, 1 Frittatina classica, 2 Crocchè, 1 Montanarina, 1 Frittatina salsiccia e friarielli1 Arancino, 1 Frittatina classica, 2 Crocchè, 1 Montanarina, 1 Frittatina salsiccia e friarielli25,00 €
- FRITTATINA CLASSICABucatini, bechamel, boloñesa blanca, provola, guisantes, parmesano, pimientaBucatini, bechamel, boloñesa blanca, provola, guisantes, parmesano, pimienta4,50 €
- FRITTATINA RAGUBucatini, bechamel, boloñesa roja, provola, guisantes, parmesano, pimientaBucatini, bechamel, boloñesa roja, provola, guisantes, parmesano, pimienta5,00 €
- FRITTATINA SALSICCIA E FRIARIELLIBucatini, bechamel, queso provola, salchicha, grelos (friarielli), pimientaBucatini, bechamel, queso provola, salchicha, grelos (friarielli), pimienta6,00 €
- ARANCINOArroz, boloñesa roja, queso provola, parmesano, guisantes, pan rallado, pimientaArroz, boloñesa roja, queso provola, parmesano, guisantes, pan rallado, pimienta4,50 €
- CROCCHEPuré de patatas, queso provola, perejil, parmesano, pecorino romano DOP, pan rallado, pimientaPuré de patatas, queso provola, perejil, parmesano, pecorino romano DOP, pan rallado, pimienta3,00 €
- MONTANARINAMasa frita, tomate, pecorino romano DOP, albahacaMasa frita, tomate, pecorino romano DOP, albahaca5,00 €
- BURRATABurrata de Apulia servida con tomates napolitanosBurrata de Apulia servida con tomates napolitanos16,00 €
- TAGLIERE SALUMIEmbutidos y carnes curadas mixtas italianasEmbutidos y carnes curadas mixtas italianas15,50 €
- FOCACCIA3,00 €
- MONTARINA MORTADELLAMasa frita, mortadela, stracciate de bufala, pesto de pistacho BURRATAMasa frita, mortadela, stracciate de bufala, pesto de pistacho BURRATA6,00 €
- CROCCHE EVOPure de patatas, perejil, Agerola provola, stracciate de bufala, mortadela, pesto de pistacho, pecorino Romano DOP, pan rallado, pimientaPure de patatas, perejil, Agerola provola, stracciate de bufala, mortadela, pesto de pistacho, pecorino Romano DOP, pan rallado, pimienta5,50 €

