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10 productos- Poutine Canadiensedesde 10,50 €Costilla de cerdo a baja temperatura desmenuzada sobre cama de patatas fritas caseras y salsa de queso ahumadoCostilla de cerdo a baja temperatura desmenuzada sobre cama de patatas fritas caseras y salsa de queso ahumadoOpción sin gluten disponibleOpción sin gluten disponible
- Croquetasdesde 7,00 €Croquetas elaboradas con chuleta de vaca vieja rubia gallega madurada y un fondo de sus huesos reducido durante 12 horasCroquetas elaboradas con chuleta de vaca vieja rubia gallega madurada y un fondo de sus huesos reducido durante 12 horas
- Chili Cheese Bites7,00 €Buñuelos de queso con jalapeño acompañados con salsa de alioli de pera caramelizadaBuñuelos de queso con jalapeño acompañados con salsa de alioli de pera caramelizadaOpción sin gluten disponibleOpción sin gluten disponible
Picante Vegetariano - Boniato a la Parmesana7,50 €Boniato frito con salsa mahonesa de kimchi, nube de parmesano y ralladura de limaBoniato frito con salsa mahonesa de kimchi, nube de parmesano y ralladura de limaOpción sin gluten disponibleOpción sin gluten disponible
Vegetariano - Ensalada Cayo Julio César13,00 €Cogollos de lechuga a la parrilla, tiras de pollo frito, crujientes de pan, lascas de grana padano y salsa césarCogollos de lechuga a la parrilla, tiras de pollo frito, crujientes de pan, lascas de grana padano y salsa césar
- Cheese bravas7,50 €Patatas gajo caseras, salsa de queso camembert y mayo emy picante.Patatas gajo caseras, salsa de queso camembert y mayo emy picante.
Picante Vegetariano - Huevos rotos con bacondesde 12,50 €Huevos rotos con patatas caseras, mayo kimchi, mermelada de bacon y cebolla fritaHuevos rotos con patatas caseras, mayo kimchi, mermelada de bacon y cebolla frita
Picante - Huevos rotos trufadosdesde 12,50 €Huevos rotos con patatas caseras, salsa trufada, parmesano rallado y cebollino.Huevos rotos con patatas caseras, salsa trufada, parmesano rallado y cebollino.
- Costillas a la brasa17,00 €500-600 gr de Costillar de cerdo hecho a baja temperatura durante 8 horas y terminado en la brasa lacado con una salsa barbacoa japonesa. Acompañado de patatas.500-600 gr de Costillar de cerdo hecho a baja temperatura durante 8 horas y terminado en la brasa lacado con una salsa barbacoa japonesa. Acompañado de patatas.
- Nachos fiamma13,00 €Tortas de maíz a la brasa, guacamole, crema de queso camembert, salsa emmy, pico de gallo, jalapeños y carne de chuletónTortas de maíz a la brasa, guacamole, crema de queso camembert, salsa emmy, pico de gallo, jalapeños y carne de chuletón
Datos de la empresa
Fiamma Burger & Grill
Calle Pedro Antonio de Alarcón, 69
18002 Granada
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