El Dorado Chicken

Papas cocidas bañadas de la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo.

Boiled potatoes drenched in a typical peruvian sauce.

Contiene trigo, huevos y lácteos

Yucas fritas con la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo.

Fried yuccas drenched in the typical peruvian sauce.

Contiene trifo, lácteos, huevos

Marinado con limón, ajo, ají y cilantro. Acompañado con cebolla, boniato y maíz.

Fish drenched in lemon, chili pepper, coriander an d garlic. Accompanied with onions, sweet poato, and com

Contiene apio, lácteos pescado, crustáceos y moluscos

Pulpo, gambas, calamar marinado con limón, ají, cilantro, ajos. Acompañado con cebolla, boniato y maíz

Maixture of octopus, shimp, squid drenched in lemon, chili pepper, coriander, garlic-Accompanied by onions, sweet potatoes and corm

Contiene apio, lácteos, pescado, crustáceos y moluscos

Pescadomarinadocon lima, ají y cilantro. Acompañadocon cebolla, boniato, maíz y trozos de pescadomarinados, rebozados y fritos.

Fish bathed in lime, chili and coriander. Accompanied with onion, sweet

potato, corn and bits of fried marinated fish

Trozos de corazón de ternera marinado con salsa ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa.

Bists of calf´s heart marinated with chili poanca sauce, Accompanieb by golden potatoes and ocopa sauce.

Contiene trifo lácteos cacahuetes y soja

Trozos de pollo marinado con salsa de ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa.

Bits of chicken marinated with chili `pancasauce. accompanied by golden potatoes and ocopa sauce.

Contiene trigo, lácteos, cacahuetes, soja

Zumo de lima con trozos de pescado y gambas. Acompañado con cebolla, ají y cilantro.

Lime juice with bits of fish and shrimp. Accompanied by onions, chili and coriander

Contiene apio, lácteos y pescado

Patatas fritas caseras con rozos de Frankfurt

Homemade frend fries wth bits of Frankfurt sausage.

Contiene mostaza, lácteos y trigo

Masa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de atún con mayonesa.

Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with tuna, celery and mayonnaise

Contiene maiz, huevos, lácteos, pescado y apio

Masa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de pollo con mayonesa.

Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with chicken, celery and mayonnaise

Contiene maiz, huevos, lácteos y apio

Masa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de verduras

Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with vegetables, celery and mayonnaise

Contiene maiz, huevos, lácteos y apio

Lechuga, tomate cherry, queso, atún, olivas y zanahoria.

Lettuce, cherry tomatoes, cheese, tuna, olives and carrots

Contiene pescado y huevos

Sopa de pollo o ternera o wantán acompañada por vegetales.

Chicken or meat or wantán broth with vegetables

Contiene trigo, huevos y apio