La Santísima Hamburguesa X Galarza

Hamburguesa de Retinto

160 gr de carne de ternera retinta en pan tradicional, bacon, salsa Santísima, cheddar, lechuga, cebolla, tomate, pepinillo y mayonesa. Con patatas rústicas especiadas.

10,80 €

Hamburguesa de cerdo ibérico con Barbacoa china

2 x 90 gr de cerdo ibérico de bellota en pan brioche, sour cream, lechuga, cebolla encurtida, pepinillo y cheddar. Con patatas rústicas especiadas.

14,00 €

Hamburguesa Crunchy de Pollo de Corral

Muslo de pollo deshuesado frito en pan brioche, sour cream, lechuga, cebolla encurtida, pepinillo y cheddar. Con patatas rústicas especiadas.

9,80 €

Veggie Hamburguesa

Filete Beyond burguer en pan cristalino, bacon Libre, queso cheddar Violife, salsa Santísima y pepinillo. Con patatas rústicas especiadas.

15,00 €

Hamburguesa Infantil

120 gr de ternera retinta en pan tradicional, cheddar, tomate, lechuga y salsa Santísima. Con patatas rústicas especiadas.

8,50 €

Pull Pork Ibérico Bellota

Pull pork de cerdo ibérico de bellota en pan brioche, queso cheddar y cebolla encurtida. Con patatas rústicas especiadas.

10,50 €

La Santísima

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, alioli de ajos tostados, queso cheddar, salsa Santísima, pepinillos y aros de cebolla fritos. Con patatas rústicas especiadas.

13,20 €

La Benedictina

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, salsa holandesa de mostaza, aguacate, bacon ahumado, queso cheddar y huevo poché. Con patatas rústicas especiadas.

16,90 €

La Tartufata

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, queso cheddar, crema de trufa y boletus confitados. Con patatas rústicas especiadas.

16,90 €

La Maldita

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan brioche, cebolla en lima, salsa Santísima picante, crema de aguacate, bacon ahumado, queso cheddar y pepinillo. Con patatas rústicas especiadas.

14,90 €

La Viciosa Smash Burguer

2 x 90 gr de buey en pan brioche, bacon, queso cheddar, salsa Santísima, rúcula y mayonesa japonesa. Con patatas rústicas especiadas.

14,70 €

La Dehesa

190 gr de carne de buey a la parrilla en pan cristalino, alioli de ajos tostados, paletilla ibérica de bellota, tomate fresco, rulo de cabra y rúcula. Con patatas rústicas especiadas.

16,50 €

Croquetas de Jamón Ibérico, 8 Unidades

8,00 €

Rollitos Crujientes de Secreto Ibérico y Verduritas

3 unidades

8,00 €

Patatas Gajo

2,50 €

Boniato Frito

3,00 €

Ensalada de Berenjena Asada

Queso fresco, pistachos, vinagreta de patatera y miel

9,00 €

Agua Solán de Cabras, 0,5L

1,90 €

Coca Cola, 0,5L

1,90 €

Fanta de Naranja, 0,5L

1,90 €

Nestea, 0,5L

1,90 €

Aquarius de Limón, 0,5L

1,90 €