Distrito Vietnamita

Surtido de 3 tipos de rollito fresco de gambon, carne y marisco de vietnam con 3 salsas diferentes

Bao de tinta de calamares rellano con albóndigas de calamares y salsa chili mayo.

1. Pan de bao blanco al vapor relleno con carne de secreto iberico a la parilla y verduras con salsa chili mayonesa 2. Pan de bao blanco al vapor relleno con pato asado y verduras con salsa hoisin de la casa 3. Pan de bao blanco al vapor relleno con panceta crujiente de cerdo y verduras con salsa agridulce-chili mayonesa.

Empanadas vegetales de verduras variadas con salsa soja dulce

Rollito fresco de tofu, fideos de arroz y verduras con salsa hoisin - cacahuete Sin gluten

Ensadala de mango fresco y verduras con salsa agridulce de la casa y sésamo tostado

Fideos crujientes de trigo con champiñón, zanahoria, judías verdes y salsa crema cacahuete

Bao al vapor rellena de champiñón rebozado, zanahoria y mango acompañado en reducción de salsa de soja

Sopa tradicional de ternera con tallarines de arroz y las hierbas frescas Sin gluten

Sopa de gambas cocidas y carne de pollo salteado con fideos de huevo amarillo

Sopa de marisco con fideos de arroz ,especies vietnamita receta de la familia

Fideos crujientes de trigo con carne de cerdo salteado con champiñon, zanahoria, judia verde y salsa crema cacahuete

Pollo y verduras al wok en salsa agridulce - sriracha y patata frita

Lomo de salmón a la plancha con salsa pescado y cocinada con salsa de mango fresco y leche de coco.

Arroz de jazmín salteada con mariscos de calamares y gambas, salsa soja y agri-pescado, acompañado con un huevo frito.

Curry amarillo con salmón, cebolla, pimiento rojo, hoja de lima y leche de coco acompañado con arroz blanco de jazmín

Curry verde con tira asado de ternera, batata en leche de coco acompañado con arroz blanco de jazmín.