Cevitxef

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  • Cocina Fría
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  • Cocina Caliente
  • Nuestros Postres

Cocina Fría

  • Ostras Acevichadas Ají, Unidad

    5,00 €

  • Ostras Acevichadas Nikkei, Unidad

    5,00 €

  • Zamburiñas a la Chalaca, 6 Unidades

    19,00 €

  • Timbal de Tuna con Maracuyá y Piña

    16,00 €

  • Timbal de Salmón con Maracuyá y Piña

    16,00 €

  • Timbal de Camarón con Chile Pimiento

    16,00 €

  • Tataki de Corvina en Miel de Ají Amarillo y esferas de Maracuyá

    16,00 €

  • Tiradito de Vieira, Ají Amarillo y Trufa

    18,00 €

Láminas

  • Láminas de Corvina

    15,00 €

  • Láminas de Pulpo

    19,00 €

  • Láminas de Tuna

    16,00 €

  • Láminas de Salmón

    16,00 €

Nuestras Causas

  • Causa Tuna Nikkei

    16,00 €

  • Causa de Ají y Langostino

    16,00 €

  • Causa de Pulpo al Olivo

    19,00 €

Nuestros Ceviches

  • Ceviche de Pescado 200gr

    desde 21,00 €

  • Ceviche de Calamar 200gr

    desde 20,00 €

  • Ceviche de Pulpo 200gr

    desde 24,00 €

  • Ceviche de Langostino 200gr

    desde 22,00 €

  • Ceviche Cuatro Potencias 500gr

    38,00 €

  • Ceviche de Salmón y Tamarindo 200gr

    19,00 €

  • Ceviche Mixto 200gr

    23,00 €

  • Ceviche Vegetariano

    15,00 €

  • Ceviche Vegano

    15,00 €

Cocina Caliente

  • Chupe de Camarón

    Sopa para el alma con langostinos, huevo a temperatura, arrocito en su jugo y queso fresco

    16,00 €

  • Rabas con Mousse de Aguacate y Boniato 200gr

    Calamares fritos acompañados de mouse de aguacate y boniato de la casa con salsita acevichada

    9,00 €

  • Rabas con Mousse de Aguacate y Boniato 400gr

    Calamares fritos acompañados de mouse de aguacate y boniato de la casa con salsita acevichada

    18,00 €

  • Jalea Mixta

    Pescado, pulpo, calamar y langostinos fritos

    24,00 €

  • Mejillones 200gr

    Ahogados en salsa de curry verde y coco

    16,00 €

  • Vieiras 2uds

    Selladas con salsa de jalapeño

    15,00 €

  • Ceviche Caliente 200gr

    Salmón frito bañado en nuestra salsa agridulce

    23,00 €

  • Zamburiñas, 6 Unidades

    A la Parmesana

    22,00 €

  • Tallarines con Langostino

    Tallarines cremosos salteados. Marinados en salsa de curry y coco

    16,00 €

  • Tallarines con Txangurro

    Cremosos en su jugo, con sofrito de la casa y txangurro reventado al ají

    20,00 €

  • Tallarines con Marisco

    Salteados de langostino, calamar y pulpo. Flambeado al momento de pisco. Acompañado de vegetales marinados al sillao y ají amarillo

    19,00 €

  • Tallarines Vegetarianos

    Vegetariano

    16,00 €

  • Chaufa de Marisco

    Chaufa es arroz frito con pulpo langostino calamar y verduras salteadas al wok.

    21,00 €

  • Camarones Jumbo en Salsa de Maracuyá

    25,00 €

  • Camarones Jumbo en Salsa de la Casa

    26,00 €

  • Lubina Frita con Mousse de Aguacate y Patatas

    Lubina frita del día, acevichada acompañada de cremoso de aguacate y patata al limón

    23,00 €

  • Lubina Frita con Salsa Chi Jau

    Bañada en salsa de frijol y soya con un toque de ostion al estilo Chifa

    24,00 €

  • Lubina Entera en Tempura en Salsa Kam Lu

    Bañada en salsa agridulce avinagrada con trocitos de piña confitada y sésamo tostado

    24,00 €

  • Arroz con Marisco en su Jugo

    Ahumado en su fondo de mariscos versión al Wok, con langostinos, pulpo y calamar

    21,00 €

  • Langostino en Salsa de Jalapeño Agridulce

    Salteados y marinados en salsa jalapeño y cebollita caramelizada sobre una cama de boniato frito

    23,00 €

Nuestros Postres

  • Tarta Tres Leches

    6,50 €

  • Tarta de Chocolate y Dulce de Leche

    6,50 €

  • Mousse de Maracuyá

    6,50 €

Acerca de

Raúl
sábado, 09 de marzo de 2024
Sonia
jueves, 22 de junio de 2023
Iraide
martes, 22 de noviembre de 2022
Pedimos un ceviche tamaño XL (400gr) con su correspondiente recargo y recibimos el pequeño (200gr).
Sonia
domingo, 20 de noviembre de 2022
Iraide
jueves, 28 de abril de 2022
nat
miércoles, 02 de marzo de 2022
Mónica
martes, 22 de febrero de 2022
David
viernes, 14 de enero de 2022
Mari
domingo, 14 de noviembre de 2021
Mari
lunes, 01 de noviembre de 2021

Un poco sobre nosotros

¿Sabías que la comida peruana es patrimonio cultural? Pues así es y ahora ya no hace falta que te vayas hasta Perú a probarla ya que gracias a Cevitxef puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana en Bilbao sin tener que moverte de casa. No lo dudes ni un segundo, pide ahora y deja que tu paladar disfrute de una amplia y variada selección de delicias peruanas. La buena relación calidad-precio te dejará sin habla. Pide ahora en JUST EAT y a disfrutar.

Entrega

Lunes
13:00 - 15:40
20:00 - 22:10
Martes
13:00 - 15:40
20:00 - 22:10
Miércoles
Cerrado para entregas
Jueves
13:00 - 15:40
20:00 - 22:10
Viernes
13:00 - 15:40
20:00 - 22:40
Sábado
13:00 - 15:40
20:00 - 22:40
Domingo
13:00 - 15:40

Datos de la empresa

Cevitxef
Alameda de Recalde, 53
48010 Bilbao
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.