Bosàbé

Elige entre crema del día, ensalada del día y primero del día

Segundo pescado del día, carne del día y vegetariano del día...

Postre yogurt con miel, postre del día y macedonia de fruta

€15.00

Elige 1 bocadillo y 1 postre

€11.50

Pasta integral, pollo asado, aguacate, tomate cherry, maíz, pipas y hojas de espinacas con vinagreta clásica

€8.70

Arroz sushi, algas, aguacate, tofu, edamame, cebolla lila marinada, nori y hojas verdes con salsa de soja

vegetariano

€8.70

Salmón marinado, sésamo, quinoa, feta, rábano, aguacate, cebolla morada y hojas verdes (L) con vinagreta de naranja

€9.20

El clásico japónes, hecho por nosotros

Contiene gluten...

Puedes añadir extras pulsando ¨Editar Extras¨

vegetariano

€8.00

Marinado por nosotros a la manera de los países nórdicos

€6.50

Patatas al horno con aroma de hierbas

€4.50

Famosas croquetas de garbanzos y especies, un plato rico en sabores 

€10.30

Plato reconfortante con un toque dulzón

€12.90

La salsa se compone de tomate seco, chalota, alcaparras, limón y hierba fresca

€12.90

Ternera 180gr, brie fundido, cebolla caramelizada, tomate, rúcula y salsa de berenjena ahumada

€9.90

Pechuga marinada, cheddar fundido, aguacate, mango, germinados y mayonesa de curry

€9.90

La sorpresa de cada viernes

€9.90

Salmón ahumado, crema de eneldo, aguacate, rábano, cebolla morada y rúcula

€9.50

Cerdo marinado, aguacate, pico de gallo, salsa de chipotle y pan de coca

€8.70

Receta vietnamita

Pollo marinado, pickles de rábano y zanahoria, cebolla morada, cilantro, mayonesa picante y pan de coca

picante

€8.50

Famosas croquetas de garbanzos y especies, caviar de boniato, crudités y salsa de yogurt y menta

€8.00

Según la inspiración del pastelero

€4.50

Con deliciosas frutas de temporada

€4.00

Cremosa mezcla de ácido y dulce

€4.00

€1.50

€2.30

€2.00

€2.50

€2.70

€4.00

€2.00