Restaurante El Coso

Salmorejo

Con lagrimita de huevo crujiente de jamón

3,00 €

Pulpo a la brasa

Con parmentier de patatas fritas y AOVE de pimentón.

5,00 €

Croqueta de Rabo de Toro, 2 Unidades

3,00 €

Croquetas de Jamón, 2 Unidades

3,00 €

Croquetas de Bacalao, 2 Unidades

3,00 €

Croqueta de Boletus, 2 Unidades

Con compota de manzana y tabulé (unidad)

3,00 €

Secreto de Castaña

Con crema de calabaza naranja y setas.

5,40 €

Hamburguesa de guiso de rabo de toro

Con queso ahumado.

4,50 €

Rollito de Verdura

3,00 €

Jamón Ibérico

Con pan tumaca (100 g)

29,90 €

Trío de Quesos Granadinos

Con mermeladita (100 g)

14,50 €

Salmorejo

Con lagrimita de huevo crujiente de jamón

7,50 €

Ración de croquetas de rabo de toro (4 uds.)

12,00 €

Ración de croquetas de jamón (4 uds.)

12,00 €

Ración de croquetas de bacalao, 8 Unidades

12,00 €

Ración de croquetas de boletus, 8 Unidades

12,00 €

Pastela Moruna

Con compota de manzana y tabulé

14,00 €

Tomate

Con aguacate y ventresca

14,00 €

Ensalada de Salmón

Mezclum, salmón marinado, pera, mango, queso azul y mayonesa kimchi

15,00 €

Tartar de Atún Rojo de Balfegó

22,00 €

Cogollo de Tudela

A la cordobesa con anchoas

16,00 €

Paté Casero de Perdiz

Al aroma de romero

18,00 €

Rabo de Toro a Baja Temperatura

Con parmentier de patata

24,50 €

Arroz de pulpo a la brasa

16,00 €

Arroz meloso de ibéricos

16,00 €

Arroz de verduras variadas

16,00 €

Costillar ibérico braseado con salsa barbacoa casera

20,00 €

Hamburguesa de rabo de toro y queso ahumado

18,00 €

Carrillera de Cerdo al Vino Tinto

19,00 €

Pulpo a la brasa

Con parmentier de patatas chips y AOVE de pimentón.

24,00 €

Bacalao Confitado

Con almejas y gambas con lágrima de concasse

25,00 €

Dorada al Horno de Carbón de Encina

Con mantequilla especiada

18,00 €

Lubina a la Espalda

Con panaché de verduras de temporada

19,00 €

Secreto de castaña al Josper

Puré de calabaza y naranja con setas

22,00 €

Solomillo de vaca a la brasa

Con contraste de salsas y setas salvajes

26,50 €

Entrecot de ternera marmoleado

Patatas rostizadas y pimientos de Padrón

26,50 €

Hamburguesa de ternera

Con cebolla caramelizada, tomate, mezclum y queso ahumado.

18,00 €

Verduras variadas al carbón de encina

17,00 €

Costillar de Ternera Añojo

Con salsa especial El Coso

19,00 €

Tarta de Queso Payoyo

Con almendras tostadas y frutas del bosque.

6,50 €

Tarta de chocolate amargo

Con mermelada de naranja.

6,50 €

Tarta de zanahoria

6,50 €

Tarta tiramisú casera

6,50 €

Helado de mango

6,50 €

Frivolidades dulces para compartir

2 PAX

0,12 €