Los Andenes Puerta Toledo

Causa Rellena

Pastel de patata cocida y prensada aderazada con crema de ají amarillo, limón, relleno al estilo peruano y proteína de soja, mayonesa vegana, apio, cebolla y cebollino

sin gluten

8,50 €

Ocopa

Patata cocida al vapor en rodajas bañada en nuestra salsa ocopa huacatay, cacahuetes, tofu, leche vegetal y rocoto

contiene gluten

8,00 €

Empanada Criolla

Empanada eellena con un guiso vegetal estilo pollo

contiene gluten

6,00 €

Camote Frito

Ración de camote frito

5,50 €

Chicharrón Andenes Toledo

Chicharrones de proteína vegetal rebozados y crujientes, acompañados de salsa andenes

7,50 €

Tallarines al Pesto con Milanesa

Pasta de trigo cocida al dente ligado con nuestro característico pesto, anacardos, albahaca, espinacas, especias, leche vegetal, terminado con una milanesa contiene gluten

13,00 €

Arroz Tapado

Pastel de arroz relleno de carne vegetal aderezado con ají panca, acompañado de plátano frito y salsa huancaína sin gluten

12,90 €

Ceviche de Pollo Vegetal

Ceviche de ají amarillo, cebolla, heura y leche de tigre, sobre una cama de camotes fritos y cancha, plato templado, ideal para todas las estaciones sin gluten

12,90 €

Arroz con Pollo y Huancaína, Fin de Semana

Arroz jazmín graneada en aderezos peruanos a base de cilantro, como proteína de este plato usamos heura, acompañado con papa huancaína plato típico festivo en perú

Fin de Semana

12,50 €

Sopa a la Minuta

Sopa de carne picada, ají panca, tomate, cebolla, tallarines verduras con leche vegetal muy contundente y rica

10,50 €

Alfajor Crudivegano

Alfajor crudivegano de almendra, coco y cacahuete, relleno de dulce de leche, un postre delicioso que no dejará indiferente a nadie

6,50 €

Torta de Chocolate

6,50 €

Copa de Chocolate

6,50 €

Cheesecake

6,50 €

Coca Cola

3,80 €

Coca Cola Zero

3,80 €

Aquarius Limón

3,80 €

Aquarius Naranja

3,80 €

Fanta de Naranja

3,80 €

Nestea

3,80 €

Sprite

3,80 €