La Damasquina

Hummus Tradiciona

Crema de garbanzos elaborada de manera tradicional con tahinai salsa de sésamo y limón servido con aceite de oliva extra virgen

6,80 €

Mutabal

Berenjenas picadas ahumada asadas a la leña con tahini salsa de sésamo y yogur servido con aceite de oliva extra virgen

7,90 €

Papa Ghanog

Berenjenas picadas ahumada asadas a la leña, picados de pimiento verde, rojo, cebolla, tomate con melaza de granada servido con nueces picadas y aceite de oliva extra virgen

8,40 €

Muhammara

Crema de pimientos rojos picada, humada asadas a la leña y nueces tostadas con melaza de granada servido con nueces y aceite de oliva extra virgen

7,90 €

Labne

Suave queso crema siria servido con aceite de oliva extra virgen con un toque de hierbabuena

7,90 €

Yalangi Warak Enab

Hojas de parra rellenas de arroz, verduras cocidas elaborada con melaza de granada y aceite de oliva extra virgen

8,60 €

Falafel

Nuestras croquetas especiadas de garbanzos con salsa especial de tahinai y sumake

7,90 €

Kebbe de Ternera

Albóndigas fritas de masa elaborada y carne de ternera picada, cebolletas y nueces

8,90 €

Sambusek

Empanadillas tradicionales rellenas de ternera, verduras, espinacas, queso feta y nueces

7,90 €

Rakayek

Palitos crujientes rellenos de queso servidos con mermelada de tomate

7,90 €

Musaka Vegetal

Pesto de berenjenas, cebollas, pimiento verde y tomates con aceite de oliva

9,50 €

Surtido de Mezzes Calientes

Dos falafel, dos kebbe, dos sambusek y dos rakayek

15,90 €

Ensalada Tabule

Tradicional ensalada de perejil, tomate, cebolleta, bien picadas bulgur y limón servido con aceite de oliva extra virgen

8,90 €

Ensalada Fatoush

Brotes verdes, verduras, pan pita tostado, melaza de granada, sumake y aceite de oliva extra virgen

8,90 €

Wrap Shawarma de Pollo

Relleno de pollo a la barbacoa, pepinillos, salsa de ajo y sumake

8,90 €

Wrap Shawarma de Ternera

Relleno de ternera a la barbacoa, pepinillos, salsa de ajo y sumake

8,90 €

Wrap Shawarma Mixto

Relleno de ternera y pollo a la barbacoa, salsa tahina, perejil, cebolletas, pepinillos y sumake

8,90 €

Wrap Vegetal

Relleno de falafel, salsa tahina, menta fresca, pepinillos, tomate, brotes verdes y sumake

8,50 €

Triángulos Arrayes de Carne

Relleno de carne mxta con queso fundido

8,50 €

Triángulos Arrayes Vegetal

Relleno de falafel mixta con queso fundido

7,50 €

Plato Damasquina

Elige entre ternera, pollo o mixto servido con pan pita, arroz basmati y salsa

14,90 €

Mounazaleh de Berenjena

Berenjena planchada con poco de aceite de oliva rellena de carne de ternera con verduras acompañada y arroz basmati

13,90 €

Brocheta de Pollo

Dos brochetas de pollo a la barbacoa acompañadas de pan pita, salsa de alioli damasquina y patatas

13,50 €

Brocheta de Kafta Mixta

Dos brochetas de kafta de ternera y cordero acompañadas de pan pita, salsa de la damasquina y patatas

13,90 €

Brocheta de Cordero

Dos borchetas de cordero acompañadas de pan, salsa de la damasquina y patatas

16,90 €

Cous Cous de Cordero

Cous cous con cordero, cebolla caramelizada con pasas, ciruelas, verduras especiadas y cocidas

16,50 €

Cous Cous de Pollo

Cous cous con pollo, cebolla caramelizada con pasas, ciruelas, verduras especiadas y cocidas

14,50 €

Kebbe Labanieh

Plato hecho en la manera típica de Damasco, albóndigas de masa elaboarada con bulgur, carne de ternera rellenadas con carne picada, cebollitas y almendras cocidas en crema de nata de leche fermentada

14,50 €

Baklava

Postre elaborado con una pasta de frutos secos triturados, masa filo y almiba

6,00 €

Ousmanlieh

Pastel de fideos fritos de mantequilla, queso elaborado con nata y pistacho

6,00 €

Half Bottle of Water

2,50 €

Ayran

3,50 €

Coffee

2,20 €

Cerveza Natural Doble 18+

3,00 €

Cerveza, Tercio 18+

3,40 €