La Bouche Qui Rit Barcelona

Hamburguesa Limousine, 4 Unidades

Hamburguesa de carne de vaca limousine condimentada con cebolla & perejil

28,00 €

Hamburguesa Cordero, 4 Unidades

Hamburguesa elaborada con carne de cordero, condimentada con menta & cilantro

33,60 €

Hamburguesa Buey, 4 Unidades

Hamburguesa elaborada con carne de buey de la raza morucha, condimentada con sal maldon ahumada y pimienta negra

28,00 €

Brocheta de Vaca, 4 Unidades

Pinxo de carne de vaca limousine adobado con la salsa "picanti" (pimienta ahumada)

39,20 €

Brochetas de Pollo, 4 Unidades

Pinxo de carne de pollo adobado con una marinada de tomillo, limón y añadimos, lima fresca

28,00 €

Hamburguesa Limousine

Hamburguesa de carne de vaca limousine condimentada con cebolla & perejil

Producto estrella de "la bouche qui qit" Peso aprox 220g

desde 14,00 €

Hamburguesa Cordero

Hamburguesa elaborada con carne de cordero, condimentada con menta & cilantro

Peso aprox 220g

desde 16,80 €

Hamburguesa de Buey Morucho

Hamburguesa elaborada con carne de buey de la raza morucha, condimentada con sal maldon ahumada y pimienta negra

Peso aprox. 180g

desde 14,00 €

Brocheta de Vaca "Limousine"

Pinxo de carne de vaca limousine adobado con la salsa "picanti" (pimienta ahumada)

Peso aprox 200g

desde 19,60 €

Brocheta de Pollo “Tomillo & Limón”

Pinxo de carne de pollo adobado con una marinada de tomillo, limón y añadimos lima fresca

Peso aprox 150g

desde 13,00 €

Churrasco Marinado

Unas deliciosas tiras de asado marinadas con romero, tomillo, laurel y pimienta rosa 4-5 tiras por bolsa

Peso aprox. 900g -1,2kg

25,94 €

Pollo "Crapaudine"

Pollo entero para horno y brasa, le quitamos parte de la carcasa para que quede plano y lo marinamos con tomillo, limón y oliva

Un éxito de marinada!...

Peso aprox 1,8kg-2kg

51,35 €

Chipolata

Salchicha elaborada por nosotros con carne picada de cerdo, sal y pimienta

Tripa de cordero natural...

Peso aprox por unidad 60g

desde 7,00 €

Merguez

El famoso merguez !elaboramos con carne de vaca y cordero a la cual añadimos especias y harissa para un toque picante!

Tripa de cordero natural...

Peso aprox por unidad 60g

desde 9,10 €

Salchicha de Toulouse

Salchicha elaborada por nosotros con carne picada de cerdo, sal y pimienta

Tripa de cerdo natura ...

Peso aprox por unidad 150g

desde 15,40 €

Chorizo Criollo

Chorizo criollo elaborado por nosotros con carne picada de vaca, cerdo a la cual añadimos nuestra mezcla de especias y condimentos Tripa de cerdo natural

Peso aprox por unidad 150g

desde 20,30 €

Roastbeef

Un gran clásico de la comida del domingo muy estético, para hacer el horno, impresionarás a tus invitados, igual de delicioso caliente que frío y muy versátil, lo elaboramos con distintas piezas de vaca y limousine (tende de tranche, macreuse etc...)

Peso aprox. 1kg-1,2kg

46,15 €

Tournedos

Un maravilloso "rôti façon tournedos" hecho de una pieza de vaca limousine extra tierna, recubierta con albarda y atada por nuestros carniceros, ideal para el horno entero o cortado en "pavés" para la plancha

Peso aprox. 1kg-1,2kg

51,35 €

Chuletón “La Bouche”

Chuletón de 900g/1kg.

Maduración 30 días. ...

Sabor delicado.

Raza según disponibilidad: Limousine o Charolaise o Rubia de Aquitania

55,00 €

Chuletón “Selección Moisés”

Chuletón de 900g/1kg.

Maduración 60 días....

Sabor intenso.

Raza según disponibilidad: Simmental o Rubia Gallega Mestiza o Morucha

75,00 €