Restaurante Arabe Beity Ibn Rushd

Hummus Shamandar

Crema de garbanzos y sésamo con remolacha y Granada.

6,90 €

Hummus Shami

Garbanzos tradicionales, pepinillo, perejil, crema de sésamo y pimentón dulce

6,40 €

Hummus Halabi

Garbanzos tradicionales y crema de sésamo con pimiento rojo y anacardos

6,40 €

Mtabbal

Crema de berenjenas asadas con tahini, yogur y limón

6,90 €

Zaalouk

Berenjenas asadas en salsa de tomate natural y marinadas con charmoula

6,90 €

Master Mechakal (Elegir 3)

Hummus shamandar, Hummus shami, hummus halabi, mtabbal o zalouk

11,90 €

Harira

Sopa típica de Marruecos con tomate, apio, fideos, perejil, cilantro, garbanzos, lentejas y cebolla

6,90 €

Rollitos de Espinacas

Tres rollitos de espinacas de quesos feta y frutos secos acompañados de salsa de samaq y vinagreta beity.

9,90 €

Falafel

Cinco croquetas artesanales de garbanzos y especias acompañadas de salsa de cilantro

6,90 €

Ensalada Averroes

Ensalada con rúcula, atún, tomate cherry, cebolla roja, aceitunas, pepino, huevo duro y vinagreta averroes

11,90 €

Ensalada Qurtubah

Ensalada con patatas, zanahorias, pepinillo, guisantes, huevo, atún y gambón

10,90 €

Ensalada de CousCous

Ensalada con sémola y verduras, frutos secos con vinagreta beity

8,90 €

Ensalada Tabule

Ensalada con trigo, bulgur, perejil, tomate, cebolla roja y vinagreta

8,40 €

Ensalada Fattuch

Ensalada tipica de lechuga ,pepino,tomate,cebolla roja,rabano,pan casero crujiente y vinagreta.

8,90 €

Guiso Tradicional de Verduras

Servido sobre arroz basmati especiado con su jugo y frutos secos

10,90 €

Guiso Tradicional de Pollo

Servido sobre arroz basmati especiado con su jugo y frutos secos

12,90 €

Guiso Tradicional de Cordero

Servido sobre arroz basmati especiado con su jugo y frutos secos

16,90 €

Couscous Pollo

Preparado con la mejor sémola de trigo servido con pollo cocinado con especias marroquíes, verduras de temporada y cebolla caramelizada.

13,90 €

Couscous Cordero

Preparado con la mejor sémola de trigo servido con cordero cocinado con especias marroquíes, verduras de temporada y cebolla caramelizada

16,90 €

Couscous Veduras

Elaborado con la mejor sémola de trigo y verduras de temporada y cebolla caramelizada.

11,90 €

Tajín de Pollo

Con patatas, limón concentrado y aceitunas verdes con especias

12,90 €

Tajín de Cordero

Con ciruelas, orejones, almendras y especias

16,90 €

Tajin de Verduras

De temporada con especias

11,90 €

Pastela de Marisco

Pastela de merluza, sepia, gambas y aromatizado con especias charmoula

16,90 €

Pastela de Pollo

Pastela tradicional marroquí relleno de tiras de pollo y almendras trituradas espolvoreadas con azúcar glass y canela

12,90 €

Moussaka

Con berenjenas asadas, carne picada, bechamel, salsa tomate y mozzarella

11,90 €

Shermula de Pescado

Corvina con especias y hierbas árabe, arroz basmati y salsa de cilantro

10,90 €

Arroz Basmati Blanco

3,60 €

Arroz Basmati con Curcuma

3,80 €

Jiar Laban

3,80 €

Patatas Fritas

5,40 €

CousCous

2,40 €

Pan

2,40 €

Kunafah Averroes

Pastel artesanal de masa fina relleno de queso fresco con pistacho y miel

5,90 €

Sorbetes de Frutas Frescas

De frutas naturales en su mejor momento de maduración con miel de hibisco

3,90 €

Umm Walada

Sopa árabe con nata, leche caliente, frutos secos y trocitos de bollería

4,60 €

Helados de Crema de Leche Artesano pistacho

Elados de Crema de Leche artesanoelaborados con la más fresca crema de leche, pistacho

4,90 €

Helados de Crema de Leche Artesano mango

Elados de Crema de Leche artesanoelaborados con la más fresca crema de leche, mango

4,90 €

Helados de Crema de Leche Artesano fresa

Elados de Crema de Leche artesanoelaborados con la más fresca crema de leche, fresa

4,90 €

Carpaccio De PiÑA Y Mango Con Sorbete De CÍTricos

Frescas y jugosas frutas de temporada maceradas en sus propios zumos con el refrescante sorbete de frutas

5,40 €

Chabakia

2,00 €

Kaab Ghzal

2,00 €

Mloeza

2,00 €

Ghriba

2,00 €

Fakkas

2,00 €

Agua Mineral

1,90 €

Agua Mineral con Gas

2,40 €

Coca Cola

2,60 €

Coca Cola Zero

2,60 €

Fanta Naranja

2,60 €

Aquarius Limón

2,60 €

Sprite

2,60 €

Tónica

2,40 €

Tónica Limón

2,40 €

Royal Bliss

2,40 €

Nestea Maracuyá

2,40 €

Zumo Natural

3,50 €

Zumo Limón

3,50 €

Zumo de Fresa con Naranja

5,00 €

Zumo de Aguacate con Leche

5,00 €

Zumo de Plátano

4,50 €

Zumo de Granada con Hibisco

3,90 €

Zumo de Piña Natural

6,50 €

Zumo de Mango y Naranja

5,00 €

Marroquí

Té verde y hierbabuena fresca

desde 3,90 €

Alhambra

Té verde, jazmín y flores

desde 3,90 €

Alnafees

Té negro assam y hierbabuena fresca

desde 3,90 €

Giralda

Té negro con anís y jengibre

desde 3,90 €

Qurtubah

Té rojo con canela, cardamomo y calvo

desde 3,90 €

Abu Dabi

Té rojo con naranja y limón

desde 3,90 €

Dubai

Té rojo con hibisco flor de Jamaica

desde 3,90 €

Nespresso con Leche

2,20 €

Nespresso

1,60 €

Nespresso Doble

1,80 €

Nespresso Caramelo

1,80 €

Café Bombón

1,90 €

Cappuccino

2,60 €

Cervezas

Cerveza 0.0 %

2,90 €

Sangría Halal, Jarra

16,90 €

Sangría Halal, Copa

4,90 €