New Vita Restaurant

Información sobre alérgenos
  • Para Empezar
  • Huevos Rotos con...
  • New Vita Style
  • Sushi
  • Del Mar
  • Pasta y Arroces
  • Postres
  • Bebidas
  • Cafés

Para Empezar

  • Edamame Trufado

    Judías verdes de soja con aceite de trufa y sal negra del Himalaya

    6,80 €

  • Edamame Spicy con Salsa Siracha y Shishimi

    Judías verdes de soja con una salsa spicy preparada en la casa

    6,50 €

  • Patatas Bravas Estilo New Vita

    Patata agria ecológica crujiente con ajo, perejil y pimentón Acompañadas de nuestras salsas bravas

    7,90 €

  • Pan de Coca con Tomate

    Del mossent crujiente con tomate de colgar y aceite de oliva ecológico

    3,80 €

  • Gyozas de Pollo

    Al vapor rellenas de pollo y verduras (5 uds.)

    6,90 €

  • Gyozas de Verdura

    Al vapor rellenas de verduras y espinacas (5 uds.)

    6,80 €

  • Tempura Mixta Japonesa

    De langostinos, verduras, setas ecológicas y nuestra salsa ponzu

    12,90 €

  • Tempura Japonesa

    De verduras, setas ecológicas y nuestra salsa ponzu

    9,80 €

  • Caramelos

    Queso brie y membrillos envueltos en pasta crujiente casera (También opción vegana)
    Vegano

    3,80 €

  • Steak Tartar

    Solomillo de vaca madurada cortada a cuchillo y con el aliño del chef

    18,00 €

  • Dadinhos de Tapioca y Parmesano (4u.)

    Dados crujientes y semilíquidos de tapioca y queso parmesano con ralladura de lima y salsa sweet chili

    12,00 €

Huevos Rotos con...

  • Jamón Ibérico

    Patata paja, huevos ecológicos y jamón ibérico de bellota

    11,90 €

  • Chistorra

    Patata paja, huevos ecológicos y chistorra ligeramente picante

    10,80 €

  • Seitán

    Patata paja, huevos ecológicos y seitán casero salteado

    10,00 €

New Vita Style

  • Croqueta de Cecina, Jamón Ibérico y Trufa

    Hecha con leche fresca y terminada con patatas chips trufadas

    3,70 €

  • Croqueta de Berenjena, Miel y Setas Silvestres

    Con leche fresca, y terminada con salsa y helado de queso de cabra

    3,80 €

  • Croqueta de Bacalao, Gambas y Ajo Negro

    Con leche fresca y terminada con una mayonesa cítrica de lima, miel y cardamomo

    3,80 €

  • Croqueta de Verduras y Cúrcuma

    Con leche de avena y soja y terminadas con un sorbete de tomate y albahaca

    3,50 €

  • Gyoza Wonton Carrillera

    Carrillera de ternera estofada durante 12 hs. Envuelta en pasta Wonton crujiente y acompañada de su demiglace (4 uds.)

    13,90 €

  • Extasis de Pato en Tres Texturas

    Gyozas de pato hechas en casa con coulis de frutos rojos, salsa hoisin casera y crujiente de cecina (4 uds.)

    15,90 €

Sushi

  • Hosomaki Tempurizado Salmón

    Con tartar de salmón marinado en crema de queso trufada, salsa teriyaki casera y cebolla crunchy

    16,50 €

  • Hosomaki Tempurizado Atún

    Con tartar de atún marinado con nuestra salsa spicy

    17,50 €

  • Uramaki de Langostino

    Tempurizado, crema de queso trufada con laminas de salmón y aguacate

    17,50 €

  • Uramaki de Anguila

    Ahumada "roset", foie micuit, crema de queso trufada, aguacate y laminas de salmón flambeadas con salsa teriyaki y crujiente de ibérico

    19,80 €

  • Uramaki de Foie Micuit

    Coulis de frutos rojos con azúcar moreno de caña caramelizado

    19,50 €

  • Niguiri de Salmón (2u.)

    5,20 €

  • Niguiri de Salmón Flambeado (2u.)

    Con salsa teriyaki

    5,50 €

  • Niguiri de Atún (2u.)

    6,20 €

  • Niguiri de Vieira Flambeada

    Con mayonesa de lima

    7,20 €

  • Niguiri de Anguila Ahumada “Roset” (2u.)

    6,50 €

  • Sashimi Mixto (12u.)

    Salmón, atún y corvina cortados al estilo japonés

    26,00 €

Del Mar

  • Tataki de Salmón

    Flambeado con salsa ponzu y una base de hummus casera

    17,50 €

  • Tartar de Salmón

    Con aguacate, cebolla roja encurtida, kizzami wasawi y un marinado cítrico suave

    16,90 €

  • Ceviche

    De corvina y gamba roja preparado al estilo nipo-nikkei

    15,50 €

  • Gambas al Ajillo

    Gambón fresco preparado con ajo, perejil, guindilla cayena y pimentón haciendo xup-xup (5 uds.)

    14,30 €

  • Gambón Fresco Rebozado en Almendra Laminada

    Rebozada con almendra laminada, sihimi tougarashi Y salsa sweet chili (4 uds.)

    13,90 €

Pasta y Arroces

  • Yakimeshi de Solomillo eco, Setas y Verduras

    Arroz salteado al estilo japonés, solomillo, Setas y verduras con huevo poché

    14,90 €

  • Yakimeshi de Setas Y Verduras

    Arroz salteado al estilo japonés, setas Y verduras con huevo poché

    13,90 €

  • Torikatsu de Pollo Empanado

    Pechuga de pollo de corral empanada en panko, sobre una base de arroz salteado al estilo japonés y nuestra salsa tonkatsu casera

    12,90 €

  • Yakishoba con Solomillo Ecológico

    Fideos soba salteados con verduras, setas japonesas y solomillo ecológico km. 0 con nuestra salsa yakisoba casera

    13,90 €

  • Yakishoba con Verduras

    Fideos soba salteados con verduras, setas japonesas y con nuestra salsa yakisoba casera

    11,00 €

Postres

  • Tatin de Manzana con Helado de Vainilla y Sésamo

    Preparado al horno con crumble de mantequilla salada

    6,90 €

  • Coulant Casero

    Con chocolate ecológico, helado de vainilla y sésamo (10 min.)

    7,00 €

  • Deconstrucción de "Cheesecake "

    Con mermelada de fresas y crumble de mantequilla salada

    6,90 €

  • Mochis del Día

    Pregunta por nuestra sección de mochis

    6,50 €

  • Tiramisú

    De pistacho siciliano con pistachos garrapiñados y té matcha

    7,50 €

Bebidas

  • Copa de Vi de la Casa

    3,30 €

  • Agua 500 ml

    2,20 €

  • Sucs

    2,70 €

  • Refrescs 300ml

    3,00 €

  • Tónica

    2,70 €

  • Vichy

    2,70 €

  • Té Kombucha

    5,50 €

  • Cerveza Moritz

    3,00 €

  • Agua de Moritz 0.0%

    3,31 €

  • Epidor Moritz

    3,30 €

  • Canya Moritz

    2,50 €

  • Clara

    3,20 €

  • Quinoa Pale

    4,50 €

  • Copa Vi Casa

    3,30 €

Cafés

  • Café solo

    1,70 €

  • Tallat

    1,80 €

  • Café con leche

    1,90 €

  • Cígalo

    2,20 €

  • Trifasic

    2,20 €

  • Té o infusiones

    2,70 €

Acerca de

Toni
miércoles, 01 de noviembre de 2023
Sergio
jueves, 26 de octubre de 2023
Todo lo que tienen está muy bueno y sabroso, quizás parezca algo caro, pero es que con la buena cocina que tienen no es cara
ANNA
viernes, 04 de noviembre de 2022
Laia
viernes, 29 de julio de 2022
La comida excelente, y el trato del restaurante inmejorable. Llamaron para preguntat qué salsa quería con la pasta.
tania
jueves, 03 de febrero de 2022
Sergio
miércoles, 08 de diciembre de 2021
Me alegra mucho que den servicio delibery, todo un lujazo, ya que es un restaurante de calidad y todo lo que hemos pedido estaba riquísimo y sabroso. Sin lugar a dudas volveremos a pedir. 100% recomendable
Octavi
sábado, 01 de mayo de 2021
Boníssim com sempre i ara a domicili

Un poco sobre nosotros

En New Vita Restaurant, de Sabadell, encontrarás la fusión mediterránea con toques asiáticos". Nuestros platos son una combinación creativa de ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras que sorprenderán y deleitarán a los comensales. Elige lo que más te apetezca y haz tu pedido ahora en Just Eat. ¡No te arrepentirás!

Entrega

Lunes
Cerrado para entregas
Martes
Cerrado para entregas
Miércoles
13:00 - 15:30
Jueves
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Viernes
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Sábado
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Domingo
13:00 - 15:30

Datos de la empresa

New Vita Restaurant
Carrer de la Creueta, 95
08202 Sabadell
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.