New Vita Restaurant
Información sobre alérgenos
Para Empezar
Edamame Trufado
Judías verdes de soja con aceite de trufa y sal negra del Himalaya6,80 €
Edamame Spicy con Salsa Siracha y Shishimi
Judías verdes de soja con una salsa spicy preparada en la casa6,50 €
Patatas Bravas Estilo New Vita
Patata agria ecológica crujiente con ajo, perejil y pimentón Acompañadas de nuestras salsas bravas7,90 €
Pan de Coca con Tomate
Del mossent crujiente con tomate de colgar y aceite de oliva ecológico3,80 €
Gyozas de Pollo
Al vapor rellenas de pollo y verduras (5 uds.)6,90 €
Gyozas de Verdura
Al vapor rellenas de verduras y espinacas (5 uds.)6,80 €
Tempura Mixta Japonesa
De langostinos, verduras, setas ecológicas y nuestra salsa ponzu12,90 €
Tempura Japonesa
De verduras, setas ecológicas y nuestra salsa ponzu9,80 €
Caramelos
Queso brie y membrillos envueltos en pasta crujiente casera (También opción vegana)Vegano3,80 €
Steak Tartar
Solomillo de vaca madurada cortada a cuchillo y con el aliño del chef18,00 €
Dadinhos de Tapioca y Parmesano (4u.)
Dados crujientes y semilíquidos de tapioca y queso parmesano con ralladura de lima y salsa sweet chili12,00 €
Huevos Rotos con...
Jamón Ibérico
Patata paja, huevos ecológicos y jamón ibérico de bellota11,90 €
Chistorra
Patata paja, huevos ecológicos y chistorra ligeramente picante10,80 €
Seitán
Patata paja, huevos ecológicos y seitán casero salteado10,00 €
New Vita Style
Croqueta de Cecina, Jamón Ibérico y Trufa
Hecha con leche fresca y terminada con patatas chips trufadas3,70 €
Croqueta de Berenjena, Miel y Setas Silvestres
Con leche fresca, y terminada con salsa y helado de queso de cabra3,80 €
Croqueta de Bacalao, Gambas y Ajo Negro
Con leche fresca y terminada con una mayonesa cítrica de lima, miel y cardamomo3,80 €
Croqueta de Verduras y Cúrcuma
Con leche de avena y soja y terminadas con un sorbete de tomate y albahaca3,50 €
Gyoza Wonton Carrillera
Carrillera de ternera estofada durante 12 hs. Envuelta en pasta Wonton crujiente y acompañada de su demiglace (4 uds.)13,90 €
Extasis de Pato en Tres Texturas
Gyozas de pato hechas en casa con coulis de frutos rojos, salsa hoisin casera y crujiente de cecina (4 uds.)15,90 €
Sushi
Hosomaki Tempurizado Salmón
Con tartar de salmón marinado en crema de queso trufada, salsa teriyaki casera y cebolla crunchy16,50 €
Hosomaki Tempurizado Atún
Con tartar de atún marinado con nuestra salsa spicy17,50 €
Uramaki de Langostino
Tempurizado, crema de queso trufada con laminas de salmón y aguacate17,50 €
Uramaki de Anguila
Ahumada "roset", foie micuit, crema de queso trufada, aguacate y laminas de salmón flambeadas con salsa teriyaki y crujiente de ibérico19,80 €
Uramaki de Foie Micuit
Coulis de frutos rojos con azúcar moreno de caña caramelizado19,50 €
Niguiri de Salmón (2u.)
5,20 €
Niguiri de Salmón Flambeado (2u.)
Con salsa teriyaki5,50 €
Niguiri de Atún (2u.)
6,20 €
Niguiri de Vieira Flambeada
Con mayonesa de lima7,20 €
Niguiri de Anguila Ahumada “Roset” (2u.)
6,50 €
Sashimi Mixto (12u.)
Salmón, atún y corvina cortados al estilo japonés26,00 €
Del Mar
Tataki de Salmón
Flambeado con salsa ponzu y una base de hummus casera17,50 €
Tartar de Salmón
Con aguacate, cebolla roja encurtida, kizzami wasawi y un marinado cítrico suave16,90 €
Ceviche
De corvina y gamba roja preparado al estilo nipo-nikkei15,50 €
Gambas al Ajillo
Gambón fresco preparado con ajo, perejil, guindilla cayena y pimentón haciendo xup-xup (5 uds.)14,30 €
Gambón Fresco Rebozado en Almendra Laminada
Rebozada con almendra laminada, sihimi tougarashi Y salsa sweet chili (4 uds.)13,90 €
Pasta y Arroces
Yakimeshi de Solomillo eco, Setas y Verduras
Arroz salteado al estilo japonés, solomillo, Setas y verduras con huevo poché14,90 €
Yakimeshi de Setas Y Verduras
Arroz salteado al estilo japonés, setas Y verduras con huevo poché13,90 €
Torikatsu de Pollo Empanado
Pechuga de pollo de corral empanada en panko, sobre una base de arroz salteado al estilo japonés y nuestra salsa tonkatsu casera12,90 €
Yakishoba con Solomillo Ecológico
Fideos soba salteados con verduras, setas japonesas y solomillo ecológico km. 0 con nuestra salsa yakisoba casera13,90 €
Yakishoba con Verduras
Fideos soba salteados con verduras, setas japonesas y con nuestra salsa yakisoba casera11,00 €
Postres
Tatin de Manzana con Helado de Vainilla y Sésamo
Preparado al horno con crumble de mantequilla salada6,90 €
Coulant Casero
Con chocolate ecológico, helado de vainilla y sésamo (10 min.)7,00 €
Deconstrucción de "Cheesecake "
Con mermelada de fresas y crumble de mantequilla salada6,90 €
Mochis del Día
Pregunta por nuestra sección de mochis6,50 €
Tiramisú
De pistacho siciliano con pistachos garrapiñados y té matcha7,50 €
Bebidas
Copa de Vi de la Casa
3,30 €
Agua 500 ml
2,20 €
Sucs
2,70 €
Refrescs 300ml
3,00 €
Tónica
2,70 €
Vichy
2,70 €
Té Kombucha
5,50 €
Cerveza Moritz
3,00 €
Agua de Moritz 0.0%
3,31 €
Epidor Moritz
3,30 €
Canya Moritz
2,50 €
Clara
3,20 €
Quinoa Pale
4,50 €
Copa Vi Casa
3,30 €
Cafés
Café solo
1,70 €
Tallat
1,80 €
Café con leche
1,90 €
Cígalo
2,20 €
Trifasic
2,20 €
Té o infusiones
2,70 €
Acerca de
Toni
miércoles, 01 de noviembre de 2023Sergio
jueves, 26 de octubre de 2023Todo lo que tienen está muy bueno y sabroso, quizás parezca algo caro, pero es que con la buena cocina que tienen no es cara
ANNA
viernes, 04 de noviembre de 2022ANNA
sábado, 30 de julio de 2022Laia
viernes, 29 de julio de 2022La comida excelente, y el trato del restaurante inmejorable. Llamaron para preguntat qué salsa quería con la pasta.
ANNA
martes, 05 de julio de 2022Isis
viernes, 11 de marzo de 2022tania
jueves, 03 de febrero de 2022Sergio
miércoles, 08 de diciembre de 2021Me alegra mucho que den servicio delibery, todo un lujazo, ya que es un restaurante de calidad y todo lo que hemos pedido estaba riquísimo y sabroso. Sin lugar a dudas volveremos a pedir. 100% recomendable
Octavi
sábado, 01 de mayo de 2021Un poco sobre nosotros
En New Vita Restaurant, de Sabadell, encontrarás la fusión mediterránea con toques asiáticos". Nuestros platos son una combinación creativa de ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras que sorprenderán y deleitarán a los comensales. Elige lo que más te apetezca y haz tu pedido ahora en Just Eat. ¡No te arrepentirás!
Entrega
Lunes
Cerrado para entregas
Martes
Cerrado para entregas
Miércoles
13:00 - 15:30
Jueves
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Viernes
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Sábado
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Domingo
13:00 - 15:30
Datos de la empresa
New Vita Restaurant
Carrer de la Creueta, 95
08202 Sabadell
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.