Tipika Vallecas
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Entradas y Piqueos
Causa Limeña
Deliciosa mezcla de patatas y gotas de limón, se perfuma con nuestro ají amarillo y se rellena con el pollo. Todo esto hacen una mezcla armoniosa.10,00 €
Leche de Tigre
Trozos de pescado fresco combinado con nuestra receta secreta de ceviche con jugo de limones y perfumados con ajíes y cilantro.11,00 €
Papa a la Huancaína
Salsa cremosa, hecha a base de queso y leche, perfumado con ajíes amarillos. Se acompaña con patatas cocidas, huevo y aceituna para decorar.9,00 €
Tamal
Elaborado a base de nuestra harina de maíz mezclado con ajíes especiales de la casa, va relleno de panceta de cerdo y se acompaña de sarsa criolla (juliana de cebolla roja perfumado con limón).9,00 €
Anticuchos de Corazón
Trozos de corazón de ternera marinado con ajíes y especias, se acompaña de patatas y choclo (maíz tierno hervido), y se le da un toque de ají cremoso de la casa.12,00 €
Anticuchos con Rachi
Trozos de corazón de ternera y media ración de librillo de ternera marinado con ajíes y especias, se acompaña de patatas y choclo (maíz tierno hervido), y se le da un toque de ají cremoso de la casa15,00 €
Parrilladas
Parrillada Personal
Filete de ternera a la parrilla con dos palitos de anticucho, rachi, un chorizo criollo, y se acompaña de papas cocidas y una ensalada fresca con salsa chimichurri.18,00 €
Parrillada Especial
Filete de ternera a la parrilla con 1 /4 de pollo, 3 palitos de anticucho, rachi, dos chorizos criollos, y se acompaña de papas cocidas y una ensalada fresca con chimichurri.30,00 €
Rachi
Librillo de res maridado con ajíes y especias, se acompaña de patatas y choclo (maíz tierno hervido), y se le da un toque de ají cremoso de la casa.(chimichurri)12,00 €
Carnes
Arroz Chaufa de Ternera
Arroz salteado en wok con ternera, huevo, cebollín y salsa de soja. Se perfuma con aceite de ajonjolí15,00 €
Bisteck
Ternera a la parrilla y servida con patatas fritas con ensalada fresca de la casa.14,00 €
Lomo Saltado
Trozos de ternera salteado en un wok con cebolla, tomates, cebollín y salsa de soja, se perfuma con aceite de ajonjolí y servido con patatas fritas y porción de arroz blanco.16,00 €
Tallarín Saltado con Ternera
Pasta larga salteado en wok con ternera, cebolla, tomates, cebollín y salsa de soja, se perfuma con aceite de ajonjolí15,00 €
Pollo
Pollo Entero a la Brasa
Pollo asado al carbón con nuestro aderezo secreto, acompañado de patatas fritas y una ensalada fresca aderezado con vinagreta de la casa20,00 €
1/2 Pollo a la Brasa
Medio pollo al carbón con patatas fritas y su ensalada fresca aderezado con una vinagreta de casa13,00 €
1/4 Pollo a la Brasa
Pollo al carbón con patatas fritas y su ensalada fresca aderezado con vinagreta de la casa9,00 €
Mostrito
1/4 de pollo a la grasa con arroz chaufa más patatas fritas y ensalada14,00 €
Combo Familiar
1 pollo completo más ensalada más patatas fritas y salsas, acompañado de arroz chaufa de pollo32,00 €
Postres
Tarta de Chocolate
5,00 €
Tarta de Tres Leches
5,00 €
Tarta Helada
5,00 €
Creama Volteada
5,00 €
Cheesecake de Maracuyá
5,00 €
Suspiro a la Limeña
5,00 €
Pie de Limón
5,00 €
Bebidas
Aquarius Naranja, Lata
3,50 €
Aquarius Limón, Lata
3,50 €
Coca Cola, Lata
3,00 €
Coca Cola Light, Lata
3,00 €
Coca Cola Zero, Lata
3,00 €
Fanta Naranja, Lata
3,00 €
Fanta Limón, Lata
3,00 €
Inka Kola, Lata
3,50 €
Sprite, Lata
3,00 €
Nestea, Lata
3,00 €
Zumo de Melocotón
3,00 €
Cervezas
Cerveza Cuzqueña Rubia
restricción de edad a partir de los 18 años5,00 €
Cerveza Cuzqueña Negra
restricción de edad a partir de los 18 años5,00 €
Mahou con Alcohol
restricción de edad a partir de los 18 años2,00 €
Mahou sin Alcohol
2,00 €
Acerca de
Erick
miércoles, 24 de abril de 2024Jose
domingo, 14 de abril de 2024Julian
lunes, 08 de abril de 2024Katherine
jueves, 07 de diciembre de 2023Michael
domingo, 03 de diciembre de 2023Vicky
lunes, 11 de septiembre de 2023Pedro
domingo, 10 de septiembre de 2023Me encanta el rachi de este lugar...
Muy rico y sabroso..
Diana
jueves, 31 de agosto de 2023daniela
sábado, 03 de junio de 2023Rafa
jueves, 01 de junio de 2023Me robaron el dinero nadie entregó nada son unos ladrones tanto just eat como el restaurante peruano
Un poco sobre nosotros
¿Sabías que la comida peruana es patrimonio cultural? Pues así es y ahora ya no hace falta que te vayas hasta Perú a probarla ya que gracias a Tipika Vallecas puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana en Madrid sin tener que moverte de casa. No lo dudes ni un segundo, pide ahora y deja que tu paladar disfrute de una amplia y variada selección de delicias peruanas. La buena relación calidad-precio te dejará sin habla. Pide ahora en Just Eat y a disfrutar
Entrega
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Datos de la empresa
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Calle Puerto Alto, 4
28053 Madrid
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