The Espanista

The espanista vermut es una combinación de la mejor uva airén, junto con un un mosto pasificado de uva tempranillo para darle color y dulzor, además parte de los vinos base han sido envejecidos en barricas que han contenido oloroso y posteriormente han añejado ron, un vermut espectacular

Vino macerado con hierbas cuidadosamente seleccionadas mediante una antigua receta heredada de la época medieval y mejorada hasta nuestros días para ofrecer este vermut único, este vermut exhibe aromas y sabores a tostado con notas especiadas proporcionados por los tapones de infusión de roble francés, consiguiendo un perfecto equilibrio con un fondo de uva y pasa de la zona de viñedos de moscatel más reconocida del mundo, Teulada Alicante

Vermú lodeiros rojo es nuestro homenaje al vermut de nuestros abuelos, un vermut que nos transporta a las fiestas del pueblo y las terrazas al sol a la hora del vermut, un vermut con el inconfundible sabor del ajenjo, y un claro protagonismo de la naranja y de la canela, que consigue un vermut de toques dulces y amargor equilibrado, además, con sus 30 días de crianza en barrica de roble francés obtenemos un post gusto tostado con toques de madera añeja

Elaborado con uva blanca macabeo de los viñedos de utiel, uva seleccionada y recogida en las primeras horas de la mañana 6 am para aprovechar todo su frescor, macerado con una selección de botánicos mediterráneos de la sierra de utiel, el resultado es un vermut sin azúcar ni colorante añadido y tan perfectamente equilibrado en su dulce & amargo que caerás en la tentación de repetir

Elaborado con un coupage de garnacha y pinot noir, color rosa pálido, con reflejos azules y ligeramente azules, burbuja fina y persistente con un desprendimiento elegante, aromáticamente muy goloso con recuerdos a fruta roja del bosque a grosella confitada, entrada en boca, golosa, refrescante y suave, con unas sensaciones cremosas y muy sutiles, final de boca largo y delicado