Sushitio

Nigiri atún 2 piezas, nigiri salmón 2 piezas, uramaki tuna tartufo 4 piezas, uramaki alaska 4 piezas, hosomaki atún 2 piezas y hosomaki salmón 2 piezas

Nigiri atún 2 piezas, nigiri salmón 2 piezas, nigiri lubina 2 piezas, nigiri pez mantequilla 2 piezas, uramaki alaska 4 piezas, uramaki tuna tartufo 4 piezas, hosomaki salmón 4 piezas y hosomaki atún 4 piezas

Sashimi atún 4 piezas, sashimi salmón 4 piezas, uramaki spicy tuna 4 piezas, uramaki alaska 4 piezas, uramaki california salmón 4 piezas, uramaki california 4 piezas, nigiri atún 2 piezas, nigiri salmón 2 piezas, nigiri lubina 2 piezas, nigiri pez mantequilla 2 piezas, hosomaki atún 4 piezas, hosomaki salmón 4 piezas y hosomaki aguacate 4 piezas

Langostinos rebozado en panco con salsa Suit Chillie

Triángulos rellenos de pollo con salsa de curry

Trozos de pollo macerados con ajo, jengibre y soja, fritos al estilo karaage

Algas marinadas

Fideos gordos salteados al wok con pimiento en tres colores, quinchi, curry y salsa yakisoba

Pan Bao, carrillera de ternera mechada, cebolla roja y cebolla frita encurtida y chilli dulce

Arroz, atún, wakame, aguacate, zanahoria, pepino, maíz, fresa, edamame, col y vinagreta sushitio

Arroz, salmón, wakame, aguacate, zanahoria, pepino, maíz, mango, edamame, col y vinagreta sushitio

Arroz, wakame, aguacate, zanahoria, pepino, maíz, mango, edamame, col lombarda y vinagreta sushitio

Langostinos y mayonesa de trufa

Pulpo y queso crema

Atún flambeado, aceite de trufa, teriyaki, mayonesa japonesa y tobiko negro

Atún rojo, huevo de codorniz, sal en escamas, limón y trufa

Huevo de codorniz, escamas de sal negra y trufa

Pez mantequilla flambeado, aceite de trufa, mayonesa yuzu y tobiko amarillo

Queso brie gratinado con azúcar, teriyaki y trufa

Salmón flambeado, salsa de sésamo, teriyaki, mayonesa yuzu e ikura

Aguacate, mango, teriyaki y huevas de yuzu

Vieira flambeada, aceite de trufa, limón, mayonesa japonesa, salsa unagi, patata violeta y foie

Gamba con queso crema y huevo de ikura

Salmón, aguacate, topping de salmón, queso crema e ikura

Pez mantequilla, aguacate, tobiko negro, teriyaki, mayonesa japonesa, sal, shiso, foie y col encurtida

Atún, aguacate y sésamo

Lubina, aguacate y sésamo

Pez mantequilla, aguacate y sésamo

Salmón, aguacate y sésamo

Oblea de arroz, lechuga, aguacate, pepino, zanahoria, teriyaki, mayonesa yuzu, wakame y edamame

Foie, manzana granny smith, mango caramelizado, teriyaki y crujiente de alga nori

Salmón, aguacate, cubierta de salmón flambeado, teriyaki y bolitas de arroz crujientes

Atún, aguacate, pepino, shichimi, teriyaki, mayonesa japonesa e ito togarashi

Salmón, aguacate, sésamo, queso crema, mango y fresa

Atún, aguacate, topping de atún, teriyaki, mayonesa japonesa e ito togarashi

Langostino tempurizado, anguila, aguacate, espárrago, unagi, bolitas de arroz y torico rojo

Atún toro, kizami, wasabi, aguacate, patata violeta, aceite de sésamo y siticimi picante

Pez mantequilla aderezado con aceite de trufa, tartufo, sal, teriyaki, aceite de sésamo, aguacate, tobiko yuzu e ito togarashi

Salmón aderezado con aceite de trufa, sal, shiso, salsa de sésamo, mayonesa japonesa, teriyaki, furikake noritamago, aguacate y mango

Atún rojo, mayonesa japonesa, trufa, tobiko rojo, teriyaki, furikake yukari y sésamo molido

Salmón, mayonesa, mango, ikura, teriyaki, furikake y vinagreta sushitio

Láminas de atún, aceite de trufa, sal, shiso, mayonesa japonesa, teriyaki, trufa y sésamo molido

Láminas de lubina, aceite de trufa, sal, shiso, teriyaki, mayonesa yuzu, mayonesa de trufa y sésamo molido

Láminas de salmón, salsa de sésamo, teriyaki, sal, shiso, furikake y mayonesa yuzu